Vypadá to, že v poslední době nemůžeme otevřít Instagram, aniž by do našich krmiv vyskočil obrázek dim sum, který by nás nechal snít o těch lahodných kousnutích nebes. Nemusíte létat do Číny, abyste uhasili touhu po dim sum. Ve skutečnosti jsme v dobrém USA našli kvalitní dim sum v každém státě.
Dim sum je řada malých čínských jídel , něco jako španělské tapas, které se tradičně podávají jako občerstvení doprovázející čaj.
Normálně se dim sum podává na vozících, které servery tlačí po celé restauraci, ale v mnoha restauracích si dnes můžete objednat pouze položky dim sum ( všechny druhy knedlíků a housek ) à la carte.
Alabama - Čínské vaření pana Chena
Foto s laskavým svolením yelp.com
Mohu jíst kuře ve středu popela
Zatímco Alabama může být známější pro jídlo z výklopných dveří než tradiční čínské jídlo, našli jsme výjimku. Při prvním pohledu na nabídku pana Chena možná nenajdete klasiku dim sum. Domorodci z Birminghamu však vědí, že položka nabídky „malá parní houska“ je ve skutečnosti klasickou objednávkou čerstvě připravených polévkových knedlíků.
Aljaška - Charlie's Bakery & Chinese Cuisine
Foto s laskavým svolením yelp.com
Na tomto jedinečném kombinovaném místě, které je pekárnou i čínskou restaurací, najdete některé z nejlepších dim sum na Aljašce. Není divu, že se tam denně shromažďují obyvatelé Anchorage, jejich dim sum je mimo tento svět. Krevety knedlíky jsou oblíbené díky své svěžesti, je to koneckonců Aljaška.
Arizona - Chouova kuchyně
Foto s laskavým svolením Lauren Saria
Chou’s Kitchen, která se nachází v Chandleru ve Phoenixu, je v podstatě rájem dim sum. Mají všechny tlusté zabijáky dim sum od knedlíků po smažené buchty a jsou známí svými odvážnými a jedinečnými příchutěmi. Před kopáním do jedné z jejich neskutečných vepřových bucht přečtěte si tohoto užitečného průvodce .
Arkansas - Lilly's Dim Sum, Then Some
Foto s laskavým svolením arktimes.com
Ačkoli jejich spojení japonského, thajského a čínského jídla znamená, že Lilly není vaším typickým místem pro dim sum, jejich možnosti dim sum jsou obecně považovány za nejlepší v Little Rock. Nabízejí také tradiční čaj, který byl historicky základním aspektem zkušenosti s dim sum. Ujistěte se, že při návštěvě míst, která kombinují mnoho různých asijských kuchyní, nepadnete do pasti nazývat asijské jídlo jako celek „trendem“.
Kalifornie - Yank Sing
Foto s laskavým svolením yanksing.com
Pokud vás už unavuje tyto klasické kalifornské potraviny zamiřte do Yank Sing v San Francisku. Toto místo není díra ve zdi - je to instituce v San Francisku s oceněním Jamese Bearda to dokazuje, jak dobře zvládají dim sum. S více než 100 druhy sladkých i slaných dim sum, Yank Sing určitě potěší.
Colorado - Hvězdná kuchyně
Foto s laskavým svolením hledače potravin na Pinterestu
Toto horké místo v Denveru nabízí dim sum s klasickými vozíky, takže vše, co musíte udělat, je ukázat, zatímco vaše jídlo sviští. Jejich knedlíky jsou plné vepřového, kuřecího masa nebo polévky a slouží dokonce i méně obvyklým předmětům, jako jsou kuřecí nohy. Nejste v Coloradu? Vytvořte si vlastní knedlíky podle následujícího postupu tento recept .
Connecticut - Velká zeď
Foto s laskavým svolením @hveorungr na Instagramu
Great Wall je základna New Haven, která slouží více než 50 druhům dim sum. The New York Times navrhuje vyzkoušet jejich neobvyklejší pokrmy jako vůl v chilské omáčce nebo smažené kalamáry. Ať už si vyberete cokoli, v této díře ve zdi je těžké pokazit se.
