Ah, vegemite . Australský kvasnicový extrakt, který zmátl mysl ne Australanů. Američané už roky jedí vegemity špatně, a tak jsem si dovolil pokusit se vychovat větší dobro v tom, jak správně jíst tuto slanou pomazánku.
Foto Lauren Thiersch
Za prvé, vegemite má silnou slanou chuť, podobnou sójové omáčce, na rozdíl od nutelly nebo arašídového másla. Vegemite ve skutečnosti není nic jako nutella nebo arašídové máslo. Takže více než 1/2 čajové lžičky najednou jde přes palubu.
GIF od buzzfeed.com
Nikdy a myslím nikdy jíst vegemit přímo z nádoby. 9/10 by to už neudělalo. To nedělají ani Australané.
GIF od buzzfeed.com
Co budete potřebovat:
- Chléb
- Margarín (nebo máslo, pokud je to vše, co máte)
- ~ 1/2 čajové lžičky vegemitu (vegemit snadno najdete v amerických obchodech s potravinami)
Pokyny:
1. Toastový chléb. Tento přípitek je plátnem vašeho uměleckého díla, které se nakonec stane Monou Lisou kombinací chutí. Vybírejte si tedy chléb moudře. To byl dobrý kus. Mohl jsem jít plavat do těch zákoutí.
Foto Lauren Thiersch
2. Máslo, toast. Margarín je lepší, ale máslo funguje také dobře. Ujistěte se, že žádáte liberálně! ' Je tu příliš mnoho másla “ -nikdo nikdy.
Foto Lauren Thiersch
3. Opatrně a myslím OPATRNĚ škrábání na maličkosti vegemitu. Ano, škrábání je správné slovo. Měli byste vidět kousky rozpuštěného a neroztaveného másla a rozhodně byste neměli chléb zcela pokrývat vegemitem. Ujistěte se, že jsou prázdná místa, kam se vegemite nedostal. Poděkujete mi později.
Foto Lauren Thiersch
4. Zahloubejte se! Klíčem je použití správného množství vegemitu. Použijte tento obrázek pro správnou míru.
Foto Lauren Thiersch
Jistě, vegemite je získaná chuť, ale chuť na ni můžete získat mnohem rychleji, pokud budete postupovat podle těchto kroků. Bohatý na vitamíny B, vegemite se skvěle hodí jako koření na sendviče nebo grilovaný sýr!
Více dobrých věcí zde:
Pie Face
Tantalizující toastové polevy
Avokádový toast se smaženými vejci
