Jako rodný a vychovávaný domov v létě v Maineru jsem připraven na některé z nejlepších jídel a kulinářských zážitků, které Maine nabízí. Podívejte se na můj seznam kbelíků, pokud jste připraveni zažít stát jako domorodec a nezapomeňte zabalit nějaký sprej na chyby, ve státě Pine Tree je to divoké!
1. DiMillo's On the Water - mořské plody
Cenové rozpětí: $$$ Šaty: Poloformální
Existuje důvod, že v této idylické restauraci je vždy svatba, je to na lodi! DiMillo's je krásný trajekt přeměněný na prostor restaurace a akce. Jídelna nabízí nádherný výhled na vodu, a přestože nevyplujete, můžete sledovat krásu lodí dokujících kolem vás. Vychutnejte si nepřeberné množství pokrmů a dezertů, když zažijete luxusnější verzi čerstvých mořských plodů z Maine (místo humra rolls si představte humra mac'n'cheese). Scenérie krade show na takovém místě, ale jídlo je vynikající a restaurace je oblíbeným místem pro slavnostní večeře. Jejich nabídka se mění s ročním obdobím a zůstává svěží po celý rok.
Historie DiMillo sahá až do roku 1965, kdy majitel restaurace Antonio DiMillo otevřel DiMillo's na nábřeží, byla to první restaurace DiMillo a byla, stejně jako většina restaurací, na souši. Po zakoupení Long Wharf otevřela Antonio v roce 1978 DiMillo's Marina a o 4 roky později DiMillo's on The Water otevřela své dveře. Samotná loď byla uvedena do provozu jako trajekt z Delaware do New Jersey, ale po dlouhé cestě (přečtěte si více o tom tady ) se stala restaurací, kterou dnes známe a milujeme!
Portland : 25 Long Wharf, Portland, Maine Otevřeno 7 dní v týdnu 11:00 - 21:00 nebo 22:00 v pátek a sobotu
2. Velká Impasta - italská
Cena za pásmo: $$ - $$$ Šaty: Poloformální
Zastrčený na rohu hlavní ulice v Brunswicku, malá cihlová budova se žlutou markýzou podává nekonečné množství uzlů česneku, které vám ukradnou srdce.
The Great Impasta je nejlepší italský kloub kolem. Stoly jsou vždy plné lidí, kteří slaví nebo jsou na cestě do divadla. Nemluvě o tom, že se jedná o premiérové místo pro dnešní noc. The Great Impasta je elegantní malé místo s nejlepší karbonarou, jakou jsem kdy měl, a otočným menu, které představuje to nejlepší z toho, co sezóna nabízí. Jejich humří ravioli jsou hvězdou léta a jejich umístění je v pěší vzdálenosti od jednoho z největších gelato v Maine, Gelato Fiasco. Dokonce mají nějaké v nabídce, ale máte tu opravdovou lahůdku, pokud se budete držet a vyzkoušíte dort Tiramisu. Čekají na vás vrstvy lahodnosti a vy odejdete plní svých nejdivočejších snů. Každý vstup je podáván s lahodným italským salátem a máslovými uzly na stůl. Nebudete litovat ani centu, který zde utratíte, a zaručuji vám, že se vrátíte pro další.
Brunswick : 42 Main St. Brunswick Maine. Otevřeno od pondělí do čtvrtka 11:00 - 21:00 a pátek - sobota 11:00 - 22:00
3 . McSeagull's - mořské plody
Cena $$ - $$$ Šaty: Neformální
Jednoduše řečeno, McSeagull's má skvělé jídlo a skvělou atmosféru. Je o něco levnější než DiMillo a nachází se v malebném prostředí Boothbay Harbor . V restauraci se podávají lahodné čerstvé těstoviny a sendviče, mezi něž patří i tak populární mainská sešívačka, humr. Přístav Boothbay je jedním z nejrušnějších a nejkrásnějších měst v Maine a má skvělé místní atrakce, jako je malebné botanické zahrady a starý čas Železniční vesnice , nemůžete minout cíl z Maine.
