Stále více lidí má celiakii a když přijde na jídlo, může být obtížné vyhovět všem ve skupině. Naštěstí je Providence skvělým potravinářským městem, kde můžete získat řadu bezlepkových možností.
Chléb a víno
Vím, na co myslíte, jak může být italská restaurace bezlepková? No, je to rozhodně možné. Pane E Vino nacházející se v historické federální kopcovité části Providence má rozsáhlé bezlepkové menu. Celá jejich restaurace není bezlepková, takže je ideálním místem pro skupinu. Položky nabídky se skládají z Point Judith Calamari, Mushroom Ravoli, Risotto a Chicken Parmigiano.
Sladový ječmen
Pivo a preclíky? Bezlepkový? Ano, ve Sladovém ječmeni je to věc. Sladový ječmen usnadňuje jít ven a užít si odpočinkovou noc s přáteli bez obav. Nabízejí mnoho různých druhů praclíků a preclíkových sendvičů, jako je Asiago & Parmesan, grilovaný sýr a sendvič BLT. Více než polovinu jejich jídelního lístku lze připravit pomocí bezlepkových praclíků včetně dezertů. Mají také hrst bezlepkových piv a vína.
Burger bar LUXE
Nachází se přímo v centru Providence, LUXE má co nabídnout na svém bezlepkovém menu. Kromě toho, že mají bezlepkové buchty, mají bezlepkové tuňákové nachos, různé saláty, mac & sýr a samozřejmě hamburgery. Už se nemusíte vzdávat hamburgerové noci kvůli bezlepkovému příteli.
Pěkný plátek
Najít dobrou pizzu na Rhode Islandu (zvláště pokud je to z New Yorku / New Jersey) může být náročné a najít dobrou bezlepkovou pizzu je ještě větší výzva. Nice Slice odvádí skvělou práci a uspokojí vaše chutě na pizzu, i když jste bez lepku. Nabízejí také celozrnné krusty a veganské možnosti, stejně jako širokou škálu zálivků.
Pastiche jemné dezerty
Večeře není úplná na Federal Hill bez návštěvy Pastiche. Pastiche, známá svou rozmanitostí domácích koláčů, pečiva a sušenek, měla pro každého něco - i když jste bez lepku. Pro milovníky čokolády je Torta di Cioccolata z čerstvých malin rozhodně tou správnou cestou. Můžete si také objednat speciální dorty k narozeninám, promoci atd.
Restaurace v Providence neustále přidávají do svého menu bezlepkové produkty nebo vyvíjejí zcela bezlepková menu. Díky tomu je ještě snazší chodit se skupinou přátel, kteří mají určité stravovací potřeby.
