Ah, Santa Cruz. Pokud nejste odtud, pravděpodobně nejasně znáte hlavní turistické atrakce - viz: Promenáda na pláži Santa Cruz . Pokud jste místní, je pravděpodobné, že jste extrémně nadšení svými kořeny (a pravděpodobně máte nálepky na nárazníky, které tuto skutečnost prohlašují).
Zjistili jsme, že pokračujeme ve všem, co dělá Santa Cruz na rozdíl od jakéhokoli jiného místa na Zemi, a jídlo není absolutně výjimkou. Od autentického mexické jídlo čerstvé a zdravé smoothie mísy což lze popsat jen jako „bombu“, Santa Cruz je mekkou kalifornské kuchyně.
Připojte se k nám a poskytneme vám exkluzivní prohlídku 50 nejlepších věcí k jídlu při návštěvě OG surf city USA. Slibujeme, že nebudete zklamáni, ale můžete mít opravdu hlad.
1. Tacos od Los Gallos Taqueria
Křupavé, šťavnaté a plné pikantní chuti, carnitas je jejich nejvyhledávanějším masem, ale vyzkoušejte některá z jejich tacos, burritos nebo kombinovaných jídel pro autentický a lahodný mexický zážitek z jídla. Lidé, kteří tam pracují, jsou navíc super přátelští. Vyhrajte-vyhrajte.
2. Vafle z Silver Spur
Už vás někdy fyzicky přitahovala vafle? Je v pořádku, pokud je odpověď ano. Vafle z kavárny Silver Spur jsou nejen nádherné a insta-hodné, ale jsou zvenčí křupavé, zevnitř načechrané a naskládané vysoko s čerstvým ovocem, šlehačkou a mandlemi. Takže hezké, budete to chtít přivést domů mámě.
3. Acai Bowl od Cafe Brasil
Když už mluvíme o atraktivních snídaních, máte pravdu s the acai mísa ? Cafe Brasil dělá tuto (stále základní) tvorbu mimořádně dobře. Doslova přetékající jahodami, banány a sladkou křupavou granolou může být obtížné dokonce přijít na to, kam kopat vaši lžíci - a upřímně řečeno, je to tak hezké, že téměř nechceme.
4. Plátek a tričko z Pizza My Heart
Může to být jakási řetězová restaurace, ale umístění SC v Pizza My Heart ztělesňují ducha surfového města - se surfovacími prkny visícími ze stropu, přátelským, uvolněným personálem za pultem a pamětními tričky a kombinacemi plátek v hodnotě 7 $, co nemilovat?
5. Základní Betty se sladkými bramborovými hranolky z Betty's Burgers
Další druh místního řetězce, Betty's Burgers jsou z nějakého důvodu milovaní. Burