Je běžnou mylnou představou, že vegani si nemohou pochutnat na pohodlném jídle, jako je pizza, protože je pokryta sýrem a zálivkami, jako jsou feferonky a klobása. Naštěstí to nemohlo být dále od pravdy. Existuje spousta řetězů, které servírují veganskou pizzu - stačí určit, jaké zálivky děláte a nechcete na svém koláči. Jeden z mých oblíbených řetězů pizzy pro veganskou pizzu je Blaze Pizza . Blaze pracuje jako montážní linka (podobně jako Subway a Chipotle) a podává vynikající pizzu s tenkou krustou. Zatímco ostatní řetězce pizzy začleňují veganské možnosti do svých nabídek, Blaze je zdaleka nejpříjemnější a je velmi jednoduché vytvořit si vlastní veganské jídlo Blaze Pizza.
Jak se společnost Blaze Pizza odlišuje od ostatních řetězců pizzy? Nejprve máte úplnou kontrolu nad každým očekáváním vaší pizzy, od těsta přes omáčku až po polevy, dokonce i po dokončení, které vaši pizzu posune na další úroveň. Zadruhé můžete sledovat, jak se vaše pizza péčí v jedné z jejich pecí, která dosahuje přes 600 ° F, a koláč dostanete za pouhých 180 sekund. A konečně, protože mají tolik základů a zálivek na pizzu, je snadné přizpůsobit si objednávku podle vašich dietních potřeb. Níže jsem přesně popsal, jak si objednat veganskou pizzu vašich snů od Blaze Pizza.
#SpoonTip: Máte-li jakékoli dotazy týkající se jejich ingrediencí, nabízí společnost Blaze Pizza informace o alergenu na svých webových stránkách jako užitečný zdroj pro zákazníky s dietními omezeními.
Jak objednat
Při objednávce od Blaze Pizza si můžete vybrat z devíti podpisových pizz nebo vytvořte si vlastní jedinečnou pizzu. Chcete-li si vyrobit vlastní pizzu, jednoduše sejděte po montážní lince a vyberte těsto, omáčku a polevy, které chcete. Poté, co je pizza upečena, můžete přidat své oblíbené dotváření a, voila, vaše pizza je hotová.
Možnosti veganského těsta
Těsto na pizzu je jednou z nejdůležitějších složek pizzy, protože je to nádoba, která nese omáčku a řadu lahodných polev. Blaze má tři recepty na těsto, ze kterých si můžete vybrat: Classic, Gluten-free a High Rise Dough, které jsou všechny veganské.
Možnosti veganské omáčky
Blaze má čtyři možnosti omáčky: klasickou červenou, kořeněnou červenou, česnek, česnekové pesto a bílý krém, ale pouze červené omáčky jsou veganské. Pokud chcete své pizze trochu nakopat, doporučil bych pikantní červenou omáčku. Jinak je klasická červená skvělá volba pro zákazníky, kteří dávají přednost tradiční cestě.
Veganské zálivky
Pokud rádi hromadíte pizzu se sortimentem různých ingrediencí, můžete tak učinit. Většina obchodů s pizzou má omezený výběr veganských polev, ale v Blaze je více než 15 polev, z nichž si můžete vybrat, které jsou vhodné pro vegany. Seznam obsahuje artyčoky, rajčata, houby, červenou cibuli, rukolu, banánové papriky, nasekaný česnek, restovanou cibuli, ananas, špenát, sezónní zeleninu a ještě mnohem více. Je smutné, že na výběr není mnoho možností veganského sýra, ale nebojte se, Blaze Pizza má alternativu veganského sýra, která by měla uspokojit vaši chuť na sýr.
#SpoonTip: Někdy udržují veganský sýr vzadu, aby se zabránilo křížové kontaminaci neveganským sýrem, takže pokud to nevidíte jako možnost vpředu, nebojte se o něj stále žádat.
Veganské mrholení
Nezapomeňte na poslední úpravy. Můžete se rozhodnout, že svůj koláč doplníte mrholením balzamikovou polevou, buvolí omáčkou, olivovým olejem, BBQ glazurou, posypem oreganem a trochou mořské soli. Všechny mrholení jsou vynikající, ale doporučuji spárovat balsamickou glazuru s klasickou červenou omáčkou, která pizzu povýší na úplně jinou úroveň, nebo ji zakončit buvolí omáčkou, pokud máte rádi svoji pikantní pizzu.
Blaze Pizza má tolik možností na výběr a je opravdu snadné přizpůsobit si vlastní pizzu tak, aby vyhovovala vašim dietním preferencím. Ať už jste vegan, bezlepkový nebo jen hladový zákazník, Blaze Pizza je místo, kam jít, abyste uspokojili vaši touhu po pizze. Stále však existují některé možnosti, na které si musíte dávat pozor, pokud jste vegan. Zdržujte se od dezertů, i když by mohly vypadat lákavě, protože všechny jejich možnosti obsahují mléčné výrobky.
