Někteří lidé nemohou jíst maso nebo nemohou jíst lepek. Pak existují další, kteří se rozhodnou nejíst určitá jídla, aby zhubli nebo byli zdravější. Ať tak či onak, existuje určitý příliv módních diet, ve kterých lidská strava odráží vylučování masa, živočišných produktů nebo lepku.
Dieters však musí věnovat velkou pozornost tomu, co jedí, aby se ujistili, že si ve skutečnosti neubližují. Ale pokud by tyto stravy mohly být nebezpečné, proč si je vůbec vybíráme?
Proč jsme si vybrali tyto stravy
Gif s laskavým svolením giphy.com
O 1% populace ve skutečnosti má celiakii a nemůže jíst lepek, a ačkoli to není něco, o čem často slyšíte, masové alergie existují . Existují tedy lidé, kteří vždy jedí bez lepku nebo kteří vždy dodržují veganskou nebo vegetariánskou stravu. Jen proto, že tento životní styl funguje pro ně, neznamená, že funguje pro všechny.
Náš trend k těmto dietám je silně ovlivněn celebritami jako Beyonce a Jay-Z , který si vzal 22denní veganskou očistnou dietu. Módní diety jsou častotěžké udržet, ale to neznamená, že to nezkoušíme. Pokud se hvězdy tak ztenčily, proč bychom neměli?
Navíc je tu neustálý příliv informací o tom, co je pro vás vlastně dobré. Je těžké sledovat:káva je dobrá, nebo špatné, nebo červené maso je špatné, nebo je to dobré s mírou, chléb a sacharidy jsou špatné, žádné čekání, jsou dobré, víno je hrozné, žádné čekání,víno je dobré. Všechny tyto neustálé klopné obvody mohou být matoucí.
Jídlo je síla
Gif s laskavým svolením giphy.com
Nezní to zastrašující? No, mělo by. Jako společnost máme posedlost jídlem. Jsme posedlí pornografií z jídla, protožeto nás vezmepo celém světě. Dovolte mi sdílet tento klenot z Psychologie dnes „Kuchařské pořady jsou k jídlu, co pornografie k sexu.“ (Cue, že doslovný jídlo porno série.)
musí být kokosové mléko chlazeno
Psychologie dnes vysvětluje protože tolik lidí často dodržuje dietu, aby dosáhli nerealistických očekávání, mají často hlad, což může podnítit posedlost jídlem. Dalšími příčinami by mohly být výživové nedostatky, které jsou důsledkem stravy nebo menšího počtu skutečných zdravých jídla právě se připravuje (dívá se na vás, restaurace a rychlé občerstvení). Existuje mnoho dalších důvodů, od nečinnosti pojídloreklamníjíst sám.
Jídlo se stalo ohniskem svátků (myslím Den díkůvzdání) - nyní máme dokonce svátky konkrétně pro jídlo. Oslavovat živiny je dobré a skvělé, ale téměř je idolujeme. Určité diety mají své výhody (viz níže), ale existuje důvod, proč by měly být fází a nikoli životním stylem.
Bezlepková dieta Pád
Gif s laskavým svolením giphy.com
Podívejte se, bezlepková strava má velký smysl. Sacharidy jsou návykovým nepřítelem, takže jejich vyřazení se jeví jako jistý způsob, jak zůstat zdraví. Všechnojídlo, které jsteneměl jístjsou ti, které vždy považujeme za příliš nezdravé. Proč je tedy tato dieta špatný nápad?
Když ze své stravy zcela odstraníte obrovský výběr potravin, určitě si nějaké dáte nutriční nedostatky . Konkrétně, pokud doplníte svou dietu GF rafinovanými bezlepkovými potravinami, tyto potraviny jsou často neuvěřitelně nízký obsah živin a dokonce vysoký obsah sacharidů . V produktech chybí základní vitamíny a minerály.
Pokud užíváte doplňky, mělo by to pomoci. Ale nepředpokládejte, že pouhým odříznutím lepku budete najednou zdravější.