Delaware - Szechuan
Foto s laskavým svolením yelp.com
Toto místo ve Wilmingtonu podává nejlepší knedlíky ve státě. Jejich víkendový brunch s nízkým součtem je místním favoritem, takže se tam dejte brzy a nezapomeňte si objednat polévkové knedlíky i fazolový tvaroh. Co přesně je knedlík? Zjistěte zde .
Florida - Kon Chau
Foto s laskavým svolením @ elcolmelon305 na Instagramu
Odbočte z kubánského jídla a vyzkoušejte tuto restauraci v Miami, která po celý den podává spoustu různých druhů dim sum. Jsou známé svými pažitkovými knedlíčky, ale mají i další jedinečné možnosti, jako jsou houbové knedlíky ze zeleného čaje.
Gruzie - Kantonský dům
Foto s laskavým svolením cantonhouse.com
Canton House je králem atlantské dim sum scény. Důsledně získává ocenění za svůj špičkový dim sum a místní i turisté mohou potvrdit kvalitní dim sum, který Canton House podává. Pokud jste v Atlantě, jejich víkendová služba dim sum nemůže chybět. Po dim sumě, jdi jíst nejlepší plátek koláče v Atlantě .
Havaj - Jsem Dim Sum
Foto s laskavým svolením yelp.com
Pokud si potřebujete odpočinout z poke , zamiřte do Mei Sum Dim Sum v rušné čínské čtvrti Honolulu. Jejich knedlíky z mořských plodů jsou jejich nejoblíbenějším pokrmem spolu s čerstvě vyrobeným piškotovým dezertem.
Idaho - Yen Ching
Foto s laskavým svolením yenchingboise.com
Tato restaurace Boise byla chválena jako nejlepší čínská restaurace v oblasti Boise. Jejich dim sum je svěží a cenově dostupná a jsou známí svými vepřovými buchtami na světové úrovni. Toužíte po vepřových buchtách, ale nemůžete se dostat do Boise? Překontrolovat tento recept .
Illinois - Triple Crown
Foto s laskavým svolením @laurenuchima na Instagramu
Čínská čtvrť v Chicagu není žádným cizincem na skvělých místech s dim sumem, ale dort si vezme Triple Crown. Je otevřeno do 2:00, takže je to skvělé místo pro pozdní noc a nabízí spoustu tradičních možností dim sum, které nezruinují banku jako většina ostatních chicagských dim sum restaurací. Poté, co se propašujete na dim sum, podívejte se na tato místa na dezert.
Indiana - Szechwanská zahrada
Foto s laskavým svolením yelp.com
Tento klenot v Indianapolisu nabízí více než 70 denních možností dim sum od dušeného vepřového břicha po kuřecí nohy. S neuvěřitelnými cenami od 2,80 do 4,85 $ za jídlo není divu, že toto místo je o víkendech zabaleno v době od 11:00 do 16:00 hodin.
Iowa - Kwong Tung
Foto s laskavým svolením kwongtungrestaurant.webs.com
co je nejlevnější služba rozvozu jídla
Každou neděli od 10:00 do 14:00 podává tato restaurace Des Moines tradiční dim sum a čaj. Jsou hrdí na to, že jsou nejstarší rodinnou čínskou restaurací v Des Moines, a návštěvníci říkají, že rodinná atmosféra je rozhodně hmatatelná. Takže místo toho, abyste si příští neděli dali nudná vejce a připili si na brunch, proč nezkusit nějakou dim sum? Pokud máte stále hlad, podívejte se na další neuvěřitelná jídla Des Moines .
Kansas - ABC Cafe
Foto s laskavým svolením April Fleming na Instagramu
ABC Cafe je jedním z nejautentičtějších míst s dim sum v Kansas City. Rodinné stoly jsou o víkendech téměř vždy plné, protože lidé hltají vše od tuřínového dortu po kuřecí knedlíky. ABC Cafe je nutností pro kohokoli v oblasti KC. Udělejte si z toho jednodenní výlet a zastavte se v této velkolepé kavárně .
