13 zážitků z bláznivého jídla, které najdete pouze v NYC

Každý ví, že New York City je ve skutečnosti potravinářským hlavním městem Ameriky, ale na pár vteřin odložte své fotoaparáty iPhone. Tyto newyorské restaurační výběry jsou o zážitku z jídla, od jednoduchého kopečku jedlého těsta na sušenky až po večeři s humry obklopenou skupinou akrobatů. Pokud hledáte jídlo na celý život, už nehledejte. Podívejte se na těchto 13 horkých míst NYC, které jsou proslulé svými praštěnými kulinářskými zážitky.

1. Špína Candy

Být zdravý je teď v pohodě, že? Samozřejmě, že je. Takže tento klenot Lower East Side přirozeně posouvá vegetariánskou posedlost na zcela novou úroveň. Oceněná restaurace, Špína Candy , začínal jako malý 18místný sedačkový vůz, ale od té doby se rozrostl v celonárodní fenomén, který přitahuje celebrity a labužníky z širokého okolí.

Tato restaurace mění ingredience klasických každodenních jídel a upravuje je ze zeleniny, včetně dezertů. Mezi jejich nejoblíbenější jídla patří brokoličí psi, mrkvové jezdce a dort s cibulovou čokoládou. Šéfkuchařka Amanda Cohen pro vás konečně našla zábavný způsob, jak jíst zeleninu a skutečně si pochutnat na jídle.

dva. DO, cukrovinky z těsta

Je to okamžik, na který jsme všichni čekali: těsto na sušenky se stalo bezpečným k jídlu. Za lízání lžíce na vás nelze křičet DO, cukrovinky z těsta v Greenwich Village, kde se těsto ze sušenek nabírá jako zmrzlina do šálku nebo kornoutu podle vašeho výběru (šišky jsou také vyrobeny ze sušenek).

Toto těsto na sušenky je zcela bez vajec, díky čemuž je maminka schválena na syrové. DO nabízí vaše oblíbené klasické příchutě, jako je Signature Chocolate Chip a Classic Sugar. Vyzkoušejte také jejich jedinečnější příchutě, například Peanut Butter Snickerdoodle nebo Gimme S'More. Můžete dokonce podlehnout trendu potravin jednorožec s jejich sezónní příchutí Unicorn.

550 LaGuardia Pl, New York, NY 10012

3. Černý mravenec

A právě teď je váš zážitek z jídla opravdu zajímavý. Moderní mexický kloub na Lower East Side byl zamořen malými brouky a VELKOU příchutí. Černý mravenec je známý tím, že je neobvyklý, má svůj temný, funky interiér a nádobí vyrobené ze skutečného hmyzu.

Jednou z jejich specialit je černý mravenec Guacamole, vyrobený z probuzení černé mravenčí soli a chapulines, doplněný o shishito papriku, avokádové pyré, queso fresku a doplněný praženými kobylkami. Neklepejte, dokud to nezkusíte, protože chuť je neskutečná.

Čtyři. Umyté

Na tomto brunchovém místě je 100% šance, že dostanete své ruce do vzduchu. Umyté , obvykle hip noční klub v srdci města, dělá neděle jako žádný jiný. Každou neděli od 14:00 do 18:00 se v klubu pořádá slavný Brunch Party Brunch.

Po čtyři krátké hodiny se světla ztlumí, hudba zesílí a scéna se přesouvá z neformálního brunchu s přáteli na stovky opilých lidí večírku, kteří odhodili vajíčka Benedikta stranou a zaujali své oprávněné místo na stole. Nejlepší způsob, jak porazit Sunday Scaries, pokud se mě zeptáte.

rozdíl mezi severním a jihoindickým jídlem

39 E 58th St, New York, NY 10022

5. Mission Chinese

Další horké místo na Lower East Side přináší americký šmrnc klasickým čínským pokrmům. A ano, opravdu to funguje. Skrytý v temném rohu, Mission Chinese navenek vypadá jako každá běžná čínská restaurace. Ale vnitřek je tlumeně osvětlený a má hipsterskou atmosféru s dekorativním uměním roztroušeným po celém.