Pád vegetariánské stravy
Gif s laskavým svolením aheapingspoon.com
Někteří lidé si myslí, že vykrojení červeného masa je velkým krokem ke zdravému životnímu stylu (ačkoli Ron Swanson by nesouhlasil). Ale Hádej co? Nutriční nedostatky udeřit znovu .
To je docela vážné. Lidé nebyli navrženi tak, aby byli vegetariáni - na rozdíl od krav, nebo vaše těla nejsou vyrobena k přeměně rostlin na energii dostatečně efektivně na to, abychom měli rostlinnou stravu, nás udrží nad vodou. Vlastně, jíst maso je to, co z nás udělalo člověka . Některé z živiny vegetariáni vynechat : Zinek, B12, omega-tři mastné kyseliny a další. Všechny tyto živiny zabraňují různým zdravotním problémům.
Není to dost špatné? Vegetariáni mají také tendenci mít strava s vysokým obsahem sacharidů a nízkým obsahem tuku , což je špatné pro hladinu cukru v krvi a říká se, že vám zrychluje stárnutí. Jsou také náchylní k alergie, poruchy duševního zdraví a zvýšené riziko rakoviny .
Pád veganské stravy
Gif s laskavým svolením easyvegan.info
Vegani jedí, aby jedli to, co dělají, může být silné, ale jejich strava je docela slabá. Tato skupina trpí stejnými nutričními nedostatky jako vegetariáni a další. Veganská strava pracovat lépe v krátkodobém horizontu , protože jako každá dieta, měla by to být dočasná změna.
Čínská studie , který podporuje rostlinnou stravu, má nedávno odhalen . Ve skutečnosti bylo v novější studii zaznamenáno zlepšení zdraví u lidí, kteří jedli více červeného masa (ženy měly nižší pravděpodobnost rakoviny a muži s kardiovaskulárními chorobami), také z Číny.
Veganské stravě chybí ještě více živin než vegetariánské. Naše těla byla navržena ( a vyvinuli jsme se ) jíst maso. Zdá se, že bychom se měli řídit evolučním plánem.
proč arašídové máslo bolí můj žaludek
Paleo dieta Pád
Foto s laskavým svolením wifflegif.com
Dwight Schrute by byl po celé paleo dietě. V podstatě,jeho pravidla jsou tato: jíst jako jeskynní lidé. To znamenámůžete jíst, co mohlitenkrát. Maso, ryby, vejce, přírodní oleje a hlízy (brambory atd.) Jsou v pořádku, pokud je jíte syrové (pečené, dušené, jen ne smažené nebo podobné). Zrna, cukr, sůl a vše, co se zpracovává, je zakázáno. Existují některé alternativy paleo pro populární jídla, které vás mohou udržet na správné cestě, pokud vám chybí některé z vašich oblíbených jídel.
Jaký je problém s jídlem jako jeskynní člověk? Dieta je „ těžko udržovatelný „Částečně proto, že hlavní mentalitou je vyhýbat se několika potravinám, což upadá do docela negativní asociace. Další věc? Už nejsme jeskynní lidé - naše zažívací soustava se vyvinula od jeskynních lidí. Máme různé potřeby zůstat zdraví.
Rovněž je kritizováno jako „ založeno více na privilegování než na logice . “ V dobách jeskynních lidí to byli lovci a sběrači, protože museli být. Lékaři tvrdí neexistují žádné důkazy že Paleo-jedlíci žijí déle nebo jsou zdravější než ostatní lidé.
Co to všechno znamená
Gif s laskavým svolením Tumblr
Je to jednoduché: umírněnost (na rozdíl od našeho kamaráda Buddyho zde). Všechny tyto diety jsou dobré jako dočasná opatření, která vám pomohou zhubnout nebo snížit nadýmání, ale všechny riskují, že vám zanechají vážné výživové nedostatky.
Pouze vy můžete opravdu vědět, co potřebujete. Pokud se cítíte pomalu, zkuste na chvíli dietu a zjistěte, zda vás to naladí. Mějte na paměti, že strava by měla být dočasná, nebo alespoň byste se měli poradit s odborníkem na výživu, abyste se ujistili, že zůstáváte zdraví.
