Snaha jíst zdravě může být obtížná, když jsou pokušení všude. Každý roh ulice je nabitý místy jako Krispy Kreme a Chick-Fil-A. Moje stránka prozkoumávání Instagramu je plná videí z nejlepších receptů, které jsou lahodné a které rozhodně nejsou nízkokalorické. Na druhou stranu je tolik společností, které se snaží vytvářet chutné verze potravin, které jsou „zdravější“ než originál. Tohle je co Společnost Smart Baking dosahuje při vytváření Smartcakes a Smartbuns.
Společnost Smart Baking Company se pyšní tím, že vytváří inteligentní a zdravější jídlo, které je stále zábavné a dostupné. Zakladatelé se domnívají, že zdravé a chutné jdou ruku v ruce, a to i u potravin, které jsou obvykle kaloricky husté, jako je dort a housky.
je bezpečné jíst lososí kůži
Všechny jejich produkty jsou nízkokalorické, bez lepku, bez cukru, tyto přátelský, bez GMO a přátelský k diabetikům. Společnost Smart Baking Company mi poslala pět příchutí Smartcakes a balíček sezamových semen Smartbuns. Smartcakes jsou lahůdky podobné košíčkům v příchutích čokolády, malinového krému, citronu, pomerančového krému a skořice. Smartbuns jsou podobné jako typická hamburgerová buchta a jsou také nabízeny hladké, bez sezamových semen.
Budu hodnotit stravovací chuť Smartcake a Smartbuns
na stupnici od 1 do 10, založené na chuti a struktuře.Smartcakes
Každý Smartcake má 38 kalorií s 5 gramy vlákniny a 4 gramy bílkovin. Jsou relativně nízkotučné a nízkosacharidové, s 2,5 gramů tuku a 9 gramů sacharidů na koláč. Všechny Smartcakes se dodávají v baleních po dvou a mají velikost malého muffinu.
První věc, která mě při pokusu o Smartcakes zasáhla, byla vlhkost každého dortu. Nečekal jsem to, protože to bylo zabaleno a odesláno ke mně, ale chutnalo to tak čerstvě. Každý dort měl křupavou cukřinou potaženou horní část, která dobře kontrastovala s měkkým dortem.
Čokoláda: 8/10
První příchuť, kterou jsem vyzkoušel, byla ze zřejmých důvodů čokoláda (jsem posedlý čímkoli čokoládovým). Byl jsem pro tuto příchuť nejvíce nadšený a nezklamal mě. Dort měl výraznou čokoládovou příchuť a byl velmi vlhký. Miloval jsem jíst to zahřáté v mikrovlnné troubě a přímo z ledničky. Dort nebyl těžký ani hustý. Zanechalo mě to plné, aniž bych se cítil nacpaný, jako bych normálně po jídle čokoládového dortu.
Malinový krém: 6/10
Nechtěl bych popsat tuto příchuť jako malinu, ale rozhodně měla ovocnou chuť. Měl trochu hořkou pachuť, ale chutnal lépe, když jsem přidal zálivky. Doplnil jsem to šlehačkou a jahodami, abych vytvořil provizorní jahodový koláč. Po ochutnání jsem byl nadšený, že vyzkouším některé další kombinace s Smartcakes, abych zjistil, jaké výtvory mohu udělat.
Citron: 10/10
Obvykle nejsem fanouškem citronu v dezertech, ale překvapivě to byla moje oblíbená příchuť. Textura byla opět úžasně vlhká. Citronová příchuť byla tak lehká a svěží. Nechutnalo uměle a bylo to osvěžující kousnutí jídla. K této příchuti jsem nepřidával žádné zálivky, protože to opravdu nepotřebovalo nic jiného. Už to bylo samo o sobě perfektní.
Oranžový krém: 9/10
Stejně jako citron byla tato příchuť tak osvěžující. Připomnělo mi to jíst zmrzlinu ve formě smetany. Oranžová příchuť nebyla silná, ale s každým kousnutím měla pořád pěkný výbuch štiplavosti. Tato příchuť byla dokonalou rovnováhou mezi koláčem a sladkostí. Nejlepší sousto bylo, když jsem ochutnal jak nadýchaný koláč, tak i křupavou vrstvu cukru nahoře.
Skořice: 5/10
co mohu udělat z palačinkové směsi
Bohužel tato příchuť pro mě minula. Nejsem největším fanouškem skořice, ale tento dort měl zvláštní chuť. V ústech mi zanechala přetrvávající chuť umělého sladidla, které jsem nemohl překonat. Stejně jako ostatní koláče však byla struktura vlhká a houbovitá i po několika týdnech skladování.
Smartbuns
Každý Smartbun má 72 kalorií s 12 gramy vlákniny a 10 gramů bílkovin. Buchta má pouze 16 gramů sacharidů a 3,5 gramů tuku. Každá buchta je poměrně velká a větší než typická hamburgerová buchta, kterou si můžete koupit v obchodě.
Smartbuns: 8/10
Když jsem poprvé vyzkoušel Smartbun, upálil jsem ho, než jsem se zabořil. Možná to byla chyba, protože byl trochu suchý. Textura housky byla načechraná a podobná dortu. Měl jemnou sladkost, která velmi dobře funguje s pikantními jídly, která s ním byla spárována. Vyzkoušel jsem buchtu s řadou potravin, od krůtích hamburgerů po vytažené kuře. Žemle byla velká a udržovala mě plnější než normální žemle asi za polovinu kalorií.
Podruhé, co jsem snědl buchtu, jsem ji nepopil a byla trochu méně suchá, ale stále mi chyběla vlhkost. Drdol je lehčí a vzdušnější než typický drdol, a proto může přijít jako trochu suchý. Chuť buchty byla fenomenální a já se nemůžu dočkat, až to vyzkouším s jinými potravinami.
Závěrečné myšlenky:
Tyto nízkokalorické koláče a buchty rozhodně stojí za humbuk. Když jsem poprvé viděl jejich nutriční fakta, byl jsem odfouknut ... pak jsem je ochutnal. Dorty jsou tak vlhké a chutné. Společnost Smart Baking Company udělala fenomenální práci, která každou chuť dortů přibila. Housky skvěle doplňují jakýkoli oběd nebo večeři a udržovaly mě překvapivě plné. Určitě budu znovu jíst Smartcakes a Smartbuns.
