Asi před měsícem jsem četl článek GQ o a 10denní zmrzlinová dieta . Dlouhý příběh, jeden z jejich autorů snědl pět půllitrů Ahoj top zmrzlina denně po dobu deseti dnů rovně. Po pěti dnech ztratil 5 liber na konci ztratil 10. Nemožné , Myslel jsem. Poté, co jsem strávil semestr v zahraničí ve Florencii, jsem měl vážné výběry gelato. Mohla by Halo Top být odpovědí na mé modlitby se zmrzlinou?
Foto: Meredith Davin
Následujícího dne jsem si koupil dva pintu v Whole Foods, abych to zkusil. To není falešná zmrzlina, která chutná jako zmrzlá voda (dívám se na vás, Arctic Zero ). Jako někdo, kdo ve svém životě vyzkoušel dva různé džusy, jsem zoufale chtěl udělat tuto „zmrzlinovou očistu“. Samozřejmě pro vědu. Deset dní se zdálo nadměrné, a tak jsem se rozhodl pro pět.
Moje dvě hlavní obavy byly náklady (bohužel Halo Top není zapnutá podle Jídlo Body ... mohl bych založit GoFundMe, abych za to zaplatil?) A dny bez kávy. Naštěstí, když jsem v naději na spolupráci oslovil Halo Top, jejich CMO velkoryse nabídlo, že mi pošle pětadvacet pint.
Udělal jsem nějaký výzkum, abych zjistil, co přesně vložím do svého těla. Zjistil jsem, že erythritol je cukerný alkohol s nulovým glykemickým indexem (bez kalorií, holla), ale vypadá a chutná jako cukr. Bylo to však zaznamenáno způsobit zažívací potíže při konzumaci ve velkém množství. No, boží rychlost.
Grafika Meredith Davin
je čistý med stejný jako surový med
V závislosti na příchuti má půllitr Halo Top 240 nebo 280 kalorií. Můj denní kalorický příjem by činil mezi 1240 až 1280 kalorií se 120 gramy bílkovin.
Sotva jsem dokázal potlačit své vzrušení. Začal jsem šířit zprávu, že můj sen o celozmrzlinové stravě se konečně stává skutečností. Několik dní poté, co byla zadána objednávka, dorazila ke mému prahu obrovská krabička naplněná suchým ledem.
Foto: Meredith Davin
Aktualizoval jsem svůj profilový obrázek na Facebooku a vysvětlil „Halo Top Diet“ spolu s vyloučením odpovědnosti, které varovalo ostatní, aby to zkusili doma. Odpovědi byly ohromující: po několika hodinách jsem měl přes 380 lajků na Facebooku a desítky komentářů.
Není nutné říkat, že to pro mé ego nebylo dobré.
Byl jsem tak nadšený, že jsem měl pocit, že je Štědrý večer. Měl jsem ušlechtilé úmysly jíst zdravou večeři k mému poslednímu skutečnému jídlu - třeba salát s lososem?
Snědl jsem pizzu.
Den 1
V pátek v osm ráno jsem vyskočil z postele a připravil si „Strawberry Lemonade Smoothie“ - půl půllitru jahod a půl půllitru citronového dortu smíchaného dohromady. To bude neuvěřitelné , Pomyslel jsem si, když jsem zmrzlinově lžil zmrzlinu do šálku.
Foto: Meredith Davin
Odskočil jsem mezi třídami, schůzkami a výlety zpět do svého pokoje na koleji, abych popadl zmrzlinu z mé mrazničky. Když jsem procházel areálem, zastavilo mě půl tuctu lidí, abych se zeptal na stravu. Cítil jsem se jako Hannah Montana - normální vysokoškolská studentka, která funguje jako (ne tak tajná) zmrzlinářka. Dostal jsem konečně svých patnáct minut slávy?
Všechno šlo skvěle až do našeho koncertu na akademické půdě později v noci. Když jsme tančili na „Fire Burning“ od Seana Kingstona, moji přátelé už diskutovali o objednání pizzy nebo o jízdě Vařte . Nemohl jsem to zvládnout.
Když mi v hlavách tancovaly vize pizzy, vrátil jsem se domů, abych si na poslední den snědl zmrzlinu - napůl Mint Chip a napůl čokoláda. Pojmenoval jsem ji „Thin Mint Ice Cream“ po milované Dívčí cookies .
