Bez ohledu na to, kam cestujete, ať už po Spojených státech nebo v zahraničí, jsou palačinky základem pro každou denní dobu. Skládají se z čehokoli, čím je chcete naplnit - od mazlavého taveného sýra a pesta, přes jahody a Nutellu - palačinky jsou jídlo, které jistě potěší každého. Každá země má svůj vlastní směr na tradičním francouzském krepe, ale stejně tak každý stát po celých Spojených státech. Ať už žijete kdekoli, jděte se najíst a ochutnat lahodný a regionálně jedinečný krep.
Alabama: V Lulu
Tato kavárna a pekárna v Birminghamu v Alabamě je nejlépe hodnocena všemi, kteří ji často navštěvují. Jejich exotické palačinky, jako je například Fromage blanc s borůvkovou omáčkou a jejich čerstvé hrušky a šlehaný krém, jsou stejně oblíbené jako davy tradičních čokoládových lískových oříšků.
Aljaška: The Barn Appetit
Le Barn Appetit v Sewardu na Aljašce má rozsáhlou nabídku všech krepů, které byste kdy mohli chtít - sladké i slané! Podávané na dlouhém talíři, aby se vešly do velké velikosti jakéhokoli krepu, který si návštěvník zvolí, jsou tyto krepové speciality v každém smyslu slova.
Arizona: Krepový bar
Nachází se v Tempe v Arizoně, tyto palačinky - vyrobené čerstvé na objednávku ze sezónních surovin pocházejících z farem v Arizoně a regionu - určitě potěší. Otevřeno na snídani a oběd s menu, které ztěžuje rozhodování o tom, co si objednat, není překvapením, že tyto lahodně inovativní palačinky získaly nespočet ocenění. Se slanými příchutěmi, jako je Burrito, které se dodává ve dvou druzích, sobrasada (fazole, vejce, avokádo a bramborová brava) a chorizo (vejce, sýr jack, salsa negra, avokádo a sýr cotija) a sladké pochoutky, jako je javor Máslo (banán brûléed, kořeněné pekanové ořechy a javorový sirup), vaše chuťové pohárky budou mít polní den.
Arkansas: Palačinky Paulette
S potravinářským vozíkem a umístěním v Bentonville má Crepes Paulette jedno z nejrozsáhlejších nabídek, jaké jsem kdy viděl, s 18 různými druhy slaných palačinek, čtyřmi sladkými a slanými kombinacemi a 27 druhy sladkých palačinek. Dokonce mají krep pro psy, takže si vezměte svého mazlíčka!
Kalifornie: Pařížské palačinky
Crepes De Paris, který se nachází v celé Kalifornii, nabízí nepřeberné množství inovativních druhů palačinek. Nahoře je jejich slavný kari krep. Mňam!
Colorado: Vlčí máky
Tento klenot Aspen notoricky podává nejlepší celodenní snídani na úpatí hory Ajax. Mým osobním favoritem a favoritem mnoha patronů malé restaurace ve stylu večeře jsou Nutella-jahodové palačinky. Plněné nakrájenými jahodami, které vypadají jako celá sklenice Nutelly, a doplněné lahodnou šlehačkou, tyto palačinky předstihují i nejznámější položku v nabídce - ovesné vločky z makadamových ořechů.
Connecticut: Choupette palačinky
Tento New Haven creperie je známý jak svými slanými, tak sladkými palačinkami. Kuriózní atmosféra nové Anglie v kombinaci s francouzskou kuchyní poskytuje zážitek jako žádný jiný.
Delaware: De La Coeur Cafe
Tento klenot Wilmington, Delaware podává pouze jeden sladký a slaný krep týdně, protože nabídka odráží místní sezónu. S absurdními kombinacemi, jako je pečená kachna a fíky (výše uvedené!) A arašídovým máslem, jablky a Nutellou, váš žaludek určitě nikdy nebude zklamán.
