Jste na cestě do thajské restaurace se svými moderními přáteli, novými přáteli na stáži, ale nejdobrodružnější věcí, kterou jste celý rok jedli, je pepperoni pizza. Stačí se podívat na nabídku a téměř omdlíte - máte nulovou představu o tom, na co se díváte. Zde je průvodce, který vás nenechá jazykem thajsky.
Jarní závitky
Foto Jessica Chu
S pružinovými válečky se nikdy nemůžete pokazit. Objednejte pár z nich na start a vyzkoušejte několik máčacích omáček, když už jste u toho.
Pad Thai
Foto Lizzie Snyder
Pad Thai je první věc, kterou vám někdo navrhne pro základní thajské jídlo. Slibuji, že se vám tato možnost bude líbit. Jedná se o restovanou rýžovou nudlovou misku a lze ji objednat s různými možnostmi bílkovin, jako je kuře, krevety, hovězí maso, krab a další.
#SpoonTip: Cítíte se trochu zdravěji? Podívejte se na tuto jednoduchou thajskou raw veganskou podložku.
Tom Sum
Foto Lizzie Snyder
Pro něco osvěžujícího a lehkého vyzkoušejte také papájový salát tom jsem tum na některých nabídkách. Skládá se z drcené zeleniny a papáji se skvělým limetkovým, cukrovým a chilli dresinkem.
Žluté kari
Foto Kelda Baljon
Žluté kari je dobrá volba kari, kterou si můžete vybrat z toho, co je v thajských nabídkách obvykle dlouhý seznam. Žluté kari je obecně mírnější a je žluté kvůli použití kurkumy (tak trendy) a jako Pad Thai se obvykle můžete rozhodnout přidat protein.
Kuřecí satay
Foto Lizzie Snyder
Kuřecí satay je další skvělá základna v základním thajském jídle. V zásadě kuřecí satay je grilované kuře na špejli. Chcete-li mu dát nějakou extra chuť, nejlépe se podává s arašídovou omáčkou.
Mango lepkavá rýže
Foto Lizzie Snyder
V neposlední řadě dezert. Thajský dezert je skvělý díky hojnému použití tropického ovoce a chutí. Můj osobní oblíbený thajský dezert je mango lepkavá rýže. Čerstvé a někdy mírně zahřáté plátky manga se podávají na talíř rýže vařené ve slazeném kondenzovaném kokosovém mléce. Vážně nemůžete ne Zkus tohle.
A tady to máte. Objednejte si celou pomazánku pro sebe a pár přátel a nikdo nebude zklamán (nebo vynechán).