Kentucky - Jade Palace
Foto s laskavým svolením @louisevillelocallove na Instagramu
Není žádným tajemstvím, že Louisville je začínající ráj potravin . Jade Palace rozhodně přispívá k rozkvětu jídelní scény v Louisville. Jejich denní dim sum je svěží a rozmanitý a velmi populární. Nezapomeňte provést rezervaci, než se vydáte na toto horké místo.
Louisiana - Bao a nudle
Foto s laskavým svolením baoandnoodle.com
New Orleans určitě je známý tím, že má skvělé jídlo , ale pro skvělé čínské jídlo to není nutně známé. To je přesně důvod, proč šéfkuchař Doug Crowell otevřel Bao a Noodle , restaurace, která podává tradiční kantonská jídla, včetně některých klasických dim sum. Čerstvý moderní pohled na tradiční dim sum, Bao a Noodle jsou nutností, pokud jste v New Orleans.
Maine - Empire Chinese Kitchen
Foto s laskavým svolením portlandempire.com
Když jste v Maine, dim sum má samozřejmě humra. To není jediný kreativní zvrat, který tato portlandská restaurace přidává k tradičnímu dim sum, nabízejí také spoustu bezlepkových a veganských knedlíků. Pro více delikates z Maine Koukni na tohle .
Maryland - Asijský soud
Foto s laskavým svolením asian-court.com
Toto místo Ellicot City je známé svou autentičností. V neděli až 300 lidí se objeví pro svůj delikátní šero součet .Vyzkoušejte jejich dušené masové kuličky, lepkavou rýži a dokonce i smažené těsto. Pokud jste v oblasti Baltimoru, zastávka v boxech u asijského dvora by neměla být samozřejmostí.
Massachusetts - Bubor Cha Cha
Foto s laskavým svolením sampan.com
Toto místo v čínské čtvrti bylo pojmenováno jako jedno z nejautentičtější čínské restaurace v Bostonu od čínských mezinárodních studentů . Je to skvělé místo pro víkendový brunch a je to jen 20 minut jízdy T od BU, Harvardu a severovýchodu. Jsou taky známé svým obrovským výběrem čaje .
Michigan - Shangri - La
Foto s laskavým svolením midtownshangri-la.com
Pokud toužíte po autentické dim sumě ve West Bloomingfieldu, Shangri-La musí být vaší volbou. Mají také jiné, menší místo v Detroitu, pokud se vám nechce cestovat. Chlubí se různorodostí dim sum, které slouží celý den.
Minnesota - Mandarínská kuchyně
Foto s laskavým svolením @bestfoodtwincities na Instagramu
Tato restaurace je obrovská. S prostorem pro více než 300 lidí a vyloženými na dveře o víkendových dnech dim sum, je toto místo v Minneapolis splněním snu milovníka dim sum. Od knedlíků Cilantro až po bohaté vepřové buchty, pojmenujete to a mají to. Po slabém součtu jděte k našemu šťastnému na jednom z našich oblíbených míst v Minneapolisu .
Mississippi - Ding jak
Foto s laskavým svolením yelp.com
Ding How byla první asijskou restaurací v Jacksonu a již dlouho je místním favoritem jak pro dim sum, tak pro další položky menu. Mají různé knedlíky a jsou nejlépe známé svými podpisovými omáčkami. Pokud jste na chvíli v Jacksonu, vyzkoušejte tato další místa, která místní milují .
Missouri - Wonton King
Foto s laskavým svolením wontonkingsl.com
Tento oblíbený St. Louis podává dim sum 7 dní v týdnu, ale pokud chcete autentický zážitek s vozíky, budete muset počkat do soboty nebo neděle. Jejich krevetové knedlíky jsou jejich specialitami, ale zákazníci také touží po vepřových buchtách. Nenechte párty skončit, až dokončíte svůj temný součet, postupujte podle této příručky, kde se můžete opít v St. Louis .
