Díky celebrity jako Blake Lively, Nicole Richie a Gwyneth Paltrow,šťáva očistit se stala stále populárnější výstřelek stravy a 5 miliard dolarů . Jo, jistě, měl bych rád horké tělo jako Blake Lively, ale přežít jen z kapaliny opravdu stojí za to? Abych odpověděl na moji otázku, přečetl jsem si klady a zápory tohoto nejnovějšího stravovacího trendu.
Foto Anna Hsu
jak víte, že je ananas zralý
Začněme základem: co je to šťáva očistit? Čištění šťávy je v zásadě půstní dieta omezením příjmu potravy pouze na šťávu z ovoce a zeleniny po dobu několika dnů nebo dokonce několika týdnů. Šťávy si můžete koupit hotové v obchodě nebo si je můžete připravit doma s odšťavovačem a výběrem zeleniny a ovoce.
Hlavním cílem čištění šťávy je zhubnout a sklízet výhody základních živin v ovoci a zelenině. Podle článku New York Times , průměrná spotřeba kalorií ve stravě je asi 1 200 kalorií nebo základní kalorická doporučení za den.
Foto Amanda Gajdosik
kolik příchutí tic tac existuje
Pro: Budete hubnout.
Odšťavování snižuje počet kalorií, které jíte za den, takže pokud spálíte více kalorií, než kolik jíte, zhubnete. Jednoduchá matematika.
Con: Váš metabolismus se zpomaluje.
Odříznutí veškerého tuku ze stravy a omezení kalorií může vést k poklesu rychlosti metabolismu. Vaše tělo potřebuje bílkoviny, tuky a další živiny, které jsou zřídka dodávány v džusu rychle. V ' režim hladovění „Tělo se snaží ukládat co nejvíce kalorií, čímž rychle zpomaluje váš metabolismus.
Con: Je nepravděpodobné, že vaše hubnutí bude trvalé.
Po těžké deprivaci často následuje dramatický přírůstek hmotnosti po rychlých koncích. Zní to nespravedlivě, že? Vaše tělo si to také myslí. Vaše tělo má pocit, že hladoví, a vybízí vás, abyste jedli více, aby se vyrovnalo omezení kalorií během čištění šťávy. Jakmile budete jíst skutečné jídlo (ano, pevné jídlo, které musíte žvýkat), vaše tělo produkuje hormony, které způsobují intenzivní nutkání jíst a pokračovat v jídle. To je důvod, proč většina krátkodobých diet selhává: dietisté kompenzují a někdy dokonce nadměrně kompenzují dobu kalorického omezení. Definice jo-jo stravy.
Pro: Odšťavňování je snadný způsob, jak přidat do své stravy ovoce a zeleninu.
Pokud pohrdáte konzumací ovoce a zeleniny nebo je pro ně obtížné začlenit je do vaší stravy, odšťavnění dodá všechny základní živiny v jednom chutném, hydratačním skle.
je bezpečné opakovaně používat plastové láhve na vodu
Con: Odšťavňování není totéž jako jíst celé ovoce a zeleninu.
Jistě, odšťavňování vám poskytuje stejné živiny, ale přijdete o vlákninu a antioxidanty z kůže a semen ovoce a zeleniny. Kromě toho konzumace celého ovoce a zeleniny brání vašemu krevní cukr hladiny stoupají, protože vláknina brání tělu vstřebávat fruktózový cukr tak snadno.
Con: Odšťavňování je drahé.
Pokud vás odšťavňování stále zajímá, přemýšlejte o ceně. Například den v programech čištění šťávy Suja stojí 55 $. Pokud se o to nedíváte prostřednictvím zavedeného programu, je výroba vlastních šťáv doma stále drahá. Samotné odšťavňovače stojí kdekoli od 30 do 300 dolarů a jejich výroba trvá asi 10 celých druhů ovoce a zeleniny jeden šálek džusu . A protože strava vyžaduje asi 5-7 šálků šťávy denně ... no, to je spousta ovoce a zeleniny k nákupu.
Přiznejme si to: Jsem zlomený vysokoškolský student a nemohu si dovolit udělat dlouhou očistu džusu. Ano, koncept vypadá skvěle a pokud na něj Gwyneth Paltrow přísahá, musí to být pravda, že? No, nejsem Blake Lively nebo Gwyneth Paltrow (zatím), takže prozatím budu muset držet pevné jídlo a příležitostný džus, jako je tento báječnýGo Greenkoktejl.