Foto: Meredith Davin
Den 2
Probudil jsem se kolem 9 s mírnou bolestí hlavy a nafouknutým žaludkem. S nechutí jsem otevřel mrazničku, abych vytáhl půllitr vanilky. Vydal jsem se do knihovna na den a vrátil se až odpoledne. V tuto chvíli jsem neměl ani hlad, ale během několika minut jsem zničil půllitr citronového dortu. Stal jsem se odborníkem na zmrzlinu. Přesto byla moje energie setřena a soustředit se na domácí úkoly bylo nesmírně obtížné. Udělal jsem tu chybu, že jsem to řekl nějakým přátelům. Nastala panika.
Zajistil jsem jim, aby zmrzlina měla nízký obsah cukru a vysoký obsah bílkovin. Navíc jsem byl užívání multivitaminu vyrovnat některé z chybějících živin. Není to, jako bych jedl pět půllitrů Ben & Jerryho denně. Byl bych v pohodě.
Moje rodina byla méně než znepokojená. 'Prosím, pošli další obrázky o tvé zmrzlině,' řekla sarkasticky moje patnáctiletá sestra. Ale měl jsem na smažení větší ryby, než bojovat s mojí dospívající sestrou, můj suchý led se odpařil. Vydal jsem se k řešení a vrátil se z čerpací stanice se dvěma obřími pytli s ledem.
Foto: Meredith Davin
jak odstranit skvrny od potravinářských barviv z kůže
Té noci nemohl můj spolubydlící přestat mluvit o objednání Domino. Oba jsme relativně zdraví jedlíci, až na občasnou pizzu, která selhala - můj statistik.
'Jestli něco sníš,' řekla, 'nikdo to nemusí vědět!'
'Kaylo,' zvolal jsem, 'takto to nefunguje!'
Šel jsem spát snění o sýrovém chlebu. Znovu.
3. den
Chuť na sacharidy ustoupila a teď, v neděli v 9 hodin ráno, jsem chtěla jen hromádku čerstvě umytého špenátu. Možná s strana sladkých brambor . Místo toho jsem si vzal snídani, Napoleon: směs čokolády, vanilky a jahody.
Foto: Meredith Davin
kolik cukru je v tyčince twix
Kreativita byla jediná věc, která mě udržovala v chodu. Tuto ledovou dietu jsem už opravdu nemohl zvládnout. Opakoval jsem si mantru své přítelkyně Eleny pro sebe, ducha nad hmotou .
V tomto okamžiku si všichni moji přátelé (a celý studentský sbor vévody) byli vědomi zmrzlinové stravy. Dostával jsem více než tucet textů denně. Lidé byli pobavení, nadšení a zmatení.
V tuto chvíli jsem byl v zásadě slavný.
Neděle se ukázala jako den mučení - Meredith s jídlem. Musel jsem se zúčastnit dva večeře a zdvořile usrkávat vodu skrz zaťaté zuby. Druhá večeře (s mým klubovým lakrosovým týmem) byla snesitelná jen proto, že jsem přísahal na Chipotle post-E. coli vyděsit. Přinesl jsem půllitr tajícího mincovního žetonu, když moji spoluhráči žvýkali žetony a guac.
Další zprávy, když jsem se vrátil do svého pokoje na koleji, zjistil jsem, že můj provizorní mrazák má pokojovou teplotu. Zabalil jsem do sebe zmrzlinu na další dva dny, agresivně jsem je označil a vložil do společné mrazničky.
Tajně jsem doufal, že je někdo sní ...
Foto: Meredith Davin
Šel jsem spát se žaludkem plným zmrzliny, zmatený tím, jak stále přežívám.
4. den
V pondělí ráno jsem šel dolů do společenské místnosti a zjistil, že mi někdo snědl celou moji zmrzlinu. Vtipkování - každý půllitr tam stále byl.
Chtěl jsem jíst cokoliv ale zmrzlina. Moje ústa byla suchá a hlava mi pulzovala. Cítil jsem se, jako bych spal čtyři hodiny a uvízl uprostřed pouště. Až na to, že jsem spal osm a vždy vypil 64 uncí vody denně.
Od mého nejlepšího přítele jsem dostal text, v němž jsem žádal o schůzku na oběd. Normálně bych tuto příležitost odmítl, ale Kaley si koupil půllitr Halo Top a chtěl ho se mnou solidárně sníst.
Tento takhle vypadá přátelství, lidi.
Foto Nora Ghanem
Když jsem se vrátil z třídy, zkontroloval jsem telefon a viděl, že mi zmeškal hovor od Domina. Před několika týdny pokazili mou objednávku. Kontaktovali mě, abych situaci napravil bezplatnou pizzou nebo sýrovým chlebem podle mého výběru.
MOJE SÝRNÉ CHLÉBOVÉ MODLITBY JSOU ODPOVĚDĚNY. Nemohl jsem se dočkat, až dieta skončí, abych mohl provést objednávku. Děkuji Ježíši, děkuji pizze.