Zastavte se u McSeagull na lahodný oběd na vodě a zatímco jíte, sledujte kajakáře i námořníky, jak maximálně využívají stav borovice. Restaurace nabízí vnitřní i venkovní posezení, ale pokud je hezké počasí, zajistěte si místo na palubě pro nejlepší kulinářský zážitek.
Boothbay Harbor : 14 Wharf Street na molu 1, Boothbay Harbor Maine. Otevřeno neděle - čtvrtek 11:30 - 21:00 a pátek - sobota 11:30 - 21:00.
4. Mae's Cafe and Bakery - Brunch
Cenové rozpětí: $ - $$$ Šaty: Neformální
Mae's Cafe je druh mrknutí a chybí vám to společně s láskou Mainer. Mae's, nejlepší brunchové místo, nabízí některé lahodné klasiky se sofistikovaným a místním nádechem. Stejně jako Kennebec, vejce Benedikt s krabem Maine, rajčaty, špenátem a čedarem nebo Ethanovým ovesem, celý oves s divokými mainskými borůvkami, hnědým cukrem a ořechy. Jejich pult s pečivem je nabitý dobrotami (cukrovinky jsou osobním favoritem) a káva neustále teče. Toto kuriózní místo na snídani je jen kousek pěšky od rušného centra města Bath Maine . Navštivte v sobotu a zažijte radost z místního farmářského trhu, skvělé skupiny místních obyvatel, kteří prodávají domácí zeleninu a domácí chléb dolů u řeky!
Mae's Cafe má také bratrskou restauraci, Velké E , malé a chutné burrito, mísa a salát na Main Street Brunswick. Stejně jako je to sestra, je to senzační úspěch a řádky jsou vždy za dveřmi. Pokud si chcete pochutnat na této mainské pochoutce, nezapomeňte si ve svém dni vyhradit čas navíc!
rozdíl mezi všestrannou a samovolně rostoucí moukou
Mae's Bath : 160 Centrum St. Bath Maine Otevřeno 7 dní v týdnu 8:00 - 14:00 Pekárna 8:00 - 15:00
Big E's Brunswick : 111 Main St. Brunswick Maine (ulicí od Gelato Fiasco!) Otevřeno od pondělí do soboty od 11:00 do 21:00
5. Gritty McDuff's (Gritty's to the locals) - American / Pub Fare
Cenové rozpětí: $$ - $$$ Šaty: Neformální
Gritty's je skvělým místem pro živé jídlo. Přátelská a příjemná atmosféra pochází ze skvělých služeb, skvělého jídla a živé hudby. Velké zařízení s venkovním posezením a barem, Gritty's nabízí po celou noc hospůdku a zábavu. První pivnice otevřená po zákazu, Girtty's je nejstarší ve státě a oblíbeným místem pro šťastnou hodinu. Pokud jste místní nebo se chystáte nějakou dobu zdržet, můžete se připojit ke Gitty's Mug Club, což vám umožní nechat si na hrnek na baru čekat svůj vlastní hrnek.
Po celém státě existují místa, ale Freeport Gritty's je zdaleka nejznámější a je domovem jednoho ze dvou ' Brewtiques „, prodejní zboží obchodu, které zahrnuje trička a půllitry s chytrými Grittyho výroky. Můžete je také navštívit v jejich Auburn nebo v jejich Portlandu, kde později sídlí druhá Brewtique. Pokud Brewtique není při vaší návštěvě otevřený, můžete požádat vedoucího hospody, aby vám ji otevřel, a oni šťastně uzavřou!
Volný port : 187 Lower Main St. Freeport Maine Otevřeno 7 dní v týdnu 11:00 - 12:00
Portland : 369 Fore St. Portland, Maine otevřeno 7 dní v týdnu 11:00 - 1:00
Aurburn : 68 Main St. Auburn, Maine Open 7 Days a Week 11 am - 12 am
6. Fat Boy Drive In (Fat Boy's to the locals) - americký veletrh
Cenové rozpětí: $ Šaty: Neformální
Burgery, rybí sendviče, kuřecí nabídky, mléčné koktejly, vaše americká klasika. Úlovek? Jíte v autě.
