Dokážete opravdu připravit večeři za 5 minut, aniž byste se museli obrátit na jídlo v mikrovlnné troubě? Odpověď zní: je to možné. Pokud si na začátku týdne uděláte malou přípravu jídla a máte po ruce jednoduché sponky, jako je vařená rýže a těstoviny, kuřecí maso, ryby a nasekaná zelenina, vaření je mnohem rychlejší a jednodušší. Zde je několik 5minutových večeří, které dokazují, že vaření nemusí být fuška a že si můžete skutečně užít něco, co jste si sami vyrobili.
1. 3-složková míchaná smažit
Sarah Arora
Chcete-li udělat toto jednoduché, ale plné jídlo, zahřejte na středním ohni pánev s trochou oleje. Vezměte si tofu nebo plně uvařené maso, jako je kuřecí maso s grilovaným masem (kolik chcete), a přidejte své oblíbené vegetariány a omáčku (mám rád teriyaki, sladkokyselý nebo sezamový zázvor). Podávejte na vrcholu zbytku rýže nebo minutové rýže a úplně přeskočte odběr.
#SpoonTip: Připravte si maso předem, aby vám tento recept skutečně trval pět minut nebo méně.
2. Anglická muffinová pizza
Constance Connolly
Trvá to ne více než dvě minuty, než si vezmete téměř jakoukoli formu chleba (nejběžnější je francouzský chléb, bagel nebo anglický muffin), natřete nějakou rajčatovou omáčkou a přidejte jakýkoli sýr nebo polevy, které chcete. Vložte jej do trouby, dokud se sýr nerozpustí. Možná jindy, doručovatel pizzy.
3. „Fancy“ Ramen
Sarah Arora
který má více kofeinového espressa nebo běžné kávy
Na sporáku podusíme trochu vývaru nebo vývaru a přidáme zbytky špaget, vařené nudle z jídelny nebo dokonce nějakou rychlou varnou desku. Vhoďte do sebe jakoukoli zeleninu a bílkoviny, které byste chtěli, a užijte si nemikrovlnný chovatel, který si vezme ramen. Jaké mikrovlnné jídlo?
4. Hummus Bowl
Kristine Mahan
Miluji toto středomořské místo poblíž kampusu Naf Naf Grill . Někdy se moje touha Naf Naf stává ještě silnější než moje touha po Chipotle. Minulý semestr však bylo často příliš zima na vystoupení, takže jsem si doma vyrobil hummusovou misku.
Hummusová mísa je přesně taková, jaká zní. Na dno mísy rozetřete hummus a přidáte libovolné polevy. Moje oblíbené zálivky jsou okurky, kuřecí maso a čistý jogurt. A nezapomeňte připít trochu pita pro optimální namáčení.
5. Sýrová vejce na pánvi
Sarah Arora
Pevně věřím, že bychom se měli všichni pokusit vymazat stigma „snídaně“ za vejci. Vejce jsou nabité bílkovinami a dělají perfektní večeři pro dlouhou noc studia dopředu.
Chcete-li připravit vaječnou pánev, na středním ohni poduste několik vegetariánů a / nebo klobásy podle vašeho výběru, připravte tři jamky a rozbijte vajíčka do jamek. Posypeme trochou sýra a dochutíme vajíčka oblíbenou směsí. Nakonec pánev zakryjte talířem a vypněte oheň. Nechte pánev sedět 3-4 minuty. Nyní máte pánev, která vypadá jako z pozdního nočního brunchového kloubu.
6. Pikantní Quesadilla
Rebecca Simonov
Quesadillas jsou dvousložková klasika. Vše, co potřebujete, je tortilla a sýr. Přidejte svůj sýr mezi dvě tortilly (nebo jednu tortillu složenou na polovinu) a vařte na středním ohni. Vařte, dokud se sýr nerozpustí a tortilla není křupavá. Vždy přidávám taco koření pro pikantní kop a podávám to se salsou a / nebo guacem.
#SpoonTip: Zkuste upgradovat quesadillu pomocí jeden z těchto pěti receptů .
7. Smažená rýže květáku
Rýže květáku je bez sacharidů a tak plná, že vám nebude chybět ani ta pravá rýže. Připravuji to stejně jako běžnou smaženou rýži. Jen jsem ohřál pánev s olejem na médiu, restoval jsem rýži s jinými vegetariáni (čerstvými nebo zmrazenými) a přidal jsem omáčku z teriyaki zakoupenou v obchodě. Je to tak jednoduché, že budete chtít tyto odběrové nabídky hodit do koše na recyklaci.
