Není nic jako ráno se probudit před ranním shonem a připravit si svůj vlastní šálek kávy. Žádné dlouhé řady, žádné chyby na můj rozkaz, nikdo mi nedýchal přes rameno. Někdy se však ranní rituál stává monotónním, takže když dostanu příležitost změnit svou kávu, vždy ji využiji. Po několika neúspěšných pokusech o přidání jedinečné příchuti do mé kávy jsem našel některé přísady, které dodávají vynikající příchuť a přinášejí vašemu oblíbenému rannímu pití další zdravotní výhody.
Tyto přísady můžete přidat do kávové sedliny před preferovaným způsobem přípravy kávy. Osobně si užívám francouzský tisk a přidávám si, co chci, mou suchou kávovou sedlinu před nalitím horké vody a poté pokračuji v procesu výroby kávy jako obvykle.
1. Zázvor
Veganbaking.net na Flickru
jak otevřít kokosovou vnější skořápku
Házení čajové lžičky čerstvě mletý zázvor se suchou kávovou sedlinou dodává kávě pikantnost, ale množství zázvoru můžete kdykoli změnit podle svých preferencí. S každým douškem kávy budete moci ochutnat mravenčení na jazyku. Zázvor pomáhá při trávení a chutná skvěle s kávou. Nejste blázen do zázvoru? Zkuste přidat skořici.
2. Skořicová tyčinka
TALMADGEBOYD na Flickru
Přidání asi poloviny skořicové tyčinky s velikostí porce suché kávové sedliny je můj oblíbený způsob, jak posílit chuť mé kávy. Skořicová příchuť dodává kávě trochu sladkosti a dřevitosti. Trochu skořice jde dlouhou cestou, takže můžete přidat tolik nebo tak málo, jak chcete, v závislosti na vašem patře. Skořice posiluje trávení a zmírňuje bolesti svalů, revmatismus a artritidu.
3. Kardamom
Fotografie Stevena Jacksona na Flickru
Přidáním tohoto koření do kávy získáte chai chuť, kterou znáte a máte rádi. K tomu, aby káva dodala vyváženou chuť, postačí několik posypaných kardamomem se suchou kávovou sedlinou. Kardamomová káva je skvělá sama, ale může být doprovázena také lžící kokosový olej nebo vaše oblíbené kokosové nebo mandlové mléko. Kardamom má také léčivé použití, které pomáhá zmírnit křeče v žaludku a zlepšit krevní oběh, což znamená, že pomáhá zmírnit stres!
4. Sušené pomerančové slupky
bdesham na Flickru
Můžete sušit své vlastní pomerančové slupky a co nejlépe využijte své pomeranče. Doporučuji však použít pomeranče bez pesticidů a herbicidů, protože budete používat slupku. Stejně jako ostatní uvedená jídla můžete do suché kávové sedliny nakapat pár kousků pomerančových slupek, připravit si kávu jako obvykle a - voila! - vaše oranžová káva je hotová. Nemluvě o tom, že pomerančové kůry mají dvojnásobné množství vitaminu C. než maso a jsou bohaté na flavonoidy, které předcházejí rakovině a srdečním chorobám.
5. Kurkuma
Fotografie Stevena Jacksona na Flickru
Zázraky kurkumy se v posledních několika letech široce rozšířily po celém webu. S výhody jako léčba deprese, artritidy a pálení žáhy , myslíte si, že tato bylina má vysokou cenu, ale kurkumu najdete ve většině obchodů s různými cenovými rozpětími, která zvyšují dostupnost. Rád do své suché kávové sedliny přidávám čtvrt lžičky kurkumového prášku, takže dostanu náznak kurkumové chuti, aniž by to bylo příliš ohromující.
umírá vaše vlasy permanentním koolovým pomocníkem
S těmito pěti ingrediencemi si můžete vytvořit vlastní směs, která doplní váš ranní (nebo večerní) šálek kávy. Přepnutí ranní rutiny něčím jednoduchým, jako je přidání trochu něčeho navíc do kávy, je skvělý způsob, jak si procvičit všímavost a strávit trochu více času se sebou, místo aby se ztratil v ranním shonu.
