Američané vždy najdou „nejlepší“ způsob, jak zhubnout, a proto máme k dispozici širokou škálu diet. Je tu „raw-til-4“, Paleo,šťáva čistí, krevní skupina stravy, dieta ze zelné polévky , a více. Nyní se objevuje jiná strava, nebo jak ji lidé dnes rádi nazývají, životní styl tyto , což je velmi srovnatelné s populární Atkinsovou dietou ze 70. let.
Keto vyžaduje, abyste přísně omezili příjem sacharidů na 25 gramů čisté sacharidy denně , Mírný příjem bílkovin a vysoký příjem tuků. Tím nastavíte, aby vaše tělo běželo dál ketony místo glukózy. Je tu mnoho klady a zápory této stravy a zdá se, že nikdo nepřijde k definitivnímu závěru, částečně proto, že nebyl dostatečně dlouho studován.
Jako společnost procházíme vlnami strachu z určité makroživiny a najednou si ji chválíme. Keto může být jen další fází, nebo možná ve skutečnosti poskytuje zdravotní výhody, které tvrdí, od jednoduchého úbytku hmotnosti až po léčbu rakoviny.
Foto s laskavým svolením Food Matters na Pinterestu
Rozhodl jsem se to na jeden týden vyzkoušet, abych zjistil, co se stane. Mým cílem nebylo zhubnout nebo posílit zdravotní tvrzení. Chtěl jsem jen vyzkoušet, jaké by to bylo, a čím lidé procházejí, když cvičí keto.
Noc předtím
GIF s laskavým svolením giphy.com
Provedl jsem svůj výzkum, vypočítal moje makra a připravil několik jídel, které si mohu dát. Množství vajec, které teď mám v ledničce, je směšné. Dostal jsem také avokádo, veganské máslo Earth Balance, nízkosacharidovou zeleninu a sýr. Mým cílem je zasáhnout 25 gramů sacharidů, 75 gramů bílkovin a 137 gramů tuku. Určitě miluji arašídové máslo, vejce a sýr, ale ... jo.
Přitáhl jsem svého přítele, aby to udělal se mnou, takže bych měl být vyzván k dokončení týdne. Byl však z toho nadšený a stále mluvil o tom, jak mocmáslo a steakbude jíst. Vtipkoval jsem o tom, jak si vezmu kousky másla do školy na svačinu, ale ve skutečnosti jsem se toho strašně bál. Pocházel jsem z vietnamského prostředí, kde je jídlo lehké a čerstvé, nebyl jsem zvyklý jíst jídlo kapající do másla nebo oleje. Jediné, co jsem si mohl myslet, je: „Proč jsem se dobrovolně přihlásil k tomu…?“
dělá nudle a společnost bez lepku
Den 1
GIF s laskavým svolením giphy.com
Poté, co jsem si večer před přípravou připravil jídlo, byl jsem trochu nadšený. Ale výpočet mých maker pro tento den byl mnohem náročnější, než jsem si myslel, i když jsem býval posedlý výpočet makra . Poté, co jsem vstoupil do nějakého jídla, jsem byl jen na polovině svého tučného cíle, ale už jsem zasáhl svůj sacharidový cíl. Vyrobil jsem bombu vaječný kastrol a vaječný zábal které byly stejně chutné, jak vypadají. Celkově jsem se cítil celkem dobře a nebylo to tak těžké, protože jsem si myslel, že to bude poté, co jsem přišel s dalšími nápady na jídlo, které by zasáhly moje makra.
Můj přítel si také užíval svůj první den a zasáhl makra snadněji než já. Přesto nedoporučujemáslo v kávě.
Den 2
Foto s laskavým svolením sledováníbutterflies.org
Dnes jsem se rozhodl vyzkoušet si nižší příjem sacharidů. Zjistil jsem, že moje energetická úroveň je zcela normální, což mě šťastně překvapilo. Ke konci dne jsem se ale cítil docela unavený a nemohl jsem se soustředit ve své poslední třídě. Ale to může být také kvůli tomu, jak jsem byl unavený z běhání po celý den. Přešel jsem svůj proteinový cíl a pod svůj tlustý cíl, ale ne o strašnou částku.
Můj přítel začal svůj denkokosový olejprášek a MCT olejová káva místo másla a chutnalo mu to mnohem lépe. Oba dost často hladovíme (dokonce jím 5 malých až středních jídel denně), ale po každém jídle jsme spokojení. Řekl, že se dnes také nedokáže tak dobře soustředit, ale oba jsme měli pozdě v noci práci a studium.
3. den
Foto s laskavým svolením ohnotheydidnt.livejournal.com
Dnes ráno jsem se probudil haaangry, což mě překvapilo od předešlého dne, kdy jsem ráno neměl hlad. Málem jsem sáhl po nějakém šťavnatě vypadajícím melounu, který si koupil můj spolubydlící, ale vzpomněl jsem si, že ovoce bylo omezené, protože zabírá hodně vašeho příjmu sacharidů. Místo toho jsem šálil vařené vejce a utekl do třídy se svými keto jídly na celý den.
Můj přítel a já jsme si všimli, že jsme také mohli ztratit váhu vody. Všiml si to na tváři a břiše, zatímco já na břiše a možná na nohou. Také jsme byli energičtější než den předtím, což bylo příjemné překvapení. Měl jsem skvělý trénink, i když jsem už několik dní neměl mnoho sacharidů, a dostal jsem spoustu školních prací. Stále jsem měl v hlavě odpočítávací hodiny, kolik dní mi z tohoto experimentu zbývá, ale nebylo to tak špatné, jak jsem si myslel, že to bude.
