Už vás nebaví jíst těstoviny s generickou červenou omáčkou? Tato jednoduchá omáčka na víno a máslo dodá bohatou smetanost, o které jste nikdy nevěděli, že ji můžete vařit. Je to neuvěřitelně jednoduché a rozhodně zastíní vše, co pochází ze sklenice. Nikdy se neohlédnete zpět poté, co si uvědomíte, že špagety nemusí být nudné.
Těstoviny s citronovým máslem
- Čas přípravy:5 minut
- Čas na vaření:10 minut
- Celkový čas:15 minut
- Porce:1
- Snadný
- 4 lžíce máslo
- dva stroužky česneku
- 1 1/2 lžíce mouka
- 1/3 šálku bílé víno
- Šťáva z 1 citronu
- Sůl podle chuti
- Petržel, na ozdobu
Složení
Foto Steph Cozza
-
Krok 1
Na malé pánvi rozpusťte na středně vysokém ohni 2 lžíce másla. Když je máslo rozpuštěno, přidejte mletý česnek.
jak udělat čokoládové mléko s nutellou
GIF od Steph Cozzy
-
Krok 2
Soté dozlatova a voňavě. Poté přidejte mouku a promíchejte.
GIF od Steph Cozzy
-
Krok 3
Odmrazte pánev přidáním bílého vína. Snižte teplotu na nízkou teplotu a nechte alkohol vařit. Necháme redukovat, dokud se neodpaří tolik kapaliny, kolik bylo přidáno.
jak se vám dostává vůně cibule z vašich rukou
GIF od Steph Cozzy
-
Krok 4
Znovu zahřejte na středně vysokou a přidejte citronovou šťávu a zbývající 2 lžíce másla. Míchejte a kombinujte.
GIF od Steph Cozzy
čerstvé arašídové máslo musí být chlazeno
-
Krok 5
Ihned podáváme přes těstoviny a posypeme petrželkovými vločkami.
GIF od Steph Cozzy
-
Krok 6
Užívat si.
zdarma snídaně u Dennyho na vaše narozeniny
GIF od Steph Cozzy