I když obvykle nemám ráda snídaně, palačinky a vafle jsou snadno moje oblíbené. Moji rodiče dostali v Costcu obrovský pytel s palačinkami Krusteaz o hmotnosti 10 liber. To fungovalo skvěle, dokud jsme se svými sourozenci neunavili jíst palačinky. Určitě se to nikdy nepokazilo, ale vypadalo to jako takový odpad, mít palačinkovou směs a použít ji na něco jiného.
Jak se ukázalo, věci, které můžete udělat s palačinkovou směsí, se neomezují pouze na palačinky a vafle. Pokud jste někdy chtěli použít svůj palačinkový mix k něčemu jinému než ke snídani, můžete si pomocí tohoto zbylého palačinkového mixu připravit lahodné žvýkací čokoládové sušenky.
Pancake Mix čokoládové čipové sušenky
- Čas přípravy:15 minut
- Čas na vaření:13 minut
- Celkový čas:28 minut
- Porce:48
- Snadný
- 1 šálek hnědý cukr
- 1/4 šálku zkrácení
- 1/4 šálku změkčené máslo
- 3 lžíce mléko
- 1 polévková lžíce vanilkový extrakt
- 1 vejce (nebo 1/4 banánu)
- 3 šálky palačinková směs
- 1 šálek polosladké čokoládové lupínky
Složení
Foto Alyson Kay
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 ° F
Foto Alyson Kay
-
Krok 2
Rozšlehejte hnědý cukr, tuk, máslo, mléko a vanilkový extrakt, dokud nebude lehký a nadýchaný.
#SpoonTip: Zkuste místo zkrácení použít jablečnou omáčku ke snížení tuku.
Foto Alyson Kay
-
Krok 3
Přidejte banán (nebo vejce, podle toho, který jste se rozhodli použít).
Foto Alyson Kay
-
Krok 4
Smíchejte v palačinkové směsi.
Foto Alyson Kay
-
Krok 5
Nalijte 1 polévkovou lžíci těsta na nemastný pekáč. Vesmírné disky vzdálené asi 2 palce. Vaříme 10-13 minut nebo dokud okraje nejsou lehce hnědé.
Foto Alyson Kay
-
Krok 6
Po vyjmutí z trouby nechte 2 minuty vychladnout.
Foto Alyson Kay
