V poslední době je opravdu trendy doplňovat každé jídlo a volské oko , což dává velký smysl. Vejce dokonale spojují komponenty buddhovské mísy, přidávají pizzaz do snídaňové hash, nějak zvládnou eskalovat toast z avokáda - možnosti jsou nekonečné! Sázená vejce jsou však zdravější (a dovolím si říci chutnější) než smažená vejce.
Kromě toho, že jsou zdravější, jsou pošírovaná vejce esteticky krásná, nevyžadují vaření s horkým olejem a jsou stylovější než jejich smažené protějšky. Proto doporučuji nahradit smažená vejce sázenými vejci, když to hledáte #putaneggonit .
Chcete-li začít na cestě pytláctvím vajec, tady je, jak uvařit vejce na sporáku, a tady je způsob, jak pošírovat vejce v mikrovlnné troubě. Pokračujte v čtení 11 receptů s pošírovanými vejci, abyste mohli začít!
1. Jednoduchý avokádový toast se sázeným vejcem
Nemůžete mluvit o sázených vejcích, aniž byste zmínili avokádový toast. Samotný avokádový toast je směšně trendový, ale můžete eskalovat jeho # Instaworthy-ness tím, že ho doplníte pošírovaným vejcem.
Kromě estetické a chuťové hodnoty (pro kterou má kombinace žloutku a avokáda zemřít), přidáním pošírovaného vajíčka k avokádovému toastu zvyšuje jeho hodnotu bílkovin a dělá z něj více plnící misku.
2. Snadné těstoviny Carbonara s pošírovaným vejcem
Lauren Smith
Těstoviny carbonara mají tradičně vejce smíchané s nudlemi, ale tento recept posouvá tradiční recept na další úroveň. Zatímco vaše italská babička nemusí být nadšená odklonem od klasického receptu, budete nadšeni, když otevřete vejce a sledujete, jak se žloutek rozlévá po všech vašich těstovinách.
co míchat s bourbonem kromě sody
Upřímně, kdy # yolkporn někdy něco zhoršil?
3. Oves z ovesného řezu s pecorinem a sázeným vejcem
Ovesné vločky jsou novým nejžhavějším trendem v oblasti výživy. Otevřely se kavárny, jako jsou ovesné vločky v New Yorku, které prodávají ovesné vločky s různými náplněmi. Pokud se chcete do trendu dostat sami, posuňte snídani na další úroveň a vyzkoušejte slané ovesné vločky.
Pokud máte trochu slaného ovsa, uvolněte se a vyzkoušejte kombinaci chutí, o které víte, že vás nikdy nezklame: pecorino a sázené vejce. Ostrý, slaný sýr a načechraná struktura vejce dokonale doplňují vydatný oves. Neklepejte na to, dokud to nevyzkoušíte.
4. Quinoa dorty s pošírovanými vejci
Pokud pořádáte nóbl večeři a opravdu chcete udělat dojem na své hosty, toto je způsob, jak jít. Toto jídlo je zdravé, krásné a uklidňující. I když to vypadá hrozivě, vaši hosté si zamilují známé příchutě quinoa a žloutků.
S přípravou klasických chutí v krásném obalu se nikdy nemůžete pokazit. Tímto způsobem zaručíte, že vaše jídlo bude plné a bude fotogenické a chutné.
jak používat koolovou pomůcku jako barvivo na vlasy
5. Křupavá sázená vejce
Arden sarner
I když je pytláctví vajec jedním z nejzdravějších způsobů, jak je připravit, existují způsoby, jak je udělat také shovívavými. Stejně jako většina věcí (dívám se na tebe, Oreos ), pošírovaná vejce jsou vylepšena cestou do fritézy.
Vypadají stejně jako váš klasický kuřecí nuget, ale jsou o krok výše, protože uvnitř mají tekuté vejce.
6. Sladký bramborový toast
Co je lepší než sladké brambory a toasty z avokáda? Samozřejmě oba společně! Pokud chcete dát své klasické snídani s toasty zdravé točení, nebo jen milujete chuť sladkých brambor (bylo by těžké ne), je to snadný recept, který stojí za to přidat do svého repertoáru.
jak dlouho vydrží pivo v lednici
Toast ze sladkých brambor vypadá, jako by to bylo opravdu komplikované, ale je to ve skutečnosti super jednoduché. Stejně jako pytláctví vajec se zdá zastrašující, dokud to nevyzkoušíte sami.
7. Pikantní parmezánový oves s pošírovaným vejcem
Vím, že se jedná o druhou slanou ovesnou kaši na tomto seznamu, ale je to opravdu trend, který stojí za to vyzkoušet. Pro všechny sportovce nebo lidi, kteří se snaží vyhnout nováčkovi 15, tento recept je perfektní způsob, jak začít svůj den komplexními sacharidy, vlákninou a bílkovinami. S takovou snídaní (nebo obědem, svačinou nebo večeří - to neposuzuji) uděláte ty #gainz za okamžik.
8. Brie Eggs Benedikt
Nicole Witte
Vejce Benedikt je klasický recept na sázené vejce. Toto super nóbl, pohádkově lahodné brunchové jídlo pokaždé zasáhne místo. S tímto receptem můžete zvýšit faktor #bougie začleněním Brie do svých vajec.
Pokud pořádáte velikonoční brunch, tento recept je dokonalým způsobem, jak udělat dojem na všechny své hosty. Všichni vaši přátelé budou chtít zveřejnit obrázek svého brunchu na Insta, pokud jim to naservírujete.
9. Shakshuka s paprikou
Ashley Manning
Když jsem začal zkoumat recepty na sázená vejce, neuvědomil jsem si, že Shakshuka jsou jen vejce sázená v rajčatové omáčce. Přítel z mého týmu sledoval mé oči, jak snadné je ve skutečnosti udělat Shakshuku (křičet na Kathleen Hopps !), a teď mě to svrbí, abych to zvládl sám.
Zatímco toto krásné brunchové jídlo vypadá, že by bylo těžké ho vyrobit, je to docela spolehlivý recept, který je ideální pro servírování velké skupiny.
10. Croque-Monsieur s pošírovanými vejci
Tento recept posouvá klasický croque monsieur na další úroveň tím, že už dekadentní sendvič přelije pošírovaným vejcem. Stejně jako většina věcí je toto poměrně standardní jídlo povýšeno přidáním vejce.
kolik kalorií v dunkin koblihy
Také se nazývá a croque madame , tento recept vás přiměje říkat #ImWithHer, alespoň v soutěži mezi croque monsieur / madame ...
11. Farro salát se zelím, houbami a sázeným vejcem
Rozhodně z toho nejzajímavějšího, tento recept je perfektní způsob, jak připravit salát, který nesaje. Nejlepší způsob, jak se ujistit, že váš salát je dostatečně vydatný, aby vás zasytil, je přidat nějaký druh obilí a bílkovin - tento recept funguje jak s farro, tak s pošírovaným vejcem.
Skvělá věc na zrnu, jako je farro, je, že je velmi snadné ho připravit ve velké dávce a připravit se na několik dní zdravých jídel. Příprava takového salátu pro velký dav není příliš obtížná - stačí připravit farro a připravit tolik pošírovaných vajec, kolik máte hostů!
Zdravější, klasičtější starší sestra smažených vajec, sázená vejce jsou rozhodně nutností pro vaši rotaci receptů. Tyto recepty se sázenými vejci jsou dobrým výchozím bodem, ale měli byste určitě experimentovat s přidáním sázeného vejce k vašim oblíbeným jídlům!