Montana - Asijská mřížka z bambusové zahrady
Foto s laskavým svolením bamboogardenbozemann.com
Tento čínský bufet nabízí spoustu možností dim sum, jako jsou krabové wontony a řada dalších knedlíků. Díky jejich širokému výběru a čerstvým surovinám toto místo nemůže chybět pro kohokoli v oblasti Bozeman.
Nebraska - Kantonský dům
Foto s laskavým svolením TripAdvisor.com
Tento klenot Omaha provozují dva domorodci z provincie Kuang-tung, kteří se rozhodli své stránky přinést do Nebrasky autentickou kantonskou kuchyni. Restaurace je nejlépe známá svými vaječnými žloutkovými buchtami a řadou dušených vepřových bucht a knedlíků, ale nemůžete pokazit žádnou z jejich čerstvých a chutných dim sum možností. Jste zmateni rozdíly mezi typy knedlíků? Přečti si tohle .
Nevada - Ping Pang Pong
Foto s laskavým svolením yelp.com
Toto horké místo ve Vegas bylo jmenováno jedním z nejlepší čínské restaurace v USA od Travel and Leisure z dobrého důvodu. Jejich každodenní oběd s dim sumem přitahuje davy hladových mecenášů, kteří chtějí uspokojit své chutě na všechny druhy knedlíků a parních bucht. Ceny jsou také nízké ve srovnání s jinými stejnojmennými restauracemi v Las Vegas.
New Hampshire - Severní zahrada
Foto s laskavým svolením yelp.com
North Garden je ideálním místem k útěku před chladnou zimou v New Hampshire. Mají nejrůznější dim sum, včetně několika božských smažených sezamových koulí a mají krabičku vtipů. Co víc si přát? Pokud zoufale chcete sezamové koule právě teď, podívejte se na tento recept .
New Jersey - Royal Seafood
Foto s laskavým svolením yelp.com
New Jersey nemá nedostatek skvělých čínských restaurací, takže výběr vítěze byl složitý. Royal Seafood v Avenelu je však jedno místo s dim sum, které nikdy nezanechá spokojenost zákazníků. Vyzkoušejte jejich smažené taro koule a jejich lepkavou rýži v lotosovém listu. Tato dim sum je spravedlivá jedna z mnoha věcí, které domorodcům z Jersey chybí, když odcházejí .
Nové Mexiko - dynastie Ming
Foto s laskavým svolením mingdynastyabq.com
Toto místo v Albuquerque slouží všem drobným sponkám od vepřových bucht po kuřecí nohy. Zakládají si na autentické kuchyni a přátelských službách. Dim sum je k dispozici každý den, ale tradiční vozík je k dispozici pouze o víkendech.
New York - Asijské klenoty mořské plody
Foto s laskavým svolením yelp.com
Nejlepší dim sum v New Yorku není na Manhattanu, je na místě známém svou neuvěřitelnou asijskou scénou jídla: Flushing, Queens. Jídlo je levné a chutné a krevetové knedlíky mají tvar zajíčků. Jinými slovy, toto místo je perfektní. Pokud nemáte chuť se vydat do Queensu (i když byste opravdu měli), zde jsou některé další skvělé možnosti dim sum v NYC .
Severní Karolina - Hongkong
Foto s laskavým svolením yelp.com
Tato restaurace v Durhamu je oblíbeným místním místem a jejich víkendová služba s vozíky je obzvláště oblíbená. Jejich nejlepšími předměty jsou vycpané krabí drápy a pažitkové knedlíky. Pokud máte chuť na sladké, určitě vyzkoušejte také jejich vaječné koláče. Podívejte se na některé další oblíbené Durham tady .
Severní Dakota - Lucy’s North China Cuisine
Foto s laskavým svolením roadtrippers.com
Lucy’s je okouzlující místo Fargo, které je hrdé na to, že je tak čerstvé, že je čerstvé. Mají mnoho klasických dim sum a jsou nejznámější pro své vepřové knedlíky. Majitelka Lucy Penney se přestěhovala do Farga v roce 2000 s cílem přinést chuť jejího domova do Severní Dakoty . Můžeme rozhodně říci, že uspěla.
je bezpečné opakovaně používat plastové láhve na vodu
Ohio - Li wah
Foto s laskavým svolením Edsel Little
Web Li Wah hrdě prohlašuje „nejlepší dim sum v Clevelandu“ a my musíme souhlasit. Jejich přátelské služby, pohodlná atmosféra a skvělé jídlo se spojily, aby se dim sum v Li Wah stal zážitkem, na který nezapomenete. Zamiřte do Cleveland's Asia Town a najíst se .
