Díky instagramerům a brunchovým fanatikům historickým Grand Central Market je dnes všudypřítomně spojován s nechvalně známými Ovulace . Skvělá nabídka snídaní a obědů společnosti Eggslut, všechny s jedinou společnou přísadou (můžete hádat, o co jde), si získala širokou popularitu.
Foto Sarah Joh
Zatímco Eggslut může být nutností během vašich čtyř let v USC, jeho stránka, Grand Central Market, je pouhým hopem a skokem od University Park a domovem mnoha dalších jedlých, hodnotných možností. Prodejci na Grand Central Market společně tvoří čerstvě uvařenou směs trendy, upscale maloobchodů a rodinných podniků prosáklých kulturou.
Foto Sarah Joh
Mezi dodavatele, kteří nasadí váš radar, patří Káva G&B a Sýr DTLA . V G&B si můžete dopřát objednávku řemeslné kávy (Coconut and Macadamia latte je oblíbeným fanouškem), které vám uklidní vaše dlouhé čekání v řadě Eggslut. Pokud se cítíte dobrodružnější, využijte šanci s „Fizzy Hoppy Tea“ - nápojem naplněným bublinkami chmele, který jistě rozproudí vágní vzpomínky na uplynulý páteční večer, nebo vykoupením shenanigans s chutí, která strašidelně evokuje pivo. Pak, i když neplánujete nákupperfektní sýr k párováníse svým sklíčidlem Two-Buck Chuck, zastavte se v stánku sýra DTLA a ochutnejte sýrový zážitek, který místní Ralph's nemůže porazit.
Foto Sarah Joh
Když procházíte trhem, nevyhnutelně projdete spoustou různých prodejců, kteří servírují etnická a etnicky inspirovaná jídla. Možnosti se pohybují od thajské lepkavé rýže přes salvadorské pupusy až po kaboby na Středním východě, které se servírují od řady stánků vyhlížejících do boků až po pragmatičtější stánky. K dispozici je také Wexler's Deli, kde se podávají autentické sendviče ve stylu židovského deli - trochu New Yorku v centru města. I když jste příliš plní na to, abyste si koupili objednávku tacos od jednoho z několika mexických prodejců potravin, stále můžete ocenit sledování, jak zaměstnanci obratně sestavují talíř s jídlem. Procházejte se a sledujte, jak se před vašima očima odehrává umělecká forma.
Foto Sarah Joh
Zatímco nováčci na trhu, jako jsou Eggslut a G&B, mají díky své úhledné estetice a kvazi-labužnické nabídce přitažlivost, nezapomeňte se rozhlédnout po různých prodejcích suchého zboží a potravin. Trh je rušná atmosféra bez nich by nebylo úplné. Například pokud cítíte, že váš sladký zub náhle volá o vaši pozornost, podívejte se na La Huerta. Tento prodejce se specializuje na různé gummies, trailové směsi a mexické bonbóny, které si můžete zakoupit hromadně. Vzhledem k tomu, že vysoká škola je především o zkoušení nových věcí, zapojte své chuťové buňky do nového smyslového zážitku prostřednictvím kombinace sladké a kořeněné chuti oblíbené v mnoha mexických sladkostech.
Foto Sarah Joh
Mezi stánky věnovanými okamžitému jedlému uspokojení jsou také rozptýlení prodejci věnující se čerstvým produktům, které si můžete zakoupit, abyste se mohli vrátit do svého skromného sídla. I když všechny produkty nemusí splňovat dokonale plastický lesk produktů, které se nacházejí v podnikových obchodech s potravinami, stojí za to si je prohlédnout.
kde si mohu koupit alkoholickou zmrzlinu
Foto Sarah Joh
Je pravděpodobné, že se budete muset prohlédnout, abyste našli ovoce nebo zeleninu, které nejsou příliš pohmožděné nebo vypadají dostatečně čerstvé, aby vydržely týden v lednici, ale přesto prodejci produktů na Grand Central Market nabízejí výběr levného zboží, které dohromady představují osvěžující odchylky od standardního tarifu v obchodě.
Foto Sarah Joh
Jako poslední hurá, než se vydáte zpět na kolej nebo do bytu, zkuste zvolit tekutý osvěžovač, který vám pomůže smýt vše, na co jste během své návštěvy noshali. Pokud pevně věříte v zelené džusy a všechno, co je údajně zdravé, zastavte se u stánku s džusy na trhu, společnosti Press Brother’s Juicery. Pokud je zdravá šťáva příliš travnatá pro vaše chuťové pohárky, ale stále vám chybí zdravé žízeň, podívejte se Lepší Booch , bar servírující co jiného než ... kombucha?
Foto Sarah Joh
Pokud při odjezdu ucítíte sebemenší záchvěv smutku, protože jste za jedno odpoledne nedostali šanci využít vše, co trh nabízí, nebojte se. Grand Central Market se svými neodolatelnými vůněmi čerstvě vařeného jídla, které se táhnou přes hlavu, a mish-mašlou patronů, kteří se kolem uliček, trpělivě dočkají vaší další návštěvy.
Trh se nachází na adrese 317 S Broadway, Los Angeles, CA 90013. Jeďte linkou metra červená nebo fialová a vystupte na stanici Pershing Square.