District of Columbia: Káva Bonaparte
Nachází se v samém srdci Georgetownu, tyto palačinky jsou mimo tento svět - oblíbeným davem je Bonapart, který obsahuje Nutellu a práškový cukr.
jak vplížit jídlo do kina
Florida: La Folie Café
Tato kavárna ve francouzském stylu nabízí v Miami Beach množství lahodných sladkých i slaných palačinek. Známé svým ořechovým a karamelizovaným hruškovým krepem, jejich křehké palačinky jistě zapálí vaše chuťové pohárky.
Gruzie: Julianna's Coffee & Crepes
Julianna's v Atlantě ve státě Georgia se specializuje na maďarské palacsinta palačinky a používá recept, který se předává po generace. Některé z pilin používaných v palačinkách jsou modelovány podle receptů, které se běžně vyskytují ve venkovských oblastech Maďarska. Tato restaurace se nebojí jít mimo krabici pro to, co definuje tradiční krep, dokonce i krepový dort s vrstvou Nutelly a přelitý banány, jahodami a práškovým cukrem. Mňam!
Havaj: Palačinky No Ka 'Oi
Crepes No Ka 'Oi, který se nachází v Honolulu a Kailua, podává řadu lahodných palačinek, které jsou určitě dokonalým občerstvením pro surfování.
Idaho: Kavárna Creperie
Tento krepový spoj Boise, Idaho je velmi neformální, ale jejich jednoduché palačinky vás určitě inspirují. Výše uvedený Trés Delish obsahuje jahody, banány, Nutellu, mandle, kokos a šlehačku. Nejznámější jsou však pro svou Ma Provence, která obsahuje mozzarellu, parmazán, kuře, cibuli, česnek, sušená rajčata, špenát, bazalku a krémové pesto.
Illinois: Aha krep
Tato asijské inspirovaná kreperie, která se nachází v oblasti Lincoln Park v Chicagu, je domovem různých výtvorů ve tvaru kužele. Jejich nabídka obsahuje 20 originálních kombinací s 10 sladkými druhy a 10 slanými příchutěmi, které jsou stejně chutné.
Indiana: Brasserie v Bruggách
Tato francouzská restaurace v Indianapolis je známá třemi věcmi: mušlemi, hranolky a jejich pikantními palačinkami mimo tento svět. S inovativními výtvory, jako je Crêpe Monsieur (hra na tradiční croque monsieur), která obsahuje šunku, Gruyere a bešamel, je váš žaludek docela příjemný.
Iowa: Django
Django je atmosférou Francie v americkém středozápadním městě Des Moines. Mají obrovské množství sladkých i slaných palačinek, jako je Crêpes Django (palačinky se slaninou, kandované vlašské ořechy, jahody, slaninovo-bourbonový sirup a vanilková šlehačka) a karamelové jablkové palačinky (palačinky s jablky Granny Smith, slazené mascarpone, kandované ořechy a tmavý rumový karamel).
Kansas: Francouzský trh
Francouzský trh ve vesnici Prairie Village v Kansasu je místním favoritem, který nabízí každodenní výběr sladkých i slaných palačinek. Jejich sezónní specialita: palačinky plněné Clément Faugier, crème de marrons, tradiční francouzská pochoutka z kaštanů.
bulgogi je grilované marinované maso, ve které tradiční kuchyni?
Kentucky: Vynikající chutě
Tento creperie v Louisville v Kentucky je něco jiného než průměrný a nazývat ho tradičním creperie nemusí být ani přesný. Tento kloub je vietnamská restaurace, která podává jak palačinky, tak tradiční vietnamské pho a banh mi - kdo věděl, že mohou jít spolu?
Louisiana: Obchodník
Tato kavárna v New Orleans je známá pro své sladké palačinky s jednoduchou příchutí a jedinečné slané palačinky, jako je il Cubano (špek, šunka, nakládaná zelenina, mozzarella, fontina a Dijon).
