Každý, kdo je bez lepku, ví, že najít restaurace s kvalitními bezlepkovými potravinami je boj. Jako holka bez lepku jsem to všechno viděl a ne všechno bylo příjemné. Nejhorší je snaha najít místa, kde se můžete najíst, když cestujete do nového města. Dívka může sníst jen tolik salátů! Takže ať už jste rodák z New Yorku nebo cestovatel, zde jsou některé špičkové bezlepkové restaurace v NYC, které rozhodně stojí za návštěvu.
1. Šedý pes
S místy v Chelsea, Union Square, West Village a Nolita, The Šedý pes je vždy k dispozici pro vaše bezlepkový potřeby. S tak rozmanitým menu je úžasné, že téměř vše lze na požádání vyrobit bez lepku. Šedý pes má bezlepkové těstoviny, několik druhů bezlepkového chleba a mnoho dalších přirozeně bezlepkových možností. Nabízejí také snídaňové menu s bezlepkovými palačinkami a bezlepkovým francouzským toastem. Tato restaurace je jednou z mých osobních oblíbených a já se vždycky rád zastavím, když jsem ve městě.
2. Bez lepku
A konečně, italská restaurace, která se vám neposmívá do tváře, když se ptáte na bezlepkové těstoviny. V Bezlepkový „VŠE v nabídce je bez lepku. Pokud to nezní jako ráj, nevím, co to je. Senza Gluten má vše od různých těstovinových jídel, předkrmů a mých oblíbených bezlepkových kalamárů. Dokonce podávají bezlepkové koše na chléb před jídlem! Pokud hledáte příjemnou italskou restauraci, která zaručeně splní vaše bezlepkové potřeby, pak je Senza Gluten ideálním místem.
3. Friedmans
S 5 místy po celém Manhattanu a nabídkou, která tvrdí, že všechno může být bezlepkové, Friedmans je místo, které stojí za kontrolu. Ačkoli Friedmans má menu pro každé jídlo, jejich brunch menu je obzvláště vynikající. Ať už máte náladu na něco sladkého nebo slaného, budou vás pokrývat.
4. Koláč na libru
Všichni odborníci na bezlepkové stravování vědí, že umění bezlepkové pizzy může být docela obtížné, ale zdá se, že Koláč z libry má recept zdokonalený. Majitel obchodu zvládl bezlepkové recepty na pizzu, sendviče, dezerty a další poté, co zjistil, že netoleruje lepek, takže Pie by the Pound není pro bezlepkový životní styl cizí. Tato neformální restaurace je ideální pro stolování a vyjímání. Kromě úžasné pizzy má Pie by The Pound také lanýžové grilované sendviče, které jsou opravdu lahodné a rozhodně stojí za ochutnání.
5. S'MAC
Kdo teď nemá rád pěkný, mazlavý talíř Mac a sýr ? S'MAC ví, že nikdo nedokáže odolat sýrové dobrotě a že lidé bez lepku by si to měli také lidé užít. Tato restaurace v NYC nabízí bezlepkové těstoviny pro všechny jejich kombinace mac a sýrů a těstoviny GF chutnají stejně dobře jako skutečné věci. Pokud máte náladu na nějakou starou školu, klasickou stravu, S'MAC je perfektní restaurace, kterou můžete navštívit.
Stravování bez lepku může být těžké, když nevíte, kam jít, ale všechna tato místa nabízejí mnoho možností, kterým nebudete schopni odolat! Nezapomeňte je zkontrolovat, když jsou ve Velkém jablku.
