Chytrá skica Freda Armisena a Carrie Brownsteinové na Portlandia nikdy mě nerozesměje. Přehlídka se dotýká široké škály portlandských vtípků, včetně její kultury jídla. Mnoho trendů v oblasti jídla, které si dělají legraci, však rozhodně není exkluzivní pro Portland. Od řemeslného šílenství v jídle až po směšné brunchové linie jsou tyto okamžiky veselé a bolestivě relatable pro foodies všude.
1. Jídlo kina Artisan (Sezóna 3, Episode 9)
GIF s laskavým svolením imgflip.com
Žádný labužník nikdy nemůže uniknout slovům „řemeslník“ nebo „venkovský“, přičemž oba ztratili hodně významu a mají tendenci být používány jako módní slova v nabídkách restaurací a na etiketách potravinářských výrobků . Portlandia přináší řemeslné jídlo na poslední místo, které byste očekávali: do kina. Dva zaměstnanci se pokoušejí prodat svou novou řemeslnou řadu potravin, včetně řemeslného popcornu podávaného v zabalených novinách, aby „naplnili drsnost“. Vzhledem k tomu, že popularita řemeslného jídla stále roste, jsem si jist, že to nebude dlouho trvat, než se z řemeslného popcornu stane základna kina.
dva. Rozdělení účtu (Sezóna 3, 4. epizoda)
GIF s laskavým svolením imgflip.com
Nyní je to okamžik, který zažil téměř každý:hrůza z placení na večeři velké skupiny. V této epizodě má Nina narozeninovou večeři na pěkném tapasovém místě. Až přijde čas na zaplacení, objeví se noční můra rozdělení účtu. Jeden pár u stolu navrhuje zavolat „člověku, o kterém vědí, že dělá takové věci.“ Tvrdě vypadající, nesmyslný muž v obleku se připojí k jejich stolu a rychle zjistí, kolik každý člověk zaplatí, tím, že položí několik otázek.
jak opravit oteklý chuťový pohár
3. Tapas (Sezóna 3, 4. epizoda)
GIF s laskavým svolením imgflip.com
Ten jde ven tomu příteli, který studoval v zahraničí, a vrací se jako odborník na zahraniční jídlo a kulturu - a nepřestává o tom mluvit. Jeden z párů, který se účastní Nininy party, Cath a Dave, se právě vrátili z cesty do Španělska. Samozřejmě tedy věří, že jsourezidentní odborníci v restauraci tapas. Od jídla až po atmosféru tráví celou večeři a všem říká, jak je všechno neautentické.
kolik jídla se spotřebuje v neděli superbowl
Čtyři. Těstoviny Addict (Sezóna 3, 1. epizoda)
GIF s laskavým svolením imgflip.com
Kdokoli, kdo miluje těstoviny (ano, všichni?) Nebo se pokusil něco ze své stravy vyjmout, se může týkat tohoto náčrtu. Poté, co Peter dospěl k závěru, že by mohl snést trochu zdravější stravování, rozhodne se s manželkou, že problémem jsou těstoviny a že musí opustit studenou krůtu.
Skrz epizodu, Fred pomalu šílí. Vplíží se do Olive Garden a The Spaghetti Factory, vyhledá fotografie těstovin a v zadní části toalety má zásobu těstovin. I když omezování těstovin může být zdravou volbou, možná by Peter měl jíst lahodné věci s mírou místo toho, aby je úplně nakrájel.
5. 'Je to místní?' (Sezóna 1, Epizoda 1)
GIF s laskavým svolením imgflip.com
Jedním z nejpopulárnějších a nejkritičtějších trendů v oblasti potravin v posledních letech je pohyb z farmy na stůl. Fred a Carrie parodují, jak daleko někteří lidé jdou, aby zajistili, že jejich jídlo je místní, v této veselé skici. Začnou tím, že se zeptají, zda je kuře místní, ale to rychle eskaluje, až se zobrazí záznamy o kuřete, které zahrnují informace jako jeho jméno (Colin, pokud vás zajímalo), informace o zdraví a to, čím bylo kuře krmeno. Nakonec dva skončili uprostřed restaurace a rozkázali se podívat na farmu, ze které Colin pocházel.
6. Mixolog (Sezóna 2, 1. epizoda)
GIF s laskavým svolením giphy.com
Barmani už nejsou jen barmani - jsou to umělci. Koktejly jsou stále složitější a obloha přesahuje slaný okraj, vápno nebo papírový deštník. Fred a Carrie narazí na kouzlo mixologie, když narazí na barmana (kterého hraje stále okouzlující Andy Samberg), který pro Carrie vyrábí speciální nápoj. Koktejl zahrnuje domácí hořké, skořápku a shnilý banán, kterého se bar „jen snažil zbavit“. I když to zní směšně, není to příliš daleko ty šílené věci najdete na nejpopulárnějších a nejmodernějších koktejlech.
kolik je 1 porce jahod
7. Brunch Special (Sezóna 2, 10. epizoda)
GIF s laskavým svolením imgflip.com
Snad nejspolehlivějším momentem jídla v Portlandii je epizoda Brunch Special. Jakýkoli gurmán může souviset s nadšením z toho, že se konečně vydá na to módní brunchové místo, které bylo po celém Instagramu, jen aby dorazil v neděli ráno na možná hodiny dlouhé čekání. Portlandia vezme brunchové šílenství do nových výšin, když se Fred, Carrie, starosta Portlandu a téměř všichni ostatní ve městě rozhodnou seřadit na nejmódnějším brunchovém místě, Fisherman's Verch.
Epizoda také žertuje na humbuk, který se vytváří kolem trendových, jedinečných jídel. V epizodě je tímto jídlem slavná Marionberry Pancakes od Fishermana Porche. Zábavný fakt: Marionberry jsou druh ostružiny který je původem z Oregonu . V „zákulisním klipu“ s režisérem Jonathanem Kriselem konzultuje kuchaře celebrit Bobbyho Flaye, aby vytvořil palačinky, na které by stálo za to čekat šest hodin v řadě. Bobby Flay není pobavený , a poukazuje na zbytečný humbuk kolem marionberry (které jsou podle jeho názoru jen ostružiny).
GIF s laskavým svolením giphy.com
