Jako odpůrce cereálií (já vím, já vím, blázen) jsou tyto ovesné palačinky mou oblíbenou zdravou snídaní. Ingredience jsou velmi podobné běžné misce ovesných vloček – ale jsou to palačinky, což je mnohem zábavnější! Nejsou příliš sladké, takže do nich můžete přidat zábavné věci, jako jsou borůvky nebo čokoládové lupínky a doplnit sirupem nebo mandlovým máslem. Dobře se ohřívají i v mikrovlnce, takže vydrží na dvě až tři snídaně.
Pokud jde o vyváženou snídani, tyto palačinky obsahují bílkoviny z mléka a ovsa, vlákninu z ovsa a ne mnoho cukru nebo tuku. Jak již bylo zmíněno, recept je super přizpůsobitelný, takže do něj klidně přidejte chia semínka, podávejte s nakrájeným ovocem nebo přidejte trochu skořice. Bavilo mě namáčet tyto palačinky do medu, stejně jako do citronové šťávy a polevy z moučkového cukru, takže buďte kreativní!
Chcete ještě více vylepšit svou hru se snídaní? Přidat smoothie k vašemu jídlu.
Tento recept je také vhodný pro kolejní kuchyni a vyžaduje pouze jednu misku, pánev, stěrku, jednu 1/2 šálku odměrky a čajovou lžičku. Chcete-li získat měření 3/4 šálku, použijte 1/2 šálku a poté jej znovu naplňte do poloviny. Chcete-li získat 1/2 lžičky, naplňte lžičku pouze do poloviny (nemusí to být úplně přesné). Chcete-li získat měření polévkové lžíce, uveďte hodnotu tří čajových lžiček (skutečnost, že v polévkové lžíci jsou tři čajové lžičky, je životní hack, který se bude vždy hodit).
Jednoduché ovesné palačinky
- Čas přípravy: 5 minut
- Čas na vaření: 15 minut
- Celkový čas: 20 minut
- porce: dva
- Snadný
- 1/2 šálku mouky
- 1/2 hrnku ovesných vloček – používám rychlé ovesné vločky
- 1 lžíce cukru – bílého nebo hnědého
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 3/4 šálku mléka – používám odstředěné, ale funguje jakékoli procento tuku
- 1 lžíce rostlinného oleje
- 1 vejce
- Dash vanilka - pokud se cítíte bougie
Ingredience
-
Krok 1
Všechny suché ingredience přidejte do mísy a důkladně promíchejte.
-
Krok 2
Přidejte mokré přísady do mísy a míchejte, dokud se nespojí. V tomto okamžiku přidejte jakékoli směsi, jako jsou čokoládové lupínky nebo borůvky.
z čeho jsou vyrobeny boba koule
-
Krok 3
Těsto necháme minutu odpočinout, aby ovesné vločky nasákly tekutinou. Uvidíte, že těsto bude hustší a homogennější.
-
Krok 4
Vymažte pánev nebo pánev tukem a zahřejte na sporáku se středním plamenem.
-
Krok 5
Jakmile je pánev rozpálená, naberte na pánev palačinkové těsto. První palačinku obvykle vařím sám, protože se vždy trochu uvolní. Po první palačince uvařím tři až čtyři najednou.
-
Krok 6
Když má palačinka bublinky, otočte ji a vařte ještě minutu (nebo dokud obě strany nezezlátnou).
-
Krok 7
Podávejte s javorovým sirupem, mandlovým/arašídovým máslem, šlehačkou nebo čímkoli, co vám udělá radost.
co je nejvíce nezdravá restaurace rychlého občerstvení
Tento recept dělá asi 12 malých/středních palačinek a lze je snadno zvětšit.
Až budete příště hledat změnu od klasických cereálií a mléka nebo vajec, pamatujte, že snídaně nemusí být nudná. Udělejte si várku těchto palačinek za pouhých dvacet minut a podělte se o ně se svými přáteli nebo si palačinky vychutnejte úplně sami. Věřte mi, tyto palačinky vám 9 hodin ráno o něco usnadní.