Gif s laskavým svolením aminoapps.com
Pokud jste normální lidská bytost, a normálně mám na mysli tu, která si užívá sushi několikrát týdně, Columbia má několik delikátních restaurací, které můžete vyzkoušet, když si potřebujete odpočinout od ohromně průměrného kuchaře sushi, centrum.
Jina Yoo
Foto s laskavým svolením jinayoos.com
Jina’s, jak to mnozí místní nazývají, je moje osobní oblíbené sushi místo v CoMo. Nabídka zahrnuje rozsáhlý seznam delikátních sushi rolí spolu s několika jedinečnými, ale lahodnými pokrmy, od očekávaného edamame a parních knedlíků až po speciální rýžové kuličky Jiny. Když vám server přinese vaše jídlo, určitě si přijdete na své Jina rolky pro mě vždy vypadaly spíš jako umění než jídlo a chutnaly ještě lépe, než vypadají. Majitelka Jina Yoo, která se často vydává ke stolům, aby hovořila se svými hosty, je mnohými považována za „královnu asijského dobrého jídla v polovině Missouri“, a přestože si nikdo není zcela jistý, co ji přimělo přestěhovat se a otevřený obchod uprostřed Missouri, nemyslím si, že by si někdo stěžoval.
Osaka
Foto s laskavým svolením osakacomo.com
Osaka je další z mých osobních oblíbených. To, co toto místo odlišuje od ostatních, je trojice grilovaných hibachi, které zákazníkům umožňují sledovat, jak uměle připravené jídlo připravuje vyškolený šéfkuchař, díky čemuž je jejich zážitek z jídla zábavný a vzrušující. V hlavní posezení v restauraci si hosté mohou pochutnat na lahodném množství japonských pokrmů, jako je smažená rýže, nudle a zelenina a mohou si vybrat ze široké nabídky sushi a sashimi.
Kampai
Foto s laskavým svolením Shannon Elliot
Kampai má jedno z nejunikátnějších míst ze všech sushi restaurací uvedených na tomto seznamu. Je tiše zasazen do Alley A, jen pár bloků od Broadway Street. Poloha Kampai mu umožňuje mít střešní terasu, která je ideálním místem k vychutnání některého z jejich lahodných sushi rolích nebo speciálních nápojů (a snímek pro Insta v úžasném přirozeném osvětlení).
Gejša
Foto s laskavým svolením geishasushibar.com
Gejša se nachází na Broadway Street, přímo uprostřed rušného centra Kolumbie. Gejša dělá svůj kulinářský zážitek jedinečným pro své zákazníky počínaje druhou, do které vstoupí dveřmi. V mnoha japonských restauracích není neobvyklé křičet na pozdrav v japonštině všem vstupujícím zákazníkům. Gejša nedávno přijala tuto rutinu - takže pokud se někdy rozhodnete navštívit, nedělejte si starosti, když se každý server v restauraci otočí a křičí na vás cizí pozdrav (může to rozhodně být děsivé, pokud to neočekáváte). Další jedinečná věc na Gejši je, že servírují své sushi rolky ve velkých talířích ve tvaru lodi doplněných speciálními efekty suchého ledu.
Saké
Foto s laskavým svolením Yelp.com
Saké, pojmenované po lahodném (???) japonském rýžovém likéru, je jednou z rafinovanějších, přesto lahodných sushi restaurací v Kolumbii. Nenájdete zde žádné ozdoby ani speciální efekty, ale samotná chuť sushi vám vynahradí nedostatek talířového pizzazzu. Moje oblíbená část mého kulinářského zážitku, kdykoli navštěvuji Sake, je prostředí restaurace, které je doplněno tlumeným osvětlením a pohodlným a útulným posezením.
Takže tady to máte. Až příště budete mít touhu po sushi, budete mít seznam míst, ze kterých si můžete vybrat ... a věřte mi, že se u žádného z nich nemůžete pokazit. Neříkej, že jsem ti nikdy nic nedal.