Mezi jejich nejlepší americké zvraty patří Beef Jerky Fried Rice a Kung Pao Pastrami. Nemluvě o tom, že mají jedinečné speciality, které každý den mění. Po tomto zážitku z jídla se už nikdy neuspokojíte s obyčejným čínským jídlem.

171 E Broadway, New York, NY 10002

6. Brooklyn Grange

Neexistují žádné podobné zkušenosti z farmy na stůl Brooklyn Grange protože doslova jíte na farmě, ze které pochází vaše jídlo. Slyšeli jsme o střešních bazénech a střešních barech, ale nikdy o střešní farmě. Tato organická farma se rozprostírá na 2,5 akrech střechy v Brooklynu a byla vytvořena k produkci vysoce kvalitní zeleniny a medu pro místní restaurace v New Yorku.

Jejich rozsáhlý kalendář událostí umožňuje lidem vybrat si své kulinářské dobrodružství, které obvykle zahrnuje přípravu vlastního jídla na farmě. Mezi takové akce patří například Butcher Paper Dinner, kde si hladní návštěvníci vytáhnou vlastní vepřové maso, a Sweetcycle: Bicycle Powered Gelato Workshop. Podívejte se na úplný seznam událostí na jejich webových stránkách a najděte ten, který vyhovuje vašim představám.

7. Stanleyova lékárna

Všichni jsme zažili to děsivé nedělní ráno: probuzení po noci a přání, abyste ho nikdy neměli. Kocovina má moc zničit celý den ... To znamená, dokud nepřijde Stanley George. Po 20 letech práce jako lékárník v New Yorku a Los Angeles se George rozhodl vytvořit novou farmaceutickou praxi na rozdíl od jiných. Stanleyova lékárna je wellness bar zaměřený na Georgeovu filozofii: „je to všechno o tom, mít se dobře.“

Ano, plní recepty, ale jeho nabídka Drinks + Drugs posouvá věci o krok dále. Nabídka obsahuje regenerační nápoje a elixíry vytvořené pro zmírnění bolesti, kterou můžete mít, včetně bolestí hlavy, vyčerpání, nespavosti, alergií, úzkosti a infekcí dutin. Je také známo, že je to kocovina. George pozdravuje své zákazníky s úsměvem a vždy přesně ví, co jim předepsat.

8. Ellen's Stardust Diner

Toto místo definuje stravování pro zážitek. Ellen's Stardust Diner podává průměrné jídlo v restauraci, ale dostane se z toho, protože vám poskytne večeři a hvězdnou show najednou. Vystupují za vás číšníci a servírky, zpívají písně, které vás postaví na nohy, a skákají po pódiích strategicky rozmístěných po celé místnosti.

Tato restaurace, která se nachází blok od Times Square a rodiště Broadway, nabízí milovníkům hudby a jídla milovníkům představení od roku 1987. Je to ideální místo, kde můžete s celou rodinou skutečně zažít zázraky New Yorku.

1650 Broadway, New York, NY 10019

9. Urbanspace Vanderbilt

Pokud nevíte, po čem toužíte a náhodou jste pár kroků od Grand Central Station, je nejlepší se do něj vrhnout Urbanspace Vanderbilt . Úkolem společnosti Urbanspace je vytvářet trhy po celém Manhattanu a každý rok představují vzrušující nová místa, kuchaře a tvůrce.

Lokalita Vanderbilt je kamenná hala s jídlem, která nabízí potravinám zábavný zážitek z jídla a stejně hodnou Instagramovou fotografii po celý rok. Existuje více než 20 prodejců, včetně oblíbených, jako je KBBQ od Korilly , Hai Street Kitchen , Polévka Goodstock , a Těsto .

