Smažené kuře je základem štěstí, zvláště když je křupavé, chutné a šťavnaté. Čerstvé z trouby, rozpadající se na kost a obsažené pouze vrstvou křupavých vloček: je to extáze v sáčku Publix. I když je to kdykoli vynikající, rozhodl jsem se zjistit, jak znovu ohřát smažené kuře, protože druhý den mokrých kůr a ochablé kůže může být drsný.
Zvukové krize chybí, a roztržení masa z kostí není tak uspokojivé jako reklamy KFC. Chuť je stále výbušná, ale je tlumena strukturou, která tam před dnem nebyla. K ohřátí svého smaženého kuřete jsem vyzkoušel základní, ale rozumnou metodu, která není tak šílená jako online návrhy. Všechno od umístění kuřete do papírových pytlů nastříkat PAM před grilováním naplnit vlákna Reddit a blogy o jídle.
Jelikož však nemám papírové obědové tašky nebo PAM (hádám, že většina vysokoškolských studentů také ne), potřeboval jsem něco, co bylo jednoduché, ale efektivní.
Jak ohřát smažené kuře
- Čas přípravy:30 minut
- Čas na vaření:20 minut
- Celkový čas:50 minut
- Porce:dva
- Snadný
- Smažené kuře
Složení
Mackenzie Patel
-
Krok 1
Nechte kuře druhého dne odpočívat třicet minut při pokojové teplotě a předehřejte troubu na 400 °. To umožňuje všem neodpovídajícím kusům dosáhnout zhruba stejné vnitřní teploty (což usnadňuje společné ohřívání). Jediné nebezpečí zde je, že by ti spolubydlící mohli ukrást pár křídel, zatímco bys byl otočený zády ...
Mackenzie Patel
-
Krok 2
Přikryjte plech alobalem a na něj naaranžujte kuře.
Mackenzie Patel
-
Krok 3
Nahoře položte další fólii, aby se kuře izolovalo.
Mackenzie Patel
-
Krok 4
Pečeme 20 minut.
Mackenzie Patel
-
Krok 5
Nechte kuře odpočívat po dobu 5 minut a zkontrolujte, zda je křupavé. Ponořte se do své oblíbené omáčky a zakopejte.
#SpoonTip: Pokud kůra není tak křupavá, jak se vám líbí, vložte ji zpět do trouby na dalších 5 minut. Pozor však na přehřátí, protože sušené kuře chutná nikomu na jazyku. Mackenzie Patel
Trouby a toustovače jsou smažené kuřecí dobroty, pokud jde o ohřívání. Je to jako vlasy druhého dne: musíte si načíst suchý šampon (v případě kuřete teplo), takže olej a ochablost magicky zmizí.
Vyvarujte se ohřívání smaženého kuřete v mikrovlnné troubě nebo zabaleného do papírových ručníků, protože to dělá mokré. Také se vyhněte tomu, abyste nechali nějaké kuře nezjištěné.
Stále toužíte po té smažené kuřecí chuti? Z vašich zbylých křídel můžete udělat kuře a vafle nebo si vyrobit vlastní sladké ‚pikantní smažené kuře Cheeze-it a vaflové sendviče.
