Ah, cereálie. Diskutabilně perfektní jídlo. Je křupavé, sladké a dokonalé uspokojit tyto půlnoční chutě. Navíc je jeho výroba super rychlá a doslova nevyžaduje žádné kuchařské dovednosti, alias sen dětských studentů. Když už jsme to řekli, netrvá dlouho, než se vaše cereálie posunou na další úroveň. V těch dnech, kdy se cítíte trochu fantasticky, ale nemáte dost fantazie na to, abyste cokoli vařili, jsou zde kroky, jak to udělat perfektní miska cereálií.
Co potřebuješ: Mísa, cereálie, polevy, mléko a lžíce.
Ne všechny misky jsou vytvořeny stejně.
Shelby Cohron
Pokud jde o výrobu dokonalé mísy s cereáliemi, je logické, že prvním krokem by mělo být nalezení správné mísy. Navrhuji použít keramickou misku světlé barvy. Zjistil jsem, že plastové nebo papírové mísy jen zhoršují celkový zážitek z obilovin a zároveň nasávají část mléka a dávají obilovinám zvláštní chuť. Mísa by měla být také světlá. Jíst něco z obilovin z tmavě zbarvené mísy je něco, co prostě není tak osvěžující. Pokud jde o velikost, záleží na tom, kolik obilovin si myslíte, že můžete sníst. Obecně platí, že čím větší, tím lepší.
Vybírejte cereálie moudře.
Shelby Cohron
Tento krok vytvoří nebo rozbije váš konečný produkt. Klíčem k nalezení dokonalé obiloviny je zaměřit se na následující čtyři faktory: křupavost, sladkost, rozmanitost a úroveň nasycení.
Perfektní obilovina bude křupavá a zůstane křupavá, ale měla by s mlékem trochu změknout. Pokud jde o sladkost, ano, jednou za čas je skvělé mít super sladké cereálie, ale to vám jen uberou na chuti mléka a polev. Nejlepší je vybrat cereálie s trochou sladkosti, ale ne příliš. Dobrým pravidlem pro obiloviny je zůstat pod 10 gramů cukru.
Dalším faktorem, který je třeba vzít v úvahu, je rozmanitost, což znamená, že chcete cereálie s několika různými prvky, nebo můžete kombinovat dvě nebo tři cereálie s různými texturami. Moje oblíbená kombinace je Cheerios, Corn Flakes a granola.
A konečně, vaše cereálie by měly být dostatečně těžké, aby vás zasytily. Není nic horšího, než jíst tunu obilovin a stále mít pocit, že byste později mohli jíst cheeseburger.
Toppings habaděj!
Shelby Cohron
Způsob, jak opravdu vzít svou obilninu nad rámec, je přidat zálivky. Můžete zde být kreativní a přidat cokoli, po čem vaše srdce touží, od extra granoly po chia semínka a dokonce i arašídové máslo a želé. Moje oblíbená poleva je čerstvé ovoce, zejména banány a jahody, protože je to nóbl, zdravé a ne příliš ohromující. Navíc struktura ovoce - sušeného nebo čerstvého - je skvělým doplňkem křupavých cereálií.
Dostal mléko?
Shelby Cohron
Mléko je často aspektem obilovin, o kterém si nikdo nemyslí, že je důležitý, ale rozhodně je. Osobně nejsem fanouškem kravského mléka, takže se místo toho rozhoduji pro nějaké rostlinné mléko. Ať už je to mandlové mléko, sójové mléko, kokosové mléko nebo dokonce ovesné mléko, zjistil jsem, že rostlinné mléko vytváří lepší chuť, když je spárováno s cereáliemi, a většinou má méně kalorií než kravské mléko. Moje oblíbené mléko pro cereálie je neslazené vanilkové mandlové mléko. Dodává cereáliím dokonalý nádech vanilky a spojuje celou věc.
#SpoonTip: Experimentujte s různými kombinacemi mléka a cereálií a najděte své oblíbené. Nebojte se vyzkoušet nový druh rostlinného mléka. Mohlo by to úplně změnit vaši obilninu.
Je čas se shromáždit.
Shelby Cohron
Začněte nalitím cereálií (duh). Pokud používáte více než jeden druh cereálií, nezapomeňte je v misce smíchat všechny dohromady. Dále přidejte zálivky. Udělejte svou misku hodnou Insta přidáním barevných polev v kreativním vzoru. Ráda podšívám své zálivky po straně mísy a střed nechávám prázdný, aby byly cereálie stále viditelné. Nyní, když jsou cereálie a polevy na místě, nalijte mléko, které si vyberete. Ujistěte se, že nalijete celou plochu obilovin a zálivky, abyste celou věc pokryli vrstvou mléka. Nakonec vložte lžíci do misky a máte hotovo! Vychutnejte si cereálie se sklenkou OJ a novinami, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