Maine: Sip of Europe
Tato portlandská mainská kreperie je známá pro svůj krep z Baklavy (med a vlašské ořechy) a italskou fiestu (špenát, rajče, balsamico a pesto). Nabídka je mimořádně rozsáhlá a zaručeně si zamilujete vše, co si vyberete.
Maryland: Sofi's Crepes
S místy po celém Marylandu je Sofi's Crepes oblíbeným místním místem. Díky slaným krepům, jako je krep Ruben s hovězím masem, zelím, sýrem Gruyere a dresinkem z tisíců ostrovů (viz výše!), A sladkým požitkům, jako je domácí Butterscotch, je Sofi's institucí, kterou si nesmíte nechat ujít na prohlídce krepů Spojené státy.
Massachusetts: Paris Creperie
S inovativními názvy pro každý jednotlivý krep v nabídce a chutnými kombinací chutí není žádným překvapením, že tato broskvová kreperie je oblíbeným Bostonem.
Michigan: Cesta
Tato restaurace v Birminghamu je známá svou rozmanitostí lahodného pečiva a snídaňových lahůdek a jejich sladké i slané palačinky jsou vynikající kdykoli během dne.
Minnesota: Cafe Astoria
Myslím, že tento krep mluví sám za sebe - prostě wow! Tip pro zasvěcené osoby, existuje tajné menu a udělají z vás cokoli, o co požádáte, a kombinují více položek v nabídce, aby vymysleli nové palačinky, pokud o to požádáte. Mají také 24K zlaté latte, dost řečeno.
jak mohu dosáhnout rychlejšího dozrávání banánů
Mississippi: Další rozbité vejce
Další rozbité vejce, které se nachází v Ridgelandu ve státě Mississippi (a po celých Spojených státech), podává neuvěřitelné snídaně. Nahoře: tlusté vrstvené jižní palačinky naplněné kávou naplněné dulce-de-leche a jahodami.
Missouri: Eggtc.
Tento snídaňový kloub v Kansas City vám jistě srazí ponožky, například Crepe Cena (restovaný špenát a cibule v míchaném krepovém vejci naplněném holandskou omáčkou a zdobený křupavou slaninou), Crepe Dolce (smetanový sýr guava, jahody , pokapané mangovou omáčkou a přelité šlehačkou, kandovaným pekanem a čerstvým mangem) a krepovým lososem a kozím sýrem (uzený losos a kozí sýr v míchaném krepovém těstíčku naplněném vejcem s holandskou omáčkou, kapary a rajčaty). Je to krepová párty se snídaní!
Montana: Krepová kuchyně
Tento potravinářský vůz a krep stojí v Missoule v Montaně a je oblíbeným fanouškem na místních trzích a po celém městě s přizpůsobitelnými palačinkami, které se denně mění.
Nebraska: Pěstujte kávu
Tento kávový spoj se sídlem v Lincolnu v Nebrasce ukrývá tajemství: jejich palačinky jsou lepší než jejich káva. Dobře, je to dobré, ale palačinky lze objednat online a doručit vám, ať jste kdekoli.
Nevada: Krepová očekávání
Pokud název sám o sobě neznamená, že byste se chtěli zastavit u tohoto lasvegského kreperie, pak přijďte na nadměrně velké a přeplněné palačinky podávané vedle hory šlehané krémy.
New Hampshire: Malá Crêperie
Nachází se v Concord, New Hampshire, má tato kreperie jedny z nejzajímavějších krepových chutí jakéhokoli kreperie. S využitím místních surovin ve všech svých recepturách se Concord creperie pyšní udržitelností. Vyzkoušejte Saucy Pig (slanina, drcené kuře, čedar, nakládaná červená cibule a bbq omáčka) nebo Almond Joy (opečené mandle, kokos a čokoládová omáčka) pro opravdovou pochoutku.
