Snídaně balená v bílkovinách, smažená rýže v hrnečku

Sponzorem tohoto příspěvku je ConAgra Foods.

Všichni víme, že máme jíst dobrou snídani, abychom mohli začít den. A nedávný výzkum na univerzitě Creighton University, který se zabýval 31 stravovacími návyky vysokoškolských studentek, znovu potvrdil, že snídaně má legitimní výhody.

Ve skutečnosti bylo zjištěno, že ženy, které jedly snídani bohatou na bílkoviny z vaječného bílku vyrobenou z Egg Beaters® Original, snížily denní kalorický příjem o 178 kalorií a zvýšily příjem bílkovin o 14 gramů ve srovnání se snídaní s toustovačem. Zjistili také, že snídaně z vaječného bílku byla plnější a uspokojivější než toustovač. Vezměte si to, sacharidy.

Překlad: Zapomeňte na to, že budete celé ráno hladoví, a řekněte sbohem, propadejte chutí. Yay snídaně!

Pokud jste uvízli ve snídaňové rutině nebo prostě ráno nenaleznete misku studených cereálií lákavých, zkuste si namíchat snídani s něčím jiným a nebojte se myslet trochu mimo krabici nebo toustovač.

Vezměte si například zbytkovou rýži, kterou máte z včerejší večeře. S pomocí několika dalších sponek, které pravděpodobně máte v ledničce nebo které můžete zachytit z jídelního salátu s sebou v jídelně, jste na cestě k rychlé, snadné a vyvážené snídani plné živin, plné chutí, barev, textur , a zábava.

Celá zrna z hnědé rýže, spolu s hrstkou zeleniny a proteinovým punčem od Egg Beaters® Original vyrobeného z bílků (celá vejce minus žloutek), se tato superpotravinová smažená rýže spojí během několika minut pouze pomocí vaší mikrovlnné trouby.

A možná si ho můžete přizpůsobit. Sub kale pro špenát, pokud se cítíte trendy, nebo použijte mrkev nakrájenou na kostičky, pokud vaše jídelna nebo místní trh nemá squash nebo sladké brambory. Toto vyvážené a chutnéjídlo se spojí během několika minut a může vážně otřást vaší snídaní. Určitě je to důvod, proč se vyvalit z postele a vzít si den hlavu.

#SpoonTip: Vytvořte tento recept noc předtím a před spuštěním ze dveří jej znovu ohřejte.

Tento recept lze upravit podle vašich představ pomocí čehokoli, co máte po ruce. Pro vyšší obsah bílkovin a nižší obsah sacharidů použijte 3/4 šálku rýže a 3/4 šálku vaječných šlehačů (možná budete muset použít větší misku, abyste zabránili přetečení #messy). Nebojte se změnit také množství zeleniny podle svých představ.

Mějte také na paměti, že všechny mikrovlnné trouby se liší. Použili jsme 700 wattovou mikrovlnnou troubu na nejvyšší nastavení.

Proteinová snídaně Hnědá smažená rýže v hrnečku

• Čas přípravy:5 minut
• Čas na vaření:10 minut
• Celkový čas:15 minut
• Porce:1
• Snadný

Složení

• 1 šálek zbytky vařené hnědé rýže (nebo vařte 1/2 šálku hnědé rýže podle balení)
• 1/2 šálku Egg Beaters® Original
• Sprej na vaření PAM®
• 1/4 šálku sladké brambory nebo tykev, kostičky (může nahradit mrkev nakrájenou na kostičky)
• 1/4 šálku baby špenát nebo kel
• 1/4 šálku rajčata, nakrájená na kostičky
• 1/4 čajové lžičky česnekový prášek
• 1/2 čajové lžičky kmín, kari nebo sójová omáčka (vy ano)
• 1 špetka sůl
• 1 špetka pepř
• 1/4 šálku cizrna (volitelně)
• Hummus, avokádo na kostičky a / nebo pálivá omáčka na polevu (volitelně)

• Krok 1

  Nakládejte sladké brambory a rajčata na kousky.

  

• Krok 2

  Před vložením kostek sladkých brambor do hrnku a mikrovlnné trouby na vysoké 3-4 minuty, dokud nejsou částečně zkrácené, nastříkejte velký hrnek vhodný pro mikrovlnnou troubu PAM® Cooking Spray a kousky rajčat odložte stranou.

  

• Krok 3

  Přidejte do hrnku zbylou hnědou rýži a přidejte kari prášek, kmín nebo sójovou omáčku spolu s česnekovým práškem, solí a pepřem. Házejte, dokud není rýže rovnoměrně pokryta směsí.

• Krok 4

  Přidejte 1/2 šálku Egg Beaters® Original do směsi rýže a dobře promíchejte.

  

• Krok 5

  Mikrovlnná trouba je vysoká po dobu 90 sekund.

  můžete použít kokosový olej na opálení

  

• Krok 6

  Vyjměte z mikrovlnky, promíchejte a přidejte špenát, nakrájená rajčata a cizrnu (volitelně) a znovu promíchejte.

  

• Krok 7

  Mikrovlnná trouba na vysokou teplotu po dobu dalších 30-60 sekund, dokud nejsou Egg Beaters Original plně upečené a rýže je nadýchaná.

  

• Krok 8

  Nechte mírně vychladnout a podle potřeby ozdobte dalším cizrnou, špenátem, avokádem nebo pálivou omáčkou.

  

  Foto Katherine Baker