Oklahoma - Grand House China Bistro
Foto s laskavým svolením yelp.com
S více než 50 možnostmi dim sum, z nichž si můžete vybrat, je to jedno z nejrůznějších a nejautentičtějších míst dim sum v Oklahoma City. Jejich tofu se solí a pepřem je jedním z jejich nejlepších pokrmů, stejně jako jejich potsticky. Jste novým tofu? Přečtěte si to zde před objednáním .
Oregon - Ocean City Seafood Restaurant
Foto s laskavým svolením oceancityportland.com
Portland má spoustu skvělých míst s dim sumem, ale je to tak ten, který slavní kuchaři pravděpodobně mají doporučit Nejznámější jsou svou lepkavou rýží zabalenou do lotosového listu a rybími koulemi, které jsou lahodné svou jednoduchou elegancí. Není žádným tajemstvím, jak dobrý je jejich dim sum, takže nezapomeňte přijet pěkně a brzy.
Pensylvánie - Bing Bing Dim Sum
Foto s laskavým svolením bingbingdimsum.com
Philly je známý pro dobré jídlo a prosperující scéna dim sum a toto místo rozhodně překračuje naše očekávání. Bing Bing Dim Sum není nic jako žádné jiné místo na tomto seznamu. Podávají zvraty na starých klasikách, například s jejich „Everything Paco Man Buns“, které zahrnují smetanový sýr a lox. Nechovají se jako autentičtí, prostě chtějí, aby jejich jídlo chutnalo dobře. Upozornění na spoiler: ano.
Rhode Island - King's Garden
Foto s laskavým svolením yelp.com
King's Garden je místo, kam se Rhode Islanders chystají, když chtějí autentický dim sum. Zákazníci touží po svých kuřecích nohách a jejich kvalitních dršťcích. Toto místo dokazuje, že za dim sum nemusíte mířit do Bostonu, můžete zůstat na dobrém ostrově Rhode Island. Po dim sum, pop pro Providence pro další skvělé jídlo .
Jižní Karolína - Dračí palác
Foto s laskavým svolením yelp.com
Tento drahokam v Charlestonu podává v sobotu dim brunch. Nabízejí více než 30 druhů lahodných dim sum od krémových bucht po sezamové kuličky. Mají také různé vegetariánské možnosti, jako je kari tofu nebo tofu. Po dim sum Podívejte se na tato místa pro nejlepší dezert v Charlestonu ..
Jižní Dakota - Císařská zahrada
Foto s laskavým svolením @ianausti na Instagramu
Tato restaurace Siouz Falls má spoustu možností dim sum. Nabízejí bambusové výhonky a samolepky na hrnce, které zákazníci milují. Jejich atmosféra je prostorná, teplá a ideální pro rodiny s dětmi. Stále jste zmatení, jak přistupovat k zážitku dim sum? Podívejte se na našeho průvodce .
Tennessee - Lucky Bamboo
Foto s laskavým svolením nashvillescene.com
Obyvatelé Nashvillu se radovali, když se Lucky Bamboo otevřel, a nebyli zklamáni. Jejich možnosti dim sum jsou zdánlivě nekonečné a každý z nich je lepší než ten, který přišel dříve. Jejich rybí koule jsou zvlášť chváleny za jejich bujnost a šťavnatost. Možná byste měli Insta své jídlo a přidat jej do seznamu těchto většina instagramovaných potravin z Nashvillu .
Texas - Fungova kuchyně
Foto s laskavým svolením yelp.com
Jako většina věcí v Texasu, ani Fung's Kitchen není malá. Přestože se jejich obrovská jídelna o víkendech naplňuje službou dim sum, což svědčí o čerstvosti jejich ingrediencí a kvalitě jejich vaření. Myslete na mušle přímo z nádrže a potrubí horkých knedlíků. Potřebujete více důvodů, abyste byli vděční za skvělé jídlo Texasu? Přečti si tohle .
Utah - Dim Sum House
Foto s laskavým svolením yelp.com
Toto místo v Salt Lake City je o víkendech naprosto zabalené pro brunch s dim sum. A z dobrého důvodu - mají špatný součet. Jejich mleté krevetky a grilovaná náhradní žebra jsou vždy velkým hitem. Nezapomeňte také ochutnat jejich palačinky z pórů. Vyrobte si své vlastní palačinky s pórkem tento recept .
Vermont - May's Dim Sum Truck
Foto Danielle Allendorf
Vermont přichází ve spojce s jediným nákladním vozem na tomto seznamu. May's je konečným místem pro studenty UVM na rychlý a nadprůměrný oběd. Někteří studenti dokonce popsat to jako „život měnící“. Vyzkoušejte jejich masové nebo vegetariánské buchty a jejich palačinky z pórek.
Virginie - Mark's Duck House
Foto s laskavým svolením yelp.com
Mark's dim sum right, konzistentně byli jmenováni jedním z nejlepších levných jídel v oblasti DC Washingtonian Používají kvalitní ingredience, aby servírovaly nejčerstvější dim sum, jaký si lze představit. Jejich nejlepším jídlem jsou krevetové knedlíky vařené v páře a jejich vepřové shumai. Jelikož se kachna jmenuje také, určitě vyzkoušejte jejich božskou pekinskou kachnu.
Washington - Jade Garden
Foto s laskavým svolením yelp.com
Tento místní favorit má důsledně čáry ze dveří pro svůj delikátní dim sum. Jejich nejpůsobivější pokrmy jsou fazolový tvaroh, slaný mrkvový koláč a lepkavá rýže. Až budete příště v mezinárodní čtvrti v Seattlu, už nehledejte Jade Garden. Seattle nemá jen skvělou dim sum, jsou domovem i pro další neuvěřitelná jídla .
Washington DC. - Ping Pong Dim Sum
Foto s laskavým svolením @pingpongdc na Instagramu
Ping Pong je oblíbeným místem pro vysokoškolské děti v D.C. a z dobrého důvodu. Mají moderní i tradiční možnosti s položkami, jako jsou vepřové a pažitkové preclíky nebo křupavé krevetové koule. Za 39 $ můžete získat brunch jednoho předkrmu a neomezeného dim sum . Rozhodně to stojí za to.
Západní Virginie - Čína Wok
Foto s laskavým svolením chinawokmorgantown.com
Toto místo v Morgantownu s vozíky nepodává tradiční dim sum, ale v nabídce mají spoustu skvělých klasických dim sum. Jejich dušené knedlíky jsou jedním z jejich nejoblíbenějších předmětů a jejich krevetky jsou také potěšením davu. Pokud se vám nechce odejít z domu, připravte si doma vlastní knedlíky s tímto receptem .
nejlepší jídlo k pití před pitím, abyste zůstali střízliví
Wisconsin - Nani
Foto s laskavým svolením yelp.com
S více než 70 možnostmi dim sum, je toto místo v Madisonu skutečným snem milovníka dim sum. Za povšimnutí stojí zejména jejich slané rybí koule a jemné vepřové knedlíky. Ujistěte se, že si také objednáte některý z jejich lahodných čajů oolong pro plný zážitek dim sum. Madison má víc než jen skvělý dim sum - podívejte se na tyto další úžasné nálezy .
Wyoming - Čínská restaurace Good Friends
Foto Maliz Ong
Tento klenot Cheyenne má v nabídce spoustu klasických dim sum, jako jsou samolepky na hrnce a krevety. Toto místo, které je označováno za jednu z nejlepších čínských restaurací ve Wyomingu, je pro lidi v oblasti Čejenů rozhodující nutností. Než půjdete na Dobří přátelé, přečtěte si o těchto mýtech a mylných představách že mnoho Američanů má o čínském jídle.