New Jersey: Jammin palačinky
Už jste někdy vyzkoušeli kuřecí krepechiladu s omáčkou z pečeného tomatilla? Takový koncept jsem neměl a ani jsem nevěděl ... Tento kreperie z Princetonu v New Jersey předefinuje, co představuje tradiční krep. Jejich nabídka se neustále vyvíjí a začleňuje přísady z místních zdrojů. Jsou proslulí výrobou krepového těsta „Nut-cho-ella“, točením klasické Nutelly s domácí verzí a krepovým dortem „Jammin“ Turkey Club, který obsahuje krůtí prsa, slaninu, mozzarellu, místní zelení, domácí chutney, a křen aioli.
Nové Mexiko: La Crepe Michel
Tato rozkošná restaurace Albuquerque podává tradiční francouzské palačinky z růžové budovy Adobe. Co může být lepší ?!
jak vyrobit čokoládové tyčinky od nuly
New York: Těstoviny a tradice
Tato francouzská restaurace v Williamsburgu je mým osobním favoritem na krep v New Yorku. I když nemusí vypadat jako vaše průměrné palačinky, tyto dobře plněné slané palačinky mají zemřít. Vyzkoušejte Savoyarde Crepe (brambory, česnek, bílé víno, provensálské bylinky, slanina, camembert a švýcarské sýry), abyste získali ten nejúžasnější slaný krep, jaký jste kdy ochutnali.
Severní Karolina: Crepe Cellar Kitchen & Pub
Prosím, řekněte mi, že chcete jíst uzený lososový krep (uzený losos, vejce, špenát, gruyere, karamelizovaná šalotka a holandská omáčka), který je uveden výše, stejně jako já. Jejich Brownie v dece krep zní absurdně, není divu, že byli hlasoval horní Creperie v Severní Karolíně.
Severní Dakota: Bistro 1100
Bistro 1100 v Bismarcku v Severní Dakotě nabízí banánové flambované palačinky podávané na ohništi. Vezmu si pět porcí, prosím.
Ohio: C'est Si Bon Cafe
Tato restaurace v Bexley v Ohiu nabízí lahodné a jedinečné sladké palačinky, které se denně mění. Výše uvedené: s'mores!
Oklahoma: Pierre Pierre Creperie
Kromě toho, že má estetiku Instagramu zemřít, má tato kreperie v Oklahoma City nejkrásnější jména pro své palačinky, jako je Ray Donovan (mozzarella, rajčata, bazalka a balzamická redukce) a Augustus Gloop (Nutella, oholená čokoláda a jahody ) jako postava z filmu „Charlie a továrna na čokoládu!“
Oregon: Boom Crepes
Tato japonská Creperie v centru Portlandu vrcholí všechny své palačinky s creme brulee - sladkou i slanou. Dva dezerty v jednom a krep, který je sladký a slaný zároveň? Počítej se mnou.
Pensylvánie: Rachel's Cafe & Creperie
Tento kreperie v Lancasteru v Pensylvánii má extrémně rozsáhlé menu se sedmi různými palačinkami na snídani, čtrnácti speciálními palačinkami a dvanácti sladkými palačinkami. Nejznámější jsou svým krepem Cylo (česnekový krep s čedarem a sýry feta, špenát, dušené vepřové plec a kari aioli), Cheeseburger Crepe (hamburger o hmotnosti 1/4 libry, sýr čedar, salát, rajčata, cibule) , slanina a kečup) a Pecan Turtle Cheesecake (slazený smetanový sýr, Nutella, drobky Graham cracker, pekanové ořechy, šlehačka a karamelové mrholení).
Rhode Island: O'Crepe Food Truck
Tento potravinářský vůz Providence nabízí trochu všeho se sladkými palačinkami, jako je Oh Canada! s máslem, borůvkami a javorovým sirupem a Zesty Chick s grilovaným citronovým kuřecím masem, kale chipsy a česnekovým aioli.
Jižní Karolína: Breizh Pan Crepes
Tento Charleston, jižní Caroline creperie, založený francouzským párem, podává lahodné palačinky odrážející jejich bohaté kulturní dědictví. Díky rozsáhlému menu s více než 30 různými druhy palačinek budou vaše chuťové buňky jistě vybuchnuty.
