Jak identifikovat nedostatek železa a co jíst, aby se tomu zabránilo

Jako vysokoškolský student je únava prakticky druhá přirozenost. Je těžké dohnat můj spánek a zároveň se snažit vyvážit školní práci a společenský život. Ale než si budete vyčítat, že jste také neustále unavení (pokud nejste, něco s vámi není), měli byste vědět o nedostatku železa a jeho účinky.



Pokud jste žena, vegetarián, vegan , nebo běžec na dálku, máte mnohem vyšší riziko nedostatku železa nebo rozvoje anémie z nedostatku železa. I když je normální, že studenti pociťují únavu, dušnost, nedostatek energie a bolesti hlavy, to vše je vyprávění příznaků nedostatku železa.



Fotografie zveřejněná společností Spoon - University of Richmond (@spoon_richmond) 20. září 2016 v 6:18 PDT



Nedostatek železa je nejčastější nedostatek výživy ve Spojených státech i ve světě. I když vám nechci stanovit diagnózu, železo je důležitým minerálem ve stravě každého. Pomáhá také transportovat kyslík krví zlepšení buněk pokožky, nehtů a vlasů. Ať už jste nuceni neustále podstupovat krevní testy, abyste měli přehled o hladinách železa, nebo nevíte, zda máte nedostatek železa, měli byste mít přehled.

jak víš, jestli jsi opilý?

Naštěstí jsem se naučil, že existují lepší způsoby, jak získat železo, než zdánlivě nekonečné užívání doplňky a jíst játra. Potraviny bohaté na železo mohou být snesitelné k jídlu. Nejlepší na tom je, že výmluva „Snažím se jíst více železa“ je ospravedlnitelným důvodem, proč si dát hamburger nebo řadu dalších zdravých možností.



ořech, mandle, maso, ořech, meruňkové jamky

Torey Walsh

jak roztavit sýr velveeta na nachos

Chcete zvýšit množství železa ve své stravě? Máš štěstí. Udělal jsem za vás špinavou práci a našel jsem sedm způsobů, jak můžete snadno začlenit železo do vaší stravy. Budete na cestě k tomu, abyste se během chvilky cítili úžasně a energicky.

1. Červené maso

sýr, niva, rukola, houska, čedar, slanina, cibule, hovězí maso

Calvin Jung



Burgery, steak, pojmenujete to. Pokud nejste vegetarián, nevidím důvod, proč byste se neměli dopřát znovu a znovu. Své nejlepší způsob, jak získat hem železo , které vaše tělo absorbuje 2 až 3krát lépe než nehemové železo z rostlin. Už nemusíte hledat nějaké steakové vzdělání nebo inspirace hamburgerem .

2. Listová zelená zelenina

zelenina, zelí, salát, hlávkový salát, kel, brokolice

Jenny georgieva

To je si můžete pochutnat na špenátu nebo kale salátu, zeptejte se některého z vašich přátel posedlých sweetgreenem. Můžete snadno začlenit listovou zelenou zeleninu, včetně kale, špenátu, brokolice a římské révy (bonusové body, pokud máte opravdu rádi zelí!), Do salátu, zeleného smoothie nebo na stranu vaší večeře, abyste dostali potřebné množství železa.

3. Ořechy, semena a luštěniny

pistácie, ořech, zelenina, kardamom

Christin Urso

Pistácie, mandle, arašídy, lískové ořechy a kešu ořechy poskytují dobré množství vaší denní hodnoty železa. Luštěniny, jako je čočka, jsou také rychlým a chutným způsobem, jak získat železo. Nejvíc náhodná semena mají také vysoký obsah železa , včetně dýňových semen, slunečnicových semen a sezamových semen.

dobrá místa k jídlu v Clevelandu v Ohiu

4. Celá zrna a obiloviny obohacené železem

pšenice, cereálie, kaše, pohanka, kukuřice, proso, krupice, quinoa, kuskus

Christin Urso

Byli byste překvapeni množství zrn, které mohou poskytnout železo - chléb, ovesné vločky, rýže a quinoa mohou být obohaceny železem nebo přirozeně obsahovat železo.

5. Škeble a ústřice

ústřice, ryby, mořské plody

Delissa Handoko

Trochu známým faktem o škeblích a ústřicích je to, že jsou skutečným jídlem. Spolu s doplňováním těla tunu minerálů porce škeble o objemu 3 unce vám poskytne více, než je doporučený denní příjem železa.

6. Tmavá čokoláda

káva, cereálie, pochutiny, espresso, čokoláda, cappuccino, moka

Christin Urso

Protože o tom už asi víte všechny zdravotní výhody čokolády , Přidám do seznamu další, méně známou výhodu: ve skutečnosti má slušné množství železa v něm . Průměrný čtverec tmavé čokolády má téměř třetinu vaší denní hodnoty železa. Jinými slovy, čokoláda je pro vás stále dobrá, že?

7. Spárujte jej s vitamínem C.

paprika, zelenina, chilli, kajenský pepř, sladká paprika, červená paprika

Torey Walsh

co sirupy bez cukru nabízí starbucks

Získání dostatek vitaminu C. je nejlepší způsob, jak pomoci vstřebávání železa. Jděte na papriky, kale, bobule, ananas, mango, kiwi, pojmenujete to. Vaše tělo vám poděkuje. Citrusové plody a džusy mají dvakrát tolik vitaminu C. Dávejte pozor, abyste neztratili veškerý svůj pokrok nepřátelé vstřebávání železa jako kofein a vápník.

Populární Příspěvky