Většina lidí miluje nějaké dobré sushi. Sázejí na své oblíbené restaurace (a možná s některými dokonce vyrazí v sushi doplňcích)sushi nail art). Vědí všechnopravidlaprojíst to správným způsobem, a řeknou to všem svým přátelům, aby se nestyděli.
Někdy je nemožné vyhnout se sushi, které prostě není na úrovni. Ale když je sushi dobré, je to opravdu dobré. Podle těchto pokynů se pokuste podvodníkům vyhnout.
1. Hledejte dobrou rovnováhu ryb a rýže.
Gif s laskavým svolením rebloggy.com
Ačkoli každý májiný vkusv jakém sushi se jim líbí, existuje jeden standard, který platí pro každé sushi: potřebujete dobrý poměr ryby k rýži. To je docela samozřejmé. Nebude to chutnat dobře, pokud jsou poměry vypnuté.
Představte si sendvič s arašídovým máslem a želé, který má tři libry želé a máslo arašídového másla. Ick. Potřebujeme rovnováhu, jinak bude jídlo opravdu rychlé.
2. Vyhýbejte se restauracím, kde se podává všechno.
Gif s laskavým svolením giphy.com
Pokud jstesushi nováček, možná nevíte, co hledáte v nabídce nebojak to najít. Jedna věc je, když nevíte, jaké sushi chcete jíst. Je to další, pokud nabídka nabízí sushi a lasagne. A smažená rýže. A kuřecí nudlová polévka.
jak se zbavit podrážděných chuťových pohárků
V zásadě platí, že pokud restaurace není stoprocentně zaměřena na prodej sushi, nevěnuje svému sushi dostatečnou pozornost. A pokud sushi nedostává pozornost, bude to hrubé. Slibuji.
3. Špatné restaurace páchnou po rybách.
Gif s laskavým svolením giphy.com
'Ne, Caitline,' pláčeš, 'ale sushi.' je Ryba. Samozřejmě to voní rybí. Ničíte všechno, co jsem kdy poznal. “ Ani náhodou. Sushi restaurace by neměly páchnout. Někdy, pokud ano, může to znamenat, že restaurace není řádně uklízena.
Věř mi v toho - světově proslulého sushi kuchaře řekl to sám . Obvykle by podle něj měla dobrá sushi restaurace vonět jako okurka nebo meloun.
4. Malé velikosti jsou nejlepší.
Gif s laskavým svolením giphy.com
Sushi není o tom, že byste se měli hltat. Mělo to být světlo. Měli byste to být schopni jíst na jedno sousto.
Pokud vám místo na sushi dává tak tlustou rolku, že si ji nemůžete nacpat do úst, je pravděpodobné, že to není legitimní. Tradiční místa se zaměřují na chuť nad náplní.
5. Vše, co můžete jíst, je zakázáno.
Gif s laskavým svolením giphy.com
Přemýšlejte o tom. Sushi má být vysoce kvalitní. Nechcete se potloukat se špatnými rybami. Pokud můžete získat neomezené sushi jen za 12,95 $, je to nejen nižší kvalita ingrediencí, ale také nižší kvalita ryb (můžete říci bolest břicha?).
Je pravděpodobné, že pokud se rozbalí dostatečně rychle, aby uspokojilo chuť k jídlu formou bufetu, nebude to pečlivě.
6. Vyvarujte se neortodoxních přísad.
Gif s laskavým svolením sodahead.com
Sushi je jednoduché. Pokud je váš hod nacpaný na žábry (viz čísla 1 a 4), pak se tato restaurace možná příliš snaží. Cokoli, co se zdá být netradiční, by mělo zvednout rudou vlajku.
Nezapomeňte předem zkontrolovat nabídku, abyste se vyhnuli snafu.
7. Nejprve zkontrolujte recenze.
Gif s laskavým svolením giphy.com
I když to může být nejjednodušší rada, stále platí. Může se zdát, že restaurace dělá všechno správně, ale kdo ví, co se uvnitř opravdu děje? Pokud nedošlo k nějaké podivné bláznivé kontroverzi nebo několika podivným odlehlým hodnotám, stránky jako Yelp mají tendenci být skvělé pro vyřazování slabších restaurací.
Ohlásit se s lidmi, kteří to již vyzkoušeli. Zabrání vám to ztrácet čas.