East 45th & Vanderbilt Ave, New York, NY 10169

10. Obchod se smíšeným zbožím Shopsin

Každý miluje možnosti, ale kolik je příliš mnoho? A co 900 možností? Obchod se smíšeným zbožím Shopsin , Nachází se na tržišti Essex na Lower East Side a má přes 900 položek nabídky a některé, které v nabídce nejsou ani uvedeny. Přijďte si vybrat z více než 75 různých palačinek nebo si vezměte ránu při čtení názvů více než 300 polévek.

Ale nedělejte si příliš pohodlí. Pokud přijdete do Shopsinu na jídlo, do značné míry žádáte, abyste na něj křičeli. Majitel a kuchař, Kenny Shopsin, má přísnou filozofii a dokonce i soubor pravidel, podle nichž bude podle svých zákazníků žít. Kdokoli, kdo ho otravuje nebo se mu nelíbí, co říká, může jít hned ven. Také neumožňuje zákazníkům žádat o doporučení, měnit jakoukoli položku v nabídce nebo objednávat to samé jako někdo jiný v jejich party.

jedenáct. Večeře ve tmě CAMAJE Bistro ''

Pokud se opravdu cítíte odvážně, vydejte se na „večeři ve tmě“ v Greenwich Village, kterou proslavila francouzsko-americká restaurace Bistro BED . Dvakrát měsíčně pořádají tento jedinečný zážitek z jídla, kde návštěvníci skutečně jedí se zavázanýma očima.

Jídlo v CAMAJE Bistro jistě prověří vaše smysly, protože nabídka vám bude odhalena až poté, co dojedete jídlo. Je jen na vás, abyste zjistili, na co sejete a jak to sníst, aniž byste to skutečně viděli. Hodně štěstí při zjišťování, co je to za sladkou, lepkavou (ale lahodnou) látku, kterou si právě vložíte do úst.

85 Macdougal St, New York, NY 10012

co můžete jíst s guacamole kromě tortilla chipsů

12. Smorgasburg

Buďme upřímní, polovina obrázků jídla ve vzduchu, které vidíte na Instagramu, je pravděpodobně z Smorgasburg . Tento festival jídla vám dává jeden báječný důvod, abyste o víkendech vstávali z postele. Každou sobotu a neděli tucty prodejců labužníků rozkládají stany ve Williamsburgu a Prospect Parku a čekají na tisíce hladových (a někdy i hladových) hostů.

S živým barem a krásným výhledem na Manhattan přes East River je Smorgasburg celodenní událostí. Pokud nevíte, po čem toužíte a chcete být dobrodružní, nebo chcete jen Instagram, na který vaši přátelé slintají, vydejte se na jedno z těchto dvou míst.

90 Kent Ave, Brooklyn, NY 1121, Prospect Park - Breeze Hill (East Drive at Lincoln Rd.)

13. NINJA NEW YORK

NINJA NEW YORK posune váš zážitek z jídla na zcela novou úroveň. Tato restaurace Tribeca vás přenese do starobylé japonské vesnice, kterou lze snadno zaměnit za soubor akčního válečného filmu o ninja. Válečníci se houpají kolem vašeho stolu, objevují se ze skrytých dveří, mizí v kouři a ach jo, slouží také vašemu jídlu.

Ve všem chaosu bitev, které následují, se NINJA NEW YORK podaří dostat jídlo na váš stůl. Od sushi, přes tradiční japonská jídla až po bláznivé koktejly, nabídka odpovídá zábavě restaurace.

25 Hudson St, New York, NY 10013

New York je bláznivé místo a s ním přicházejí i ty nejhorší zážitky z jídla. Takže pokud hledáte svou další cestu k jídlu nebo máte místní svědění, abyste se dostali do kontaktu s vaší divokou stránkou, zkuste jedno z těchto míst. Ještě lépe, vyzkoušejte všech 13. Zaručuji, že nebudete litovat ani jednoho.