Kořen Taro je již roky oblíbenou přísadou do jídel a diety po celém světě. Kořen je silná stonka rostliny taro, kterou najdete kdekoli od Japonska, přes Španělsko až po Spojené státy. Zde jsou některé výhody kořenového adresáře taro a znalosti pozadí.
Kultury po celém světě začleňují kořen taro do svých pokrmů tak odlišným a jedinečným způsobem. Přesto je zásadní, aby byl kořen taro před použitím vařený, protože je ve své surové formě toxický. The toxicita je způsobena vysokou hladinou oxalátů v kořeni , které jsou obvykle spojeny s ledvinovými kameny. Ale když to je správně uvařené, výhody kořene taro přidané k vašim oblíbeným pokrmům jsou příliš dobré na to, abyste se vzdali.
Výhody
1. Trávicí zdraví
Kořen Taro obsahuje 27% denní potřeby vlákniny, což jí pomáhá při trávení.
2. Předchází problémům se žaludkem
Vysoká úroveň vlákniny také pomáhá předcházet běžným problémům, jako je nadýmání, křeče a zácpa.
3. Eliminuje volné radikály
Kořen Taro je nabitý antioxidanty, které jsou známé pro odstraňování volných radikálů, které jsou ve vašem těle.
Čtyři. Posiluje imunitní systém
S antioxidanty přicházejí vitamíny a vitamíny v kořeni taro zlepšují váš imunitní systém.
5. Snižuje pravděpodobnost cukrovky
The nízký glykemický index kořene taro pomáhá tělu udržovat nízkou hladinu cukru v krvi. Schopnost kořene taro regulovat obsah inzulínu a glukózy v těle pomáhá snižovat pravděpodobnost cukrovky.
6. Snižuje krevní tlak
Kořen taro nejen snižuje hladinu cukru v krvi, ale také snižuje krevní tlak. The draslík nalezený v kořenu taro udržuje tělesné tekutiny pravidelně tekoucí a nízké tlaky.
7. Zdravá kůže
Kořen taro je obzvláště nabitý vitaminem E a vitamínem A, které oba zlepšují zdraví vašich kožních buněk. Tyto vitamíny podporují zářící pokožku a zmenšení vrásek.
8. Zdraví kostí
Hladiny hořčíku v kořenu taro podporují zdraví kostí a funkci vašich svalů a nervů. Hořčík pomáhá udržovat tělo silné a správně funguje.
9. Zlepšuje vidění
Antioxidanty nalezené v kořenu taro pomáhají nejen zlepšit váš zrak, ale předcházejí problémům, jako je šedý zákal.
10. Lékařské použití
Při použití jako zabalený komprimovat kořen taro má schopnost léčit cysty, otoky, záněty a kmeny. Kořen Taro je schopen odstranit toxiny z těla a snížit bolest.
jedenáct. Chuť
Kořen tara se často používá jako alternativa k bramborům a je známý svou sladkou, ale ořechovou chutí.
Celkově je kořen taro určitě tajnou superpotravinou, která je nabitá živinami, antioxidanty a vitamíny, které podporují zdravé tělo.