Pokud hledáte rychlé, snadné a plné asijské jídlo, které si můžete připravit doma, vyzkoušejte tento recept na smaženou rýži kimchi.
Kimči , populární korejská příloha, je ve Spojených státech rostoucím trendem v oblasti potravin a poskytne mikroživiny, které vám pomohou po celý den. Kimchi je zdrojem vitaminu A, vitamínu C, vlákniny a probiotik pro vyvážení střevního systému. Kyslá chuť kimchi poskytuje příjemnou změnu od typické smažené rýže a vonná vůně zůstane v místnosti i po dokončení vaření.
#SpoonTip: Doplňte svou kimchi smaženou rýži se sázeným vejcem, gim a sezamová semínka. Jako zdroj můžete také vložit svůj výběr masa nebo tofu z protein .
Kimchi smažená rýže
- Čas přípravy:5 minut
- Čas na vaření:10 minut
- Celkový čas:15 minut
- Porce:3 porce
- Snadný
- 1/2 šálku cibule
- dva stroužky česneku
- 1 šálek kimči
- 2 čajové lžičky sezamový olej
- 2 šálky rýže
- dva jarní cibulky
Složení
-
Krok 1
Cibuli nakrájejte na kostky, nakrájejte česnek a nakrájejte pórek.
Foto Irene Kim
-
Krok 2
Velkou pánev namažte olejem a vhoďte cibuli, česnek a špetku soli. Vařte, dokud cibule nezměkne a nezhnědne.
Foto Irene Kim
-
Krok 3
Přidejte kimchi a vařte několik minut, dokud se kimchi na okrajích nezkřehne.
Foto Irene Kim
-
Krok 4
Přidejte rýži, sezamový olej a pórek. Důkladně promíchejte a vařte asi pět minut.
Foto Irene Kim
-
Krok 5
Užívat si!
dobrá místa k jídlu ve Fort Worth v Texasu
Foto Irene Kim