Fat Boy's je známý svými rychlými službami a neobvyklou atmosférou stolování, rozsvítíte světla, když jste připraveni na objednávku, a servírky vyjdou k vašemu autu. Když je čas na jídlo, umístí běžec na okno podnos plný smažené dobroty, který vám umožní vychutnat si jídlo v pohodlí vašeho auta. Pokud to není pro vás, musíte také jíst v restauraci v jedné z jejich útulných kuchyňských bočních stánků.
Společnost Fat Boys, která byla otevřena v roce 1955, se postavila konkurenci v okolí, konkrétně McDonald's a Five Guys, tím, že zůstala věrná svým zákazníkům a poskytovala pokaždé vynikající služby. Pro jedinečný a chutný kulinářský zážitek se určitě zastavte a vyzkoušejte některé z jejich klasických cibulových prstenů! Šupinaté těsto a měkká ústa zalévající cibuli kradou show a sendvič s treskou je to, o čem jsou sny.
Brunswick : 11 Bath Rd. Brunswick, Maine Otevřeno čtvrtek - úterý 11:00 - 20:00
7. Clam Shack - mořské plody
Cenové rozpětí: $$ - $$$ Šaty: Neformální
Rychlé a snadné škeble podávané na řece Kennebunk. Buďte připraveni dát na toto mořské plody trochu peněz a koupit si krabičku na oběd, vaše oblíbené mořské plody podávané s hranolky a zelným salátem. Mají také několik sendvičů a polévek, které si můžete vychutnat se sklenkou limonády.
Zatímco venku může vypadat trochu drsně, Clam Shack má pověst, že servíruje některé z nejlepších škeblí kolem a má vzrušující atmosféru, kde lidé čekají na ulici a čekají na ochutnávku toho nejlepšího z Maine. Pokud chcete linku přeskočit, zavolejte a objednejte si vyzvednutí. Jídlo je skvělé a podává se v obrovských porcích, budete zpátky pro více!
Kennebunk: 2 Western Ave Kennebunk, Maine Open 7 dní v týdnu 11:00 - 20:00
8. Bouda na humry se dvěma světly - Humr
Cenové rozpětí: $$ - $$$ Šaty: Neformální
Pokud hledáte nádherný výhled a lahodné mainské jídlo, Státní park Two Lights je nutností. Ve skutečnosti, pokud chcete zkontrolovat dvě věci z vašeho seznamu kbelíku v Maine, pak je to ještě lepší, protože na Two Lights najdete dvě extrémně zásadní věci z Maine, majáky a humry.
Když vyjdete z parkoviště, vyjdete na malý kopec a najednou vás udeří mořský vánek a vůně kuchyně. Skalnaté pobřeží je zábavným přírodním hřištěm pro dobrodružné a piknikové stoly a židle jsou ideální pro příležitostné turisty. The Lobster Shack's self is a casual joint to order sea food all kind, but the humster roll and humster dinner are a real treat. Hotový způsob Maine, vyrobený jednoduše a servírovaný čerstvý, jejich humr je jeden z nejlepších ve státě a nemůžete získat lepší kulinářský zážitek. Můžete sedět uvnitř útulné jídelny nebo venku na čerstvém vzduchu a vychutnávat si svou máslovou pochoutku Maine, jak je vidět z cestovních sítí Muž vs jídlo . Dávejte pozor na mořské racky, kteří se hrnou kolem místa, ukradnou vám jídlo!
Cape Elizabeth : 225 (End of the Road) Two Lights Rd. Cape Elizabeth, Maine Otevřeno 31. března až 25. října 7 dní v týdnu 11:00 - 20:00
9. Lisa's Pizza - Pier Fries
Cenové rozpětí: $ Šaty: Neformální Poznámka: Pouze v hotovosti
Nenechte se zmást jménem, jste opravdu tady pro hranolky. Lisa's existuje od roku 1972 a nachází se na extrémně populární promenádě Old Orchard Beach. Je to jakési místo, kam se návštěvníci vracejí po letech a pamatují si památku z dětství.
Lisa má 3 okna, první servíruje hranolky, které čekají na upečení ve slané a octové omáčce, druhé servíruje horkou pizzu na objednávku a třetí servíruje čerstvé smažené těsto s jahodami a banány. Je to jako stojan na zmrzlinu pro smažené jídlo a pizzu a je známý svou skvělou chutí po pláži.
