Ve většině případů jsou naše nosy prvními indikátory toho, jak něco chutná, než si to skutečně dáme do úst. Vůně a chuť jídla jsou obvykle nesynchronizované, takže můžeme obvykle hádat, že těstoviny se třemi sýry, díky nimž se budete cítit nějakým způsobem, chutnají stejně dobře, jako voní.
Existuje však několik případů, kdy se oba smysly neshodují. Vezměte si například vanilkový extrakt - krásná vůně, ale hrozná, když se jí sama o sobě. Funguje to i opačně, kde věci mohou strašně páchnout, ale chutnat naopak, jako je tomu u těchto deseti vonných, ale lahodných jídel. Vyzkoušejte to a váš nos vám to možná odpustí.
1. Durian
Foto s laskavým svolením @zenkinz na Instagramu
Toto asijské ovoce je typem lásky, nebo nenávisti, ale vnitřek je možná nejkrémovější a nejbohatší ovoce, jaké kdy vyzkoušíte. Je to také pěkně pro tebe dobré s množstvím vitamínů a antioxidantů.
2. Kimči
Foto Irene Kim
Jinak známé jako fermentované zelí, toto korejské jídlo nemusí být tím nejlepším pro váš nos, ale v asijské kuchyni je základem a může být podáváno jako příloha téměř ke všemu. Je to docela osvětlené smažená rýže , také.
3. Zelení Collard
Foto s laskavým svolením @mamosasgp na Instagramu
Často je najdete v kombinaci s makarony a sýrem nebo smaženým kuřetem, které se řadí na první místo v seznamu pokrmů pro duše z jihu. Vydávají silný sirný zápach, ale když jsou vařeny se správnou směsí cibule, vývaru a šunky, jsou docela návykové.
4. Balzamikový ocet
Foto Bernard Wen
Balsamic je ve skutečnosti jedním z jednodušších octů do žaludku a najdete ho v širokém sortimentu pokrmů, od salátu Caprese až po solené a octové sušenky. Může mít špinavou vůni, ale poskytuje dokonalou směs koláčů a sladkostí, které nikde jinde nenajdete.
5. Růžičková kapusta
Foto Andrea Kang
Rychlým vařením se vyhnete nepříjemným pachům - doporučujeme jim dát je do brojlerů nebo na pánvi. Pokud jste schopni shromáždit oba balzamikový ocet a růžičková kapusta najednou, tento recept je pro tebe.
6. Parmezán
Foto Jedd Marrero
Tam jsou některé pěkně páchnoucí sýry, ale parmazán voní stejně jako vyschlý pot z tělocvičny, který vždycky chcete umýt. Ale to je naprosto v pořádku, protože se pěkně roztaví a dělá dobré kombo se špagetovým squashem.
7. Zelí
Foto s laskavým svolením @sophisticatedcaveman na Instagramu
Je to skvělá poleva pro párky v rohlíku a stejně jako kimchi je to fermentované zelí - jen s jinou sadou koření. Kvašení nemusí vždy přinést nejpříjemněji vonící jídla, ale sakra jsou lahodná.
8. Vařená vejce
Foto s laskavým svolením @ danielabarboza0 na Instagramu
Vařené vejce vydává zřetelný zápach síry, který páchne vysokými nebi výše, ale tyto proteinové nugety jsou přesto báječné. Někdy potřebujete jen trochu soli a pepře nebo malé mrholení horké omáčky a jste zlatí.
9. Lanýžový olej
Foto Jessica Kelly
Někteří lidé zemní vůni úplně vyhrabávají, ale většině lidí to připomíná jen zatuchlé prdy. Jakmile se však podíváte kolem, uvidíte, že lanýžový olej zcela pomáhá zemité hloubce jakémukoli slanému jídlu, zejména těstovinám a pizze.
10. Papája
Foto s laskavým svolením @frommybowl na Instagramu
Jo, papája je pro tebe dobrá a jo, je to docela ikonické tropické ovoce, ale také voní jako nohy a semena jsou zvláštně podobná dětským rybím vejcím. Přesto toto ovoce dodává koktejlům a dezertům úžasnou chuť, díky čemuž vůně nohou za to stojí.
