Nejsem si jistý, jestli je na domácích jablečných sadech něco skutečně lepšího, nebo zda stačí pouhé zakořenění mezi řadami stromů, abyste si ovoce mohli sami sbírat, aby chutnaly mnohem sladší než odrůda zakoupená v obchodě. Ať je to cokoli, nic se nevyrovná tomu prvnímu sousto do zralého červeného jablka s prudkým říjnovým větrem, který bije vaši bundu. Je ostrý, čistý, osvěžující a uklidňující už od samého počátku pádu.
Okamžiky, jako je tento, které často upadly v šílenství začátku nového školního roku, dělají z podzimu tak chutné období - přesto je to prchavé, takže si ho určitě vychutnejte. Pokud máte to štěstí, že máte přístup k autu (nebo kamarádovi, který to dělá), zvedněte ho do jednoho z těchto sadů za neocenitelný podzimní zážitek, nemluvě o více jablkách, než na kolik můžete zatřást hůlkou.
Foto Maggie Gorman
Ať už upřednostňujete svá jablka čerstvá z větve nebo pečená na koláče, ševci a pečivo, nebo i když se vám vůbec nelíbí, těchto pět sadů nabízí drobné ústupky od akademického grindu, kde můžete obchodovat s novou knihou vůně pro vůni táboráku, batohy na pytle s jablky a tužky nadýnězáplaty. Někteří dokonce mají dětské zoo - existuje lepší způsob, jak porazit školní blues, než krmit dýňová semínka dětským kozám?
A až se vrátíte domů, udržte při pádu magii naživu tím, že v jednom z nich své těžce vydělané jablka dobře využijetetři jednoduché, útulné recepty.
Top 5 jablečných sadů
Foto Maggie Gorman
All Seasons Orchard - Woodstock, IL
Tento ovocný sad se hemží dýňovitými dudy a rodinami obtěžkanými jablky, které se potulují po příchutích čerstvých koblih z jablečného moštu a sena. Je to, jako by zde pumpovaly všechny nejlepší podzimní vůně do vzduchu, aby přilákaly davy. Rozlehlé bludiště s kukuřicí, dětská zoo, dýňová náplast a různé jepice na dvoře ustupují stezkám sena, které vedou k idylickému sadu, naplněnému množstvím Golden Delicious, Jonagold, Asian Hrušky, Fuji a Red Delicious. Dopřejte si čerstvé ovoce, když se budete procházet uličkami v sadech, a poté si na cestě připravte sezónní dobroty na farmářském trhu a pekárnu - koblihy z jablečného moštu jsou ďábelsky dobré.
Náklady : 10,50 $ za ½ pecku, nebo 18,50 $ za jablka a aktivity
Adresa : 14510 Illinois 176, Woodstock, IL
Hodiny operace: Po-Pá: 10:00 - 17:00, So-Ne: 10:00 - 18:00
Foto Maggie Gorman
Edwards Apple Orchard - Poplar Grove, IL
Tento rodinný sad, jen hodinu jízdy od Evanstonu, nabízí jedinečné kresby, jako je jízda na koni, jízda vagónem, dětská zoo, kukuřičné bludiště a muzeum farmářského vybavení. Na přední straně Apple je samozřejmě spousta přitažlivosti - hosté předplácejí 35 $ za koš, který se zaplní. Navzdory tomu všemu může být hlavním lákadlem připravená jídla společnosti Edwards - jejich jablečný koláč a zmrzlina, pečené brambory a koblihy z jablečného moštu jsou známé tím, že kreslí celé hodiny a jsou důkazem nekonečných dekadentních možností jablek. Příklad: jejich jablečný koláč se sýrem čedar. Neklepejte na to, dokud to nevyzkoušíte!
Náklady : 35 $ za basketbal
Adresa : 7061 Centerville Rd, Poplar Grove, IL
Hodiny operace : Po - Ne: 9:00 - 18:00
Foto Maggie Gorman
Apple Holler - Sturtevant, WI
Nenechte se odradit jeho adresou - tento ultra nostalgický, celoroční sad je vzdálený jen hodinu. Užijte si hudební večeři, prohlídky ovocných sadů, jízdy na senoch, táboráky a na podzim si sbírejte vše od jablek po broskve, dýně a hrášek. Dokonce se můžete v zimě vrátit na vyjížďky na saních tažených koňmi a na prasečí pečeně! Od McIntosh, Fuji a Jonathan po jablka Golden Delicious, Cortland a Macoun - jejich zásoby jsou nepřekonatelné. Ale to, co Apple Holler stojí za návštěvu, je podivná, dávná slavnost začleněná do všeho od lahodných podzimních koláčů a lahůdek až po strašáckou soutěž. Toto místo je ideální jak pro nadšence jablek, tak pro vertikálně náročné - stromy jsou speciálně pěstovány, takže žebříky nejsou potřeba.
Náklady : 12 $ za ½ pecku na sběrače
Adresa : 5006 S Sylvania Ave, Sturtevant, WI
Hodiny operace: Po-Ne: 9:00 - 18:00
Foto Maggie Gorman
County Line Orchard - Hobart, IN
Rostoucí stodola s dřevěným rámem naplněná neuvěřitelnými lahůdkami, kukuřičné bludiště s tématem Pac Man, omamná pekárna, dýňová náplast a rozlehlé, rozmanité pole jabloní činí tento sad hodnou jízdy. Každý víkend na podzim můžete na podzim chytat místní hudebníky a hrát své hry Barnyard Jams.
Náklady : 10 $ za vstup, 1,75 $ / lb. jablek
Adresa : 200 S County Line Rd, Hobart, IN
Hodiny operace: Po-Ne: 9:00 - 18:00
Foto Maggie Gorman
Sběratelské sady - Twin Lakes, WI
Skořicový cukrkoblihyzde jsou tak populární, že byste si je měli objednat, než začnete vybírat, protože jejich výroba trvá hodinu. Jakmile máte jednu v ruce, ponořte ji do jablečného moštu vyrobeného přímo před vašima očima. Odpočiňte si po bouřlivém dni sbírání jablek na střešní terase, která nabízí posilující oblíbené táboráky, jako jsou spratci a vepřové maso (nemluvě o alkoholu). Samozřejmě nezapomeňte shromáždit odrůdy Gala, Jonathan, Golden Delicious, Jonagold, Braeburn, Fuji a Zestar, které sad nabízí.
Náklady : 25 $ / peck
Adresa : 36116 128thSt, Twin Lakes, WI
Hodiny operace: So-Ne: 9:00 - 16:00