Poté, co dostanete jídlo, můžete chodit po promenádě nebo surfovat, užívat si památky a užívat si slunce. Lisa's je populární po celý den, ale nikdy nebudete muset příliš dlouho čekat na jídlo a víte, že je čerstvé, můžete vidět, jak se vyrábí okny. Jejich nabídka se rozšířila o Poutine poté, co si všiml přílivu francouzských turistů v této oblasti. Byl to úžasný přírůstek do nabídky a některé z nejlepších Poutinů, které můžete získat, aniž byste se vydali do Quebecu!
Old Orchard Beach : 17 Old Orchard St. Old Orchard Beach, Maine Otevřeno neděle - čtvrtek 11:00 - 12:00 a pátek - sobota 10:00 - 1:00
10. Koláč na obloze - pizza
Cenové rozpětí: $ Šaty: Neformální
Pokud jde o pizzu Maine, je tu nějaká debata. Mezi oblíbené fanoušky patří Portland Pie a Otto's, ale mým osobním favoritem a méně známým výběrem je Pie in the Sky. Nachází se v Portlandský veřejný trh , jedno z nejlepších míst pro rychlé jídlo ve městě, a vytvořené na čerstvém těstu na pizzu od společnosti Big Sky Bread Company, jsou jejich křupavé plátky nutností. Jejich tenké těsto s bublajícím sýrem se vaří přímo u pultu a jen 3,50 $ za plátek je dokonalost pizzy. Thajské kuře je ve své vlastní lize a nechá vás více toužit, což z něj dělá moji oblíbenou pizzu ve státě.
Zatímco na trhu si můžete prohlédnout některé z dalších lahodných stánků, včetně Maine Squeeze, nejlepšího místa k získání čerstvých džusů a smoothies, a Sticky Sweet, nejlepšího (a možná jediného) místa ve státě pro získání lepkavé rýže!
Portland : 28 Monument Way, Portland, Maine Otevřeno pondělí - sobota 8:00 - 19:00 neděle 10:00 - 17:00
11. Li's Place / Li's Chinese Express - čínština
Cenové rozpětí: $ - $$ Šaty: Neformální
Li's Chinese je neuvěřitelný! Jídlo se podává teplé a přizpůsobené úrovni koření, které si myslíte, že zvládnete, a má jedny z nejlepších služeb kolem. Li je místní máma a báječný kuchař. Často můžete najít její rodinu, jak s ní pracuje, aby vyčerpala nekonečné objednávky Krabí Rangún a Lo Mien hladovým nakupujícím a místním čínským milovníkům jídla.
V minulých létech měla společnost Li v centru Freeportu vozík s rychlým občerstvením, a přestože stále není jasné, zda se toto místo v letošním roce znovu otevře, je to další skvělá volba, pokud jde o místní stolování. Restaurace na West Street , který bude rozhodně otevřen letos a v nadcházejících letech, je klidné místo, kde se můžete přeskupit a doplnit palivo, když nakupujete cestu městem. Je to velmi díra ve zdi a velmi dobrá.
Volný port : 51 West St. Freeport, Maine Otevřeno úterý - neděle 11:00 - 20:30
12. Becky's Diner - americká snídaně
Cenové rozpětí: $ - $$ Šaty: Neformální
Nachází se na nábřeží v Portlandu, Becky's Diner je levné místo pro časné nebo pozdní kousnutí s přáteli. Navržen pro pracovníka s modrým límečkem, Becky's se otevírá brzy ve 4 ráno, aby lidem na cestě do práce poskytla místo k jídlu, než začnou svůj den.
Vedle těchto raných stoupaček najdete mladší dav nočních sov, které si vzpomínají na své přátele. Zatímco dav ve 4 hodiny ráno je určitě nejzajímavější, můžete zde najít skvělé lidi, kteří se tu stravují celý den. Posaďte se u pultu a vyměňte si příběhy s novými přáteli nebo si zahrajte v obou se starými a užijte si dobré jídlo bez ohledu na to, kolik je hodin.
Najdete Becky's Guy Fieri 'Večeře, nájezdy a ponory' mluvit o jejich domácí klobáse, jedné z klíčových vlastností jejich domácího menu.