4. den
GIF s laskavým svolením giphy.com
Ráno nezačalo špatně. Po několika dnech omezení sacharidů jsem stále nezažil žádné bolesti hlavy, což je častý nežádoucí účinek. Ale tentokrát jsem si všiml, že moje cvičení nebylo tak skvělé, což od té doby dávalo smyslsacharidy jsou hlavním zdrojem paliva. Stále jsem měl dobrý trénink, ale zjistil jsem, že se rychleji unavuji, což mě donutilo snížit počet opakování, které obvykle dělám. Potom jsem ke konci dne pocítil jen mírnou rovnováhu.
Snědl jsem super lahodnou večeři z karfiolové rýže, různých jiných vegetariánů a spousty veganského másla, ale nemohl jsem se dočkat, až se vrátím ke svým obvyklým jídlům.
Můj přítel se i dnes cítil skvěle. Rychle ho bolela hlava, ale rychle to zmizelo. Ráno začal svou obvyklou práškovou kávou z kokosového oleje s MCT olejem a miluje ji. Řekl, že nepociťuje žádný pokles energie. Šťastný.
Ještě 3 dny.
5. den
Foto s laskavým svolením memegenerator.net
Poté, co jsem včera v noci zavřel počítač na noc a trochu jsem se učil, než jsem šel spát, jsem se začal cítit dost letargicky. Moje svaly byly trochu slabé a já jsem se už nemohl soustředit na studium. Rozhodl jsem se, že to zavolám, a šel jsem spát. Ráno jsem se cítil úplně v normálu, ale na zbytek dne jsem se moc netešil. Plánoval jsem cvičit, ale nezdálo se, že by mě mé svaly mohly nést tréninkem, tak jsem to přeskočil. Už jen pomyšlení na cyklistiku do školy, na které se obvykle těším, mě unavilo.
dělá sójové mléko vaše prsa větší
Můj vaječný kastrol, který jsem měl každý den na oběd, začal být dost monotónní. I když jsem neměl chuť na sacharidy (šokující), jediné, co jsem chtěl, byl špenátový obal od Starbucks. A ptal jsem se, jestli je pro vás tolik vajec za jeden den dobré.
Můj přítel se opět cítil skvěle. Potřebuji jeho tajemství.
6. den
Foto Hana Brannigan
Ráno bylo pro nás oba docela obtížné, protože jsme ráno začali fotit naše vlastní Instagramy . Toužil po jídle, pro které připravoval jeho vlastní účet „A tak jsem byl i já. Ale oba jsme zvládli všechna pokušení a zbytek dne nebyl tak špatný jako posledních pár dní.
Ale později jsem studoval na zkoušku a zjistil jsem, že je docela obtížné se soustředit, i když jsem se ve skutečnosti snažil zaměřit to nejlepší (pro jednou). Nakonec jsem toho udělal hodně, ale bylo to mnohem obtížnější, než by mělo být.
Můj přítel dostal tu noc burrito na večeři s carne asada, sýrem, guacem a pico de gallo a byl zklamaný, že nemohl jíst tortillu. Stále jsem mu ale připomínal, že jsme měli jen 1 den, a tak nechtěně obětoval svoji tortillu.
Nezmínil jsem mu, že jeho keto úsilí bylo dobrovolnější než moje úsilí.
7. den
GIF s laskavým svolením giphy.com
Nemohl jsem ani vyjádřit, jak jsem šťastný, že týden skončil. Chowed down on my míchaná vejce a sýr snídaně šťastně věděl, že to je moje poslední keto snídaně.
kde jsou krutony v obchodě
Všiml jsem si posledních pár dní, kdy jsem toužil po sycených a ochucených nápojích jako žádný jiný. Dietní limonády, dietní čaje a káva byly mojí spásnou milostí, aby byl trochu zdravější. Také bych toužil proteinové tyčinky (Nesuďte mě, některé jsou opravdu chutné) a předpokládal jsem, že je to proto, že jsem tento týden pracoval. Moje tělo nedostávalo jako palivo žádné sacharidy, takže se snažilo získat další zdroj paliva: bílkoviny. Ale tato strava také není dietou s vysokým obsahem bílkovin, takže moje nitro bojovalo jen o to, aby mě ketony poháněly.
I tento víkend jsem se cítil docela líný a vůbec nebyl aktivní, přesto jsem zjistil, že chci jíst víc. Četl jsem, že je to docela běžné, a často se tomu říká „ keto chřipka „, Ale už jsem nebyl opravdu ochotný se touto„ chřipkou “odvážit, abych se v ketóze cítil normálně.
Závěrečné myšlenky
Foto s laskavým svolením quotesgram.com
Mým životním mottem je všechno s mírou a teď už to nemůže být pravda. I když tato strava může u některých lidí fungovat (vím jich docela dost), v tuto chvíli to pro mě není. Nebo pravděpodobně kdykoli v životě.
Potřebuji, aby sacharidy podporovaly mé každodenní činnosti jako studenta. Úbytek hmotnosti vody, který byl super minimální, nestačil na to, aby mě povzbudil k delšímu pobytu. Jsem spokojený s tím, kde jsem, a nepotřebuji žádnou dietu, která by mě „napravila“.
Bylo zábavné říkat, že jsem vlastně týden dokončil keto dietu, ale zase je to zábava, že mohu znovu jíst tento zábal Starbucks, který teď můžu nebo nemusím jíst (upozornění na spoiler: Jsem).
