Ať už jste na zdraví nebo máte potravinovou alergii, máme pro vás krytí. Zde je 11 pekáren v New Yorku, kde si budete moci nechat opravit chuť na sladké, aniž byste se museli starat o své alergie nebo dietu.
Bezlepková pekárna Tu-Lu
Foto s laskavým svolením tu-lusbakery.com
Je zřejmé, že Tu-Lu’s je pekárna, která se specializuje na bezlepkové pečivo. To znamená, že jejich výrobky jsou vyráběny ve 100% bezlepkovém zařízení, kde se místo vaší typické pšeničné mouky používá pouze tapioková mouka, rýžová mouka a bramborový škrob.
Tu-Lu’s se také chlubí tím, že jejich sladkosti neobsahují žádné hydrogenované oleje ani konzervační látky a některé z jejich dobrot jsou dokonce veganské.
V jejich roztomilém obchodě v Lower East Side najdete řadu cupcakes, cookies, brownies, muffinů a dalších bochníků. Běžte se léčit.
Pekárna Erin McKenna
Foto s laskavým svolením orlandoparknews.com
Pokud máte více alergií nebo dietní omezení, tato pekárna je pro vás. Pekárna Erin McKenna (dříve známá jako Babycakes) je bezlepková, bez mléčných výrobků, rafinovaná bez cukru, bez vajec a bez sóji. Nicméně, jejich mouky jsou zpracovány v zařízeních, která obsahují lískové ořechy, mandlové mouky a sóju, což znamená, že tato pekárna není bez ořechů.
jak dlouho může sojové mléko sedět
Když jsem narazil na tuto pekárnu téměř všech věcí „zdarma“, moje počáteční otázka byla: wtf znamená pro pekárnu rafinovaný cukr bez cukru? Zjevně to znamená, že Erin sladí všechno agávovým nektarem, což je vynikající. Takže pečieme, Erin.
Mezi její produkty patří koláče, koláče, koblihy, bochníky, sušenky, vdolky, sušenky a další pečivo, například skořicové buchty.
Stále se ptáte, zda to můžete riskovat? Podívejte se na jejich seznam složek dostat kopeček na jejich sladkosti.
Jennifer's Way Bakery
Foto s laskavým svolením toryburch.com
Jak nemůžete vyzkoušet pekárnu, jejíž motto je „jídlo by mělo být chutné, nemělo by se ho bát“? Když je pekárna bez lepku, arašídů, sóji, mléčných výrobků, rafinovaných cukrů a schválena Mario Batali, musíte. Konec příběhu.
Pokud se nedostanete na místo jejich výlohy, můžete si její zboží objednat také online v obchodním zařízení bez ořechů, lepku, sóji a vajec. Navíc si Jennifer klade za cíl používat v obou zařízeních pouze organické složky, které neobsahují GMO. Je to opravdu výhodné pro všechny.
Mezi její sladkosti patří vdolky, hamburgery, bagely, sušenky a rohlíky s ještě větším množstvím zboží online. Na co čekáš? Oh, a to je provozováno a vlastněno herečkou Jennifer Esposito. Kewl.
Clementine Bakery
Foto s laskavým svolením clementinebakery.com
Tato out-of-the-way bez mléčných výrobků, organické Brooklyn pekárna stojí za trek. Kromě jejich úžasné insta-hodné obrázky se snaží nepoužívat sóju, kdykoli je to možné, a můžete si objednat bezlepkové koláče. Nejsou však bez ořechů, takže na to pamatujte.
Produkty zahrnují koláče, koláče, koláče, koláčky, vdolky, sušenky, sendviče a nápoje.
Blossom Bakery
Pekárna Blossom není jen 100% veganská, ale je také organická a košer. Můžete zadávat vlastní objednávky nebo si můžete objednat z jejich řady sušenek, sušenek, dortů, koláčů, košíčků a čokolád z jejich prodejny.
Nabízejí také kurzy dokonalého koláče, koláčů a košíčků a bezlepkové pečení.
Určitě bych šel jen pro bezlepková tyčinka Butterfinger .
Dun-Well Donuts
Foto s laskavým svolením Facebooku
Pro všechny z vás, které už unavuje vidět Instagram o koblihách a přejete si je sníst, je tento pro vás. Dun-Well Donuts je zcela veganský obchod s koblihami, který pečuje dvakrát denně více než 200 různých druhů koblih.
Jednoduše řečeno, některé koblihy, které nosí, jsou čaj Earl Grey, javorový bourbon a Cadbury Cream Egg. Už jsem v polovině cesty, omlouvám se, nelituji, pokud jsou kvůli mně vyprodány.
Pravěk Cookies
Foto s laskavým svolením ourpaleolife.com
Nedělejte si starosti, Paleo lidi, mám vás. Ačkoli jsou tyto dobroty zabalené, stále odpovídají standardům stravy Paleo. A jsou certifikovaní jako košer, bez GMO a bez arašídů.
Nevíte, co je Paleo? Podívejte se na stravu tady , nebo jen vězte, že tyto sušenky neobsahují lepek, obilí, mléčné výrobky, sodík ani cholesterol.
Najděte je na jednom z v těchto lokalitách NYC .
Mimochodem pekárna
Foto s laskavým svolením btwbakery.com
Tato staromódní pekárna je bomb.com. Všechno zde je vyráběno ručně od nuly v malých dávkách. A mimochodem, je to bez mléčných výrobků a bez lepku (dostat to hned?).
Takže si vezměte sušenku, rugelach, muffin, koláčky, čajový dort nebo dort na objednávku. Stojí to za to.
Eleni
Foto s laskavým svolením thecityofgold.com
Pokud jste alergičtí na ořechy, Eleni má vaše záda.
Tato pekárna bez arašídů a stromů, která se nachází především na trhu Chelsea, má vše: ručně vyráběné a ručně ledové cukroví, koláčky, vdolky, sušenky a ještě mnohem více. A jeho certifikát Kosher - boo ya babyyyy.
Treat House
Foto s laskavým svolením Treathouse.com
Pokud jste v dětství milovali Rice Krispie Treats, pak se vám bude líbit Treat House. Vraťte to zpět do starých dobrých časů pomocí těchto košer, bezlepkových, bez mléčných výrobků a bez ořechů, vyrobených z domácích marshmallows ze surového třtinového cukru - aka marshmallows, které nejsou vyrobeny z kukuřičného sirupu. Pokud máte těžkou alergii, uvědomte si, že některé pochoutky obsahují ořechy nebo pšenici, ale jsou správně označeny.
čím můžete nahradit olej v brownies
Jako by opětovné prožití slavných dětských dnů nebylo dost dobré, společnost Treat House uzavřela partnerství se společností Leukemia and Lymphoma Society, aby podpořila rodiny bojující s rakovinou krve nebo darující lékařům, kteří se snaží najít lék. Vážně, vy jste úžasní.
Můžete si objednat jejich lahůdky na celostátní úrovni nebo jít do některého z jejich prodejen.
Pip's Place
Foto s laskavým svolením pipsplacenyc.com
Pip’s Place je bezlepková cukrárna, která k výrobě svých potravin bez konzervačních přísad používá organické nízkotučné přísady.
Najdete zde své základní pekařské sladkosti, včetně kávového koláče, odpoledního čaje a sušenky, a večerní kávy se speciálními dezerty.