Portland: 390 Commercial St. Portland Maine Otevřeno neděle - čtvrtek 4:00 - 21:00 a pátek - sobota 4:00 - 22:00.
13. Gelato Fiasco - zmrzlina
Cenové rozpětí: $ Šaty: Neformální
Tato místní společnost začala v roce 2007 s příslibem přinést umění italského gelato do USA. Dnes mají dva obchody v Maine a lze je najít ve více než pěti tisících obchodech s potravinami po celé zemi. Vědí, co mají jejich fanoušci rádi, a proto vznikají Netflix and Chill (karamel, kousnutí brownies a arašídové máslo), a celoročně nosí sezónní oblíbené výrobky, jako je Strawberry Balsamic. V létě oslavují místní talenty a vytvářejí novou příchuť pro každou show, kterou pořádá Státní hudební divadlo v Maine . Pro opravdovou lahůdku navštivte vlajkový obchod v Brunswicku a vyzkoušejte Maine Wild Blueberry Crisp!
Pokud se nemůžete dočkat nebo se vydat na návštěvu, podívejte se na internetový obchod kde si můžete zakoupit balíček Love Maine 6, 6 pint lahodných oblíbených fanoušků. Nebo pokud pobýváte v Portlandu a nemáte chuť opustit hotel, dobrá zpráva! Nedávno se připojili k UberEats! To vám umožní objednat si na telefonu gelato a nechat si ho doručit k vašim dveřím během několika minut, stejně jako při objednávce pizzy.
Brunswick : 74 Main St. Brunswick, Maine Open 7 Days a Week 11 am - 23 pm
Portland : 425 Fore St. Portland, Maine otevřeno 7 dní v týdnu od 12:00 do 23:00
14. Wicked Whoopies - Whoopie Pies
Pokud jste neměli Maine Whoopie Pie, přicházíte o. Ano, každý Mainer vám řekne, že tam teta babičky dělá nejlepší Whoopies ve státě, ale myslím, že můžeme všichni souhlasit, že Wicked Whoopies jsou zatraceně dobré. Dokonce se do akce zapojila i Oprah, která je pojmenovala jako „velký dárek“ a dala jim místo na ‚O Seznam ' . Mají různé příchutě od jahodového až po těsto na sušenky a samozřejmě originální čokoládu a vanilku. V obchodě si můžete vyzvednout velkolepý koláč o hmotnosti 5 liber, který je ideální pro narozeninové oslavy, nebo černý koláč s vlastními obaly pro svatby a události.
Volný port : 100 Main St. Freeport, Maine. Otevřeno 7 dní v týdnu od 10:00 do 18:00
dort s andělským jídlem a jablečný koláč
15. Garside's - zmrzlina
Cenové rozpětí: $ Šaty: Neformální
V podnikání od roku 1955 je Garside's perfektní zastávkou po pláži. Jedná se o nejstarší domácí stánek se zmrzlinou v Maine a jeho lahodná zmrzlina je podle standardu FDA, Super Premium Ice Cream, což znamená, že kvalita ingrediencí a péče, kterou věnují při vytváření své zmrzliny, ji posouvá nad normu.
Tento skrytý klenot zobrazuje své chutě na staré módní desce přibité do obchodu a s žádným z nich se nemůžete pokazit. Kolem parkoviště je rozptýleno kuriózní posezení na lavičkách a jak se noc ochladí, Garside's je klidné místo pro zotavení před cestou domů.
Saco: 295 Ferry Rd. Saco Maine Otevřeno neděle - středa 12:00 - 21:00 a čtvrtek - sobota 12:00 - 22:00
Pojďme jíst!
Bez ohledu na to, na co máte náladu nebo kam jdete jíst, v Maine se nemůžete pokazit. Vedoucí se starají o místní stravování, podporu komunity a udržování čerstvých věcí. Tady máte dobrý pocit z toho, co jíte, a máte spoustu skvělých možností, jak se najíst. Jezte jako Mainer a vychutnejte si jídlo vytvořené v rukou členů komunity, restaurací tak historických jako majáky a humra v tom skvělém prázdninovém vzduchu.
