Ať už to slovo nenávidíte vlhký nebo ne, nechtěli byste mít dort jinak. Měkký, vzdušný dort může být dokonalým způsobem, jak zakončit den, nebo dokonce začít, pokud chcete.
Existují typické přísady, které pekaři používají, aby se vyhnuli výrobě dortu se strukturou podobnou skále. Zahrnují vejce, rostlinný olej nebo zakysanou smetanu. Pokud nejste obeznámeni s proslulým chicagolandským slavným Portillo’s Chocolate Cake, možná vám chyběla jiná přísada.
Tou přísadou je majonéza.
GIF s laskavým svolením giphy.com
chick-fil-a matný východ slunce
Stejné přesné majonézy, které slather na sub nebo mix v tuňákovém salátu, dodají vašemu dortu vzdušnou, bohatou strukturu a chuť. Nejlepší na tom je, že to ani nemůžete ochutnat.
Podívej se sám…
Portillo's Inspired Chocolate Cake
- Čas přípravy:5-10 minut
- Čas na vaření:30 minut
- Celkový čas:35-40 minut
- Porce:8
- Snadný
- 1 Směs čokoládového máslového másla Betty Crocker
- 3 velká vejce
- 1 šálek voda
- 1 šálek Hellmannova majonéza (není lehká)
- dva plechovky čokoládové polevy Betty Crocker
- 1 plechovka Funfetti Vanilla Icing (volitelně)
Složení
Foto Casey Irwin
-
Krok 1
Všechny ingredience šlehejte 4 minuty, dokud nejsou spojené a nadýchané.
jak zjistit, jestli je mouka špatná
Foto Casey Irwin
-
Krok 2
V případě potřeby vymažte pánve. Nalijte těsto do připravených pánví.
Foto Casey Irwin
-
Krok 3
Pečte při teplotě 350 ° F po dobu 30 minut, nebo dokud nezadržíte párátko a nevyjde čisté.
jídlo v dánsku, co jedí
Foto Casey Irwin
-
Krok 4
Necháme vychladnout a přelijeme polevou. Ozdobte volitelnou polevou Funfetti.
jak mi rychle vyprázdnit žaludek
Foto Casey Irwin
-
Krok 5
Sledujte tváře lidí, jak si pochutnávají na nejlepším dortu svého života, aniž by si uvědomili, že má v sobě máju.
Foto Casey Irwin
