Je to varování, které se zdá být trochu zbytečné. Štítek „Upozornění: Obsah horký“, který se nachází na většině jednorázových nápojových kelímků a víček, by tam logicky neměl být. Samozřejmě jste si objednali tento horký nápoj, takže byste nebyli překvapeni, kdyby byl horký.
Důvod, proč to kávové šálky uvádějí, pochází z Liebeck v. McDonald's Restaurants soud z roku 1994. Jeden náhodný únik kávy skončil a poskytl Stelle Liebeckové téměř 3 miliony dolarů. Je snadné si myslet: ‚To všechno nad horkou kávou? ' Pojďme si objasnit fakta o případu a povšimněme si, jak tento konkrétní soudní případ navždy změnil jednorázové nápojové kelímky.
Problém s opařením
V roce 1992 byla Stella Liebeck, tehdy 79 let, na sedadle spolujezdce vnukova auta zaparkovaného na parkovišti McDonald's. Ti dva dostali snídani a Liebeckův vnuk zaparkoval, aby si mohla do kávy přidat smetanu. Držela pěnový kalíšek mezi koleny a rozlil se jí do klína. Liebeck vydržel popáleniny třetího stupně a vyžadovala kožní štěpy na stehnech a rozkroku.
U společnosti McDonald's podala žádost o vyplacení svých lékařských účtů ve výši 20 000 $. Když McDonald's reagovala nabídkou 800 $, rozhodla se obrátit se na soud.
Právní tým Stelly Liebeck tvrdil, že káva McDonald's byla držena a prodávána v příliš vysoká teploty. Právní spolupracovník měřil teplotu podávání kávy ve více restauracích rychlého občerstvení a nalezeno že McDonald's měl nejvyšší: 180 stupňů Fahrenheita. Pro informaci, 150 stupňová voda může určitě spálit tě během několika sekund a ideál teplota pití kávy je mezi 120 a 140 stupni.
Během soudu se také ukázalo, že Liebeck nebyl sám. Více než 700 lidí , včetně dětí, byla spálena kávou McDonald's v desetiletí před Liebeckovou nehodou - a McDonald's o tom věděl.
Následky
V roce 1994 soud udělena Stella Liebeck náhradu škody ve výši 200 000 $ (která byla později snížena na 160 000 $, protože soudce shledal Liebeck 20% vinou jejích zranění). To však upoutalo pozornost médií: porota také poskytla Liebeck 2,7 milionu dolarů, což se rovnalo dvoudennímu zisku McDonald's z prodeje kávy. Jeden měsíc po skončení soudu předseda senátu snížena Celková kompenzace Liebeck z 2,9 milionu $ na 640 000 $.
I když její cena byla snížena, lidé si pamatovali tuto částku 2,9 milionu dolarů. Případ Stelly Liebeck přiměl potravinářské a nápojové společnosti, aby byly v budoucnu při podávání teplých nápojů opatrnější.
Preventivní opatření
Dene Dryden
Jednou z chyb společnosti McDonald's během soudu bylo, že jejich spotřebitelé byli není dostatečně informován rizika popálení, které přišlo s jejich kávou. V dnešní době jsme si vědomi. Po tomto případě použití lepenkové pohárky se rozšířila. Technologie horkých nápojů vyvinul , což nám dává tvarovaná víčka se zvýšeným otvorem pro usrkávání.
Liebeck v. McDonald's Restaurants dokonce ovlivnil automobilový průmysl. Kdyby auto, ve kterém Liebeck byla, mělo držáky nápojů, bylo by možné se vyhnout jejímu zranění. Přestože držáky nápojů byly v automobilech od padesátých let, ne všechny modely je měly, a Liebeckův incident dokázal, že jsou nezbytné.
Varování „Upozornění: Obsah horký“ má tedy stejnou funkci jako lepenkové rukávy a víčka na chytré nápoje. Existují proto, aby vám neublížily horkými tekutinami, a které zase chrání společnosti poskytující kávu tím, že vás informují o odpovědnost . Varování „Upozornění: Obsah horké“ jsou zde, aby vás ochránily, ale také snižují pravděpodobnost, že by se případ, jako je Liebeckův, mohl opakovat.
Moji kolegové znalci kávy, teď víte, proč vám váš šálek připomíná, že je dost horký. Pijte zodpovědně.
