DC se nedávno stalo známým pro své „foodie“ restaurace se zajímavou kuchyní a zábavnou atmosférou. Není tedy divu, že za posledních několik let četné sushi restaurace se objevily po celém DC.
Stejně jako většina restaurací v DC, i ty nejlepší sushi restaurace se pohybují od bytí extrémně cenově dostupné až neuvěřitelně drahé stejně jako extrémně neformální až extrémně fantazijní. Jak již bylo řečeno, ať už jste fanouškem sushi nebo jen fanouškem obyčejných kalifornských rolí, následující seznam má něco pro každého.
Zřeknutí se odpovědnosti: Nejsou v žádném konkrétním pořadí.
1. Kámo
Maté se nedávno stalo mojí oblíbenou sushi restaurací v Georgetownu. Má všechny základy, které hledáte, plus několik opravdu skvělých speciálních rolí A mají křupavé rýžové čtverce, které (pokud mě znáte) je moje oblíbená věc.
dva. Perryho
Perry je nejen známý svou nádhernou střechou a rozsáhlým menu, na rozdíl od většiny sushi restaurací v DC, v některých selektivních nedělích, Perry nabízí Drag. Královna. Pozdní snídaně. Potřebuji říct víc?
3. Kaz Sushi Bistro
Kaz Sushi Bistro je jednou z nejlepších sushi restaurací v DC díky svému autentickému japonskému stylu vaření a pokrmům „venku“. Ať už hledáte klasickou roli nebo se cítíte více na dobrodružné straně, Kaz bude mít vše, co hledáte, ale pozor, ceny jsou strmé.
4. Sushi Taro
Pokud hledáte skutečně autentický japonský zážitek, pak je pro vás Sushi Taro. Sushi Taro se řídí metodou „Kaiseki“, kterou je tradiční kulinářský zážitek ve kterém hosté nedostávají jídelní lístek. V Sushi Taro si vyberete 1 ze 4 degustačních menu, které restaurace nabízí, poté vás kuchař „pobaví“ řadou jídel.
5. Sushi Capitol
Sushi Capitol je docela tradiční, ale také docela základní. Malá restaurace má malé menu, ale opravdoví milovníci sushi si pochutnají na autentických a tradičních pokrmech restaurace. Navíc je to jedna z levnějších autentických restaurací v DC.
6. Sushi Ogawa
Tenhle je pro všechny tvrdé milovníky sushi. V Sushi Ogawa je to 80 $ za stůl a 100 $ za bar. Jakmile jste tam, dostanete nabídku (není možné si ji předem prohlédnout) a zkušenost obvykle sestává z 12-14 kurzů.
7. Umaya Izakaya
Umaya Izakaya je známá nejen svým sushi, ale restaurace se také zaměřuje na tradiční japonský ramen. Pokud hledáte něco mezi super levným a super fantazijním, pak by měla být Umaya vaším cílem.
8. Sakerum
Sakerum je místo, kam jít, pokud hledáte noc. Navrhuji začít noc v Sakerumu některými z jejich dobrodružných rolí a koktejlů. Atmosféra místa vám dá pocit, že jste v klubu, a pomůže vám získat náladu na vaši velkou noc.
9. Raku
Raku je další, který uspokojí všechny vaše chutě na sushi a japonskou kuchyni. Ať už hledáte přetížení na krabici Bento plné sushi nebo jen chcete pár rolí, Raku je v DC známý tím, že je jedním z prvních.
Ať už hledáte příležitostný a levný oběd, drahý autentický zážitek nebo večer s dobrým jídlem a pitím, tento seznam restaurací DC vám určitě pomůže najít to, co hledáte.
