Kávová scéna Ithaky je rocková. Potravinové standardy jsou v našem městečku neuvěřitelně vysoké, a to se dostalo i do našich šálků. Sestavil jsem seznam 5 nejlepších míst v Ithace, abych chytil vaši ranní (nebo odpolední nebo pozdní noc) javu. Šťastné usrkávání!
1. Dej mi! Káva
Foto: Devon Tyler
Gimme si vezme dort. Tato slavná malá kavárna byla zahájena v roce 2000 přímo tady v Ithace a nyní se rozšířila na sedm míst, z nichž tři jsou v New Yorku. Všechny prostory jsou jedinečné a vydávají útulný a příjemný pocit. V roce 2006 New York Times jmenoval se Gimme! mezi nejlepšími espresso bary v New Yorku. Musím říci, že jsem znalcem kávy a vyrůstám na cappuccinách od mého italského otce a Gimme! skutečně uspokojí všechny kávové sny.
2. Obchod
Foto: Elena Piech
Snad nejunikátnější kavárna, do jaké jsem kdy vstoupil, The Shop sdílí svůj domov se společností Model Citizen, atetovánísalon, takže se můžete nechat potetovat, zatímco popíjete skvělý šálek o 'joe. Obchod je o podpoře místních podniků a ve skutečnosti získává fazole od Gimme! jen na ulici! Atmosféra je neuvěřitelně přátelská, s pestrobarevnými stěnami.
3. Stiskněte Cafe
Foto s laskavým svolením @cornellsun
jak dlouho vydrží máslo po uplynutí doby použitelnosti
Tento obchod, který se nachází v Ithaca's Press Bay Alley, hned za rohem, je úžasně moderní a jedinečný. Vypadá to jako kavárna, která patří k MoMA nebo Whitney. S velkými, skleněnými garážovými dveřmi, které se v teplých dnech zcela otevírají, budete chtít jen tak navždy viset. Káva je také vynikající a jejichlatte artnikdy nezapůsobí.
4. Pekárna Ithaca
Foto Micol Wajskol
Když jsem byl na útěku, narazil jsem do pekárny Ithaca a k mému překvapení tam byla celá stěna sypaných fazolí espressa. Existuje osmnáct různých pražic, z nichž každá má jedinečné chuťové profily a pocit v ústech, které jsou uvedeny na každé nádobě. Každá pečeně má zvláštní název, od „Midnight Sun“ přes „Ithaca One World“ po „Love Buzz“. Prostě je budete chtít vyzkoušet všechny! Pekárna Ithaca má také rozsáhlou nabídku připravených kávových nápojů z azamrzlýespresso pro zábavu latte jako latte srdce a duše. Pouze to nejlepší, co doprovází vaše oblíbené panini.
5. Ithaca Coffee Company
Foto s laskavým svolením @ithacacoffee
kolik cukru je v 20 oz dr pepře
Kávová společnost Ithaca je certifikovanou pražicí kávy od roku 2010. Čerpají své fazole z celého světa a jsou skutečně fazolídžbánekspolečnost, zajišťující nejčerstvější kvalitu fazolí. Jakmile vejdete do obchodu, váš nos přivítá přátelský nával kávy. K sezónním pražením mají dvacet káv s jedním původem. Rádi dělají tematické kávy.
Jděte a bezpečně usrkávejte mé přátele!