Jižní Dakota: M.B. Haskett
Tato lahůdkářství v Sioux Falls má rozsáhlou nabídku všech věcí francouzských. Nejznámější jsou však svými jednoduchými, přesto lahodnými palačinkami podávanými k snídani.
Tennessee: Francouzský trh Creperie
Když se podíváte na nabídku tohoto Knoxville, Tennessee creperie, vaše čelist zcela jistě poklesne. Existuje tolik možností - sladkých i slaných -, že bude těžké vybrat jen jednu.
Texas: Whisk Crêpes Cafe
Tento Dallas creperie nedělá palačinky, ale dělají umění, jak vidíte výše. Tato speciální krep obsahuje houby shiitake, prosciutto, parmazán, chřest, zeleninu, pomerančovou kůru a pesto.
Nestlé Kit Kat vs Hershey Kit Kat
Utah: Pane palačinkách
Pokud vás napadne něco, co vypadá chutněji než tento malinový, citronový krémový krepový dort, pak zjevně nejím ty správné krepy, protože WOW! Tato kreperie v Salt Lake City v Utahu byla přidána do mého seznamu kbelíku.
Vermont: Skinny Pancake
S místy po celém Vermontu může mít tento creperie název, který je matoucí, ale pokud si uděláte čas na to přemýšlet, palačinky jsou jen hubené palačinky! Nejzajímavější nabízené palačinky: Crepedilla (Cabot cheddar a směs černých fazolí zabalená do palačinky z krevet, podávaná se stranou Pico de Gallo a zakysanou smetanou chipotle), Josh Panda Crepe (kuřecí nabídky a drcené brambory zabalené do kukuřičného krepu, a udusené v klobásové omáčce) a sušenky v posteli (sušenky, vanilková zmrzlina, šlehačka Cabot a čokoládová omáčka).
Virginie: Byt
Tento krásný malý kreperie v Charlottesville ve Virginii je oblíbeným studentem i obyvatelům University of Virginia. S palačinkami, jako je Southside of Heaven, které obsahují kuře, špenát, cibuli, fetu a čedar, a Mama's Apple Pie, který obsahuje vanilku, máslo, cukr, jablka a skořici, vás tato scénická kreperie určitě rozesměje.
Washington: Krepová vinárna a kavárna
Se může pochlubit působivým menu s více než 45 různými druhy sladkých a slaných palačinek, tento Seattle creperie je docela působivý. Známé pro své různě tvarované palačinky a snídaňové palačinky s vejci ve středu, není u těchto palačinek žádný nedostatek lahodnosti.
Západní Virginie: Cafe Creperi
Společnost Creperie inspirovaná Řekem, založená v roce 2007 v Charlestonu v Západní Virginii, je něco jiného než obyčejná. Téměř všechny palačinky jsou založeny na klasických řeckých pokrmech a jde nad rámec kreativity. Kdo věděl, že řecké palačinky budou v Západní Virginii oblíbeným fanouškem?
Wisconsin: Bradburyho káva
Díky rotující nabídce s čerstvým místním jídlem je tento kloub v Madisonu ve Wisconsinu oblíbeným místním díky zábavným příchutím. Aktuálně trendy je svátek Gingerbread Crepe s perníkovým těstíčkem, mořskou solí a snap Crumble a jejich slanou položkou menu, krep z mrkve a kešu paštiky se špenátem a míchanými vejci.
Wyoming: E. Leaven Food Company
Známý pro svůj trojitý sýrový špenátový krep, tato pochoutka Jackson Hole je perfektním poledním obědem na lyžích. Dejte si také bagel a přeměňte toto občerstvení na plně nasycený oběd.
Bez ohledu na to, kde v USA jste, pokud máte chuť na sladký nebo slaný krep (nebo obojí), navštivte jednu z těchto palačinek nebo restaurací a buďte připraveni na to, abyste byli ohromeni fantastickou chutí a kreativitou servírovaných palačinek .
