Dobré grilování v mém domě obvykle sestává z klobásy, steaků a kuřete, ale určitě se nemůžete pokazit s klasickým duem hamburger a párky v rohlíku. Typické spojení s oblíbenou americkou zábavou, párky v rohlíku jsou oblíbeným davem při grilování, a to navzdory skutečnosti, že jen málo lidí ví co je vlastně v hotdogu . Podle Národní rady pro hot dogy a klobásy Američané každý rok spotřebují přibližně 20 miliard párků v rohlíku , která se rozpadá na šílených 70 párků v rohlíku na osobu.
Vím, že hamburgery mají tendenci kradet reflektory, ale vyhlašuji to létem pro jedinečné párky v rohlíku. Přizpůsobte své psy pomocí těchto jedinečných párků v rohlíku a připravte se na nejlepší letní grilování.
1. Sýr, sýr, sýr
Pro začátek dělá sýr naprosto všechno lepší. Tavený sýr k tomu přispívá k tomu, že je celý svět lepší. Můžete dokonce vypustit základní styl hotdogů tak, že jej změníte na a grilovaný sýrový pes .
2. Rančový dresink, bramborové lupínky a šupina
Většinu jídel lze vylepšit na ranči a hot dogy nejsou výjimkou. Rančový dresing se oficiálně připojil ke světu koření a já jsem s tím úplně na palubě. Krémový ranč bude perfektně pokrývat párky v rohlíku a bramborové lupínky a slaw přidají velkou slanou křupavost.
3. Nakládané okurky, rajčata, cibule a hořčice
Vítejte v Chicagu, městě pizzy, sýra a karamelového popcornu a chicagského psa. Pokud se můžete dostat do Chicaga, navštivte Pole zaručené sazby (domov White Sox) je nutností, i když jen pro širokou škálu jídel.
4. Karamelizovaná cibule
Nasměrujte kanál Aljašský pes doplněním karibského psa některými Coca Cola karamelizovaná cibule . Nebo se můžete dostat v duchu Ameriky a baseballu trochu piva . Nechte párky v rohlíku namočit a vařte s cibulí pro ještě větší chuť.
5. Slaninou zabalené
Toto je konečný pes milující maso. Slanina dodává své lahodné chuti většina jídla , ale přidává zvláštní kouř na párky v rohlíku na grilu.
6. Mac a sýr a slanina
Disney parky vědí, co se děje mac a sýrový pes . Miluji mac a sýr s klobásou smíchanou a toto stvoření je jednoduše přenosná, messier verze. Nechte se touto zábavnou hot dogovou polevou vrátit do svého dětství.
7. Popcorn
Dorothy, jsme zpátky v Kansasu. Aby to bylo možné Kansas inspirovaný hot dog , hodte na svého psa popcorn a užívejte si. Přidá to trochu slanosti a tolik potřebné krize a já si představuji, že můžete použít téměř jakýkoli druh popcornu - sýr, solené nebo máslové, to zní dobře.
8. Pečené fazole
Teď mluvíme o SKUTEČNÉM grilování. Do pečených fazolí nikdy nemůžete dát příliš mnoho barbecue omáčky, zvláště je používáte jako polevu na hot dogy. Máte-li zájem jít navíc a připravit si ho na vlastní pěst, jděte do toho klasický recept na jižní pečené fazole .
9. Sweet Relish
Jedná se o klasičtější hot dog, ale stále neznám mnoho lidí, kteří na to skočí. Ochutnání hotdogů je nakládané koření, které je obvykle kombinací sladkého ochucení z okurek a žluté hořčice. Zvažte to jako zkratku dva v jednom pro dva typické zálivky hotdogů.
10. Smažený koláč
Hoďte na chilli, sýr a hranolky Frito a máte hotový koláč Frito na párek v rohlíku. Je to chaotický s přetížením chilli a roztaveným sýrem, ale čipy Frito dodávají perfektní křupavost, aby šly proti všemu jinému.
11. Houby
Jsem velká houbařka, takže se dá něco vylepšit nějakými restovanými houbami. Jsou dokonalým množstvím sladké a šťavnaté. A můžete dokonce prozkoumat různé druhy hub pro rozdíly v chuti a zkušenostech.
12. Snadný sýr
Vím, že bych neměl mít rád sýr, který pochází z plechovky - nebo alespoň bych si to neměl připustit - ale tady to dělám. Chápu, proč a jak by to bylo vynikající. Neklepejte na to, dokud to nevyzkoušíte.
13. Chili a Jalapeños
Kdo nemá rád pikantní chilli? To mi přináší vzpomínky na baseballové hry s rodinou, když jsem byl mladší. Pokud máte rádi hodně tepla, přidejte na svůj hotdog navíc jalapeños.
14. Kečup a Mayo
Můžete použít techniku z obrázku, nebo můžete udělat růžovou omáčku (směs kečupu a majonézy). Toto koření je hlavní složkou většiny „tajných“ omáček hamburgerových kloubů. Nikomu to neříkej.
15. Smetanový sýr a Sriracha
Tohle je Geniální vynález státu Washington . Dobrý kompromis mezi kořeněným a sladkým, je to trendy, „s dobou“ hot dog. Tak kultivovaná, tak připravená květinová koruna.
Varuji svou rodinu a přátele, aby očekávali několik kol testů chuti na prvních několika letních kuchařských výpravách, abychom mohli zúžit skutečný šampionský hot dog. Ale do té doby jsem v pohodě, když se jen držím kečupu na mých párcích v rohlíku, abych mě mohl přelít.