Plně jsem nerozuměl tomu, jak bije mé tělo, dokud jsem tu noc nepřišel na klubovou lakrosovou hru proti UNC . Nebojte se - ve hře jsem měl hrát jen deset minut, ale když jsem se přišel zahřát, věděl jsem, že i to může být příliš.
Po prvních několika minutách cvičení jsem cítil závratě. To by se mohlo opravdu zhoršit , Myslel jsem. Byl jsem v pokušení vzdát se stravy. V té chvíli jsem obětoval hrací čas, nespočet jídel s přáteli a nyní své fyzické zdraví. Stálo to za to?
Ve druhé polovině UNC propadlo hru poté, co se hráč zranil. Nešťastná událost pro můj tým, ale popravdě velmi šťastná pro mě. Skóre bylo 6-6, takže jsme technicky neprohráli? #GTHC.
Když zbytek týmu oslavoval sušenky, sušenky a listový dort, kousal jsem skořicovou gumu a vedl vnitřní bitvu. Mám se toho vzdát kvůli svému zdraví a rozumu?
Foto: Meredith Davin
co mohu použít místo mayo
Rozhodl jsem se, že budu prosazovat. Ještě jeden den. Prakticky jsem mohl ochutnat sýrový chléb.
5. den
V 9:15 jsem nemohl vstát z postele. 'To už nemůžu!' Zakňučel jsem na svého spolubydlícího.
Chtěl jsem zinscenovat fotografii s mými pěti zbývajícími pintami, abych ukázal svůj blížící se úspěch. Kayla měla neuvěřitelný nápad. Královna B a její Grammy na mě a na mé zmrzlině nemají nic.
Foto Kayla Seltzer
Opustil jsem pokoj, abych si koupil další plastové lžíce, a bez ostychu jsem snědl půllitr v naší studentské unii, jak mě soudili kolemjdoucí. Zbytek dne byl velmi bezproblémový. Strávil jsem spoustu času v knihovně studiem, psaním tohoto článku a počítáním hodin, než jsem mohl znovu jíst tuhou stravu.
Foto: Meredith Davin
Zveřejnil jsem svůj poslední Instagram @madebymer na závěr této kapitoly mého zmrzlinového života. Ukázal jsem se vítězně.
Pět dní. Dvacet pět půllitrů. Jedna dívka, která už možná nikdy nebude chtít zmrzlinu.
jak si barvíte vlasy pomocí koolových pomůcek
Závěr
Foto: Meredith Davin
Ve středu ráno jsem se probudil a vystoupil na váhu. Od prvního dne jsem ztratil neuvěřitelných 1,4 libry, což se považuje za normální kolísání hmotnosti. Pátý den ve své stravě ztratil náš přítel na GQ 5 liber. Pravděpodobně je to proto ženy a muži metabolizují odlišně mimo jiné podle jejich nutričního příjmu, tělesné hmotnosti a frekvence cvičení.
Vždy jsem byl zastáncem zdravého životního stylu, ale až teď jsem plně pochopil frázi „kalorií se nevytváří stejně“. Jedl jsem přes 1200 kalorií denně, což by teoreticky mělo stačit, ale úplně mi chyběla celá zrna a zelenina, důležité komplexní sacharidy které jsou nezbytné pro soustředění a energii.
V průběhu tohoto procesu jsem si uvědomil, že tím, že jsem zveřejnil svou zmrzlinovou dietu, jsem nechtěně propagace omezující diety. To nebylo daleko od mého záměru, protože jsem neústupně proti rychlým dietám. Od dívek jsem dostal nespočet textů s dotazem, jak probíhá „očista“ a zda to mají zkusit. Chci mít jasno v tom, že já DĚLAT NE doporučit to komukoli.
Sečteno a podtrženo, výstřelek nefunguje .
Co však doporučuji? Užívat si života, cvičit a jíst vyváženou stravu (což může zahrnovat i vyzkoušení Halo Top). I po mém experimentu nepochybně tuto nízkokalorickou zmrzlinu znovu pojedu.
Moje oblíbená příchuť, můžete se zeptat? Čokoláda. Této krémové bohaté pintě nic nepřekoná, i když máta máta těsně za sekundu.
Foto: Meredith Davin
Na závěr bych rád poděkoval společnosti Halo Top za zaslání zmrzliny, společnosti Spoon za pomoc při uskutečnění tohoto cíle a vám za přečtení tohoto článku! Opravdu bych to nemohl udělat bez veškeré vaší podpory.
A ano, nakonec jsem oslavil s nějakou pizzou.
Foto: Meredith Davin
Grafika od Spoon University
