Zajištění toho, aby vaše lednice pěkně voněla, je jednou z těch nejasných povinností, na které vás nikdo nevaruje, když se vydáte za světem.
Nezdá se to tak důležité, dokud si neuvědomíte, že nemůžete otevřít ledničku, aniž byste ztratili chuť k jídlu nebo zadrželi dech. Pokud to zní jako vy, je na čase přijít na to, v čem je problém a jak jej můžete vyřešit.
1. Nechte potraviny zkazit
Foto s laskavým svolením giphy.com
Zkažené jídlo je pravděpodobně nejčastější a nejhorší příčinou páchnoucí ledničky. Zápach zkaženého jídla může proniknout celou lednicí a vydržet dlouho poté, co skutečný produkt vyhodíte. Když k tomu dojde, musíte v zásadě vyhodit vše, co bylo poblíž, a vydrhnout celou chladničku.
Je zřejmé, že pokud chcete, aby vaše lednička páchla svěží, je lepší v první řadě zabránit tomu, aby se jídlo nekazilo. Nejprve se ujistěte, že je vaše chladnička ve správné teplotě (níže 40 stupňů Fahrenheita nebo 3-4 na mini ledničce).
Ujisti se nebalit do chladničky protože studený vzduch potřebuje prostor pro cirkulaci, aby bylo vše čerstvé. Na středních policích, které bývají nejchladnější, také uchovávejte ty věci, které rychle podléhají zkáze (například vejce a mléko).
Foto: Smita Jain
Žádný z těchto tipů samozřejmě nezáleží na tom, jestli prostě zapomenete potraviny vyhodit, jakmile jsou zkažené. Nejlepší způsob, jak tomu zabránit, je vědět, jak dlouho výrobky ve skutečnosti vydrží a na bílou tabuli na ledničku napište každé datum vypršení platnosti vašeho jídla.
Pokud nemůžete držet krok s označováním jednotlivých potravin, přinejmenším dávejte do zadní části chladničky novější potraviny a vpředu ponechejte starší. To pomáhá zajistit, aby se jídlo neztratilo v tmavých rozích vaší ledničky, dokud nebude stejně zkažené a páchnoucí jako Cruella Deville.
2. Nesprávné skladování vonných potravin
Foto Katherine Baker
Další častou příčinou zápachu z chladničky je skladování voňavých potravin. I když vaše zbytky v té době dobře voní a jsou vyhozeny ve správném časovém rámci, mohou po sobě zanechat nepříjemný zápach, který trápí vaši ledničku celé týdny.
Abyste zabránili tomuto typu pachu, uskladněte zbytky se silným zápachem, tj n vzduchotěsné kontejnery a pro další vrstvu ochrany proti zápachu zabalte nádobu do plastového obalu. Nezapomeňte také rychle použít zbytky tak, že je proměníte v zábavné nové pokrmy.
Pomáhá také udržovat neutralizátory zápachu ve vaší ledničce působit proti přirozené vůni, kterou potraviny vydávají. Nejběžnějším neutralizátorem je jedlá soda, ale aktivní uhlí, které najdete v obchodech se zvířaty, skutečně lépe absorbuje pachy.
3. Nikdy jej nečistěte
Foto Amanda Whitstine
I když budete postupovat podle všech těchto kroků, může chladnička po čase začít páchnout, pokud ji nikdy nečistíte. Ale vyjmutí všeho v ledničce a úplné utření se může zdát zdlouhavé a nedůležité.
Namísto, zkuste obložit své police plastovým obalem . Pokud vylijete nebo něco v ledničce zanechá stopy nebo lepkavé místo, jednoduše vyměňte tuto část plastového obalu.