#SpoonTip: Předběžně nastrouhejte květák, aby vaše doba vaření byla pouhých pět minut, když jste připraveni sečkat.
8. Veggie Sammie
Sarah Arora
Toužíte po něčem ne tak nudném pro Bezmasé pondělí? Vyzkoušejte chutnou vegetariánskou sammii připravenou z ingrediencí, které získáte v salátovém baru v jídelně. Líbí se mi dělat moje podle obrázku (s opečeným pšeničným chlebem, tunami avokáda, červené papriky, rukoly, hummusu a popraskaného černého pepře).
9. Mac a sýr
Sarah Arora
Někdy chcete pohodlné jídlo, ale nechcete jít do nejbližšího smaženého kuřecího kloubu, abyste si ho pořídili. Naštěstí můžete přeskočit modrou krabici na večeři a připravit si nejbohatší a nejkrémovější mac a sýr v pohodlí domova. Popadněte nějaké vařené těstoviny (nebo dokonce nudle z jídelny) a polijte je domácí sýrová omáčka to trvá tři ingredience a méně než pět minut na přípravu.
10. Hlávkový salát
Angela Pizzimenti
Vše, co potřebujete, je náplň vašeho výběru a salát pro toto čerstvé, zdravé jídlo bez sacharidů. Vezměte si jakýkoli druh masa, zeleniny a / nebo tofu (dokonce i zbytky z praženice z bodu 1 výše). Není třeba P.F. Chang je dnes večer.
11. Pita kapsa
Sarah Arora
Opečte pita a přidejte jakoukoli náplň, kterou chcete. Někdy přidám věci tak jednoduché, jako je vařené kuře nebo mletá krůta, hummus a okurka. Kapsy Pita jsou super rychlé, univerzální a plní se. Berte to jako vylepšený sendvič, když si ho vezmete na cestách.
#SpoonTip: Zkuste jeden (nebo všechny) z nich ne tak nudné recepty pita .
12. Mísa Burrito „Chipotle“
Collette Block
Toužím po Chipotlovi stejně jako průměrný student, ale někdy to zvládnu doma. Ušetřete 10 $ a připravte si rychlou burrito misku v pohodlí svého pokoje nebo bytu. Chcete-li z toho udělat 5minutovou večeři, připravte si předem všechny své misky burrito. Tímto způsobem vše, co musíte udělat, je hodit vše do misky a ohřát to v mikrovlnné troubě.
#SpoonTip: Pokud si koupíte koření chipotle a posypete si ho podle svého výběru bílkovin, získáte více této známé chuti ze svého oblíbeného mexického grilu.
13. Nudle
Talia Moretti
Whole30 jsem dělal první měsíc jarního semestru a zoodles se stala mou večeří asi třikrát až čtyřikrát týdně. Opravdu jsem z nich nikdy nebyl nemocný, protože existuje nekonečné způsoby, jak je připravit. Obvykle bych je připravoval jako těstoviny - hodené v olivovém oleji, česneku, nakrájených rajčatech, špenátu a mletém krocanu.
#SpoonTip: Cuketu můžete předem spirálovat a vařit ji později. Uchovávejte jej ve vzduchotěsné nádobě v chladničce, aby byl čerstvý.
je bezpečné jíst aktivní uhlí
14. Rybí Tostada
Sarah Arora
Jako kdybych na tomto seznamu neměl dost jídla inspirovaného Mexikem, je tu další rychlý a snadný nápad Taco úterý (nebo Fiesta Friday, mexické pondělí, cokoli). Pokud mám po ruce tostadas (což je jen tehdy, když jsou v prodeji v obchodě), posypu nějaké vařené ryby (čerstvé nebo zmrazené) a všechny ostatní klasické taco polevy.
15. Vegetariáni s kořením a Paneer / kuře
Mohl bych udělat komplikované indické jídlo, ale 99krát ze 100 nemám takový čas. Proto si vezmu jen vařené kuře nebo paneer (indický sýr) a zeleninu, restuji je a přidám kari, sůl, česnek, mletou cibuli a citronovou šťávu. Koření opravdu léčí stesk po domově.
Není nic lepšího než uspokojení z toho, že jste udělali něco jedlého (a v tom neodolatelném). Vaření se s těmito 5minutovými večeři již nebude cítit jako časově náročná nebo stresující činnost. Nezapomeňte si připravit ingredience předem, aby vaše recepty trvaly jen 5 minut, když jste připraveni k jídlu.