Jak je možné, že smažené, sladké pochoutky jsou pro nás lepší než zdravé vdolky? I když to nemusí být případ domácích muffinů, které pro vás vaše matka láskyplně upiekla, je to určitě případ, pokud jde o vdolky z hlavních řetězců rychlého občerstvení. Přes veškerou logiku se zdá, že koblihy jsou lepší než vdolky, a dovolte mi vysvětlit, proč tomu tak je.
Srovnávací výživová fakta
Hana baig
jak dlouho je otevřený pomerančový džus dobrý
Pro účely tohoto článku porovnejme dvě různé položky z Tim Horton : Kobliha máčená v čokoládě a muffin Fruit Explosion. Kobliha má 190 kalorií, 6 gramů tuku (2,5 nasycených), 210 mg sodíku a 10 g cukru. Muffin má 340 kalorií, 10 g tuku (1,5 g nasycených a 0,1 g trans), 470 mg sodíku a 25 g cukru.
Když se podíváme na tato výživová fakta, má kobliha téměř polovinu kalorií a méně než polovinu cukru než muffin. Muffin také obsahuje trans-tuky, o kterých se říká, že jsou nejhorší druh tuku že se máme snažit co nejvíce vyhnout.
Muffiny jsou klamné
Možná si říkáte, „jak by mohl nevinný muffin klamat?“. No, řeknu ti proč.
Když si ráno vezmete borůvkový muffin na snídani z místa rychlého občerstvení, obvykle si myslíte, že jste se rozhodli dobře a zdravě.
To může být nebezpečné, protože máme sklon myslet na to, že pokud jíme zdravě celý den, odměňujeme se něčím lahodným (ale nezdravým) za dobře odvedenou práci.
Vzhledem k tomu, že se ukázalo, že muffiny jsou pro vás skutečně špatné, odměníte se za to, že máte lahůdku, což prostě nedává smysl. Lépe bychom měli zacházet s muffiny jako s příležitostnými pochoutkami, jako jsou koláče, koblihy, hranolky a jiná lahodná nezdravá jídla.
Velikosti porcí
Hana baig
jakou barvu má ananas, když je zralý
Obvykle, když dostanete muffin z místa rychlého občerstvení, jako je Tim Horton nebo McDonald's , je to enormní a ne velikost, kterou jste zvyklí vidět u domácího pečiva. Tato velká velikost porce je jedním z důvodů, proč jsou koblihy pro vás lepší než vdolky. Koblihy jsou obvykle docela malé, takže pokud se držíte jen jednoho, nejsou tak špatné. Příliš dobrá věc je v tomto případě rozhodně špatná.
Až budete příště přemýšlet o tom, že si vezmete muffin na „zdravou“ snídani, mějte na paměti, že muffin je spíše lahůdkou než výživným způsobem, jak začít den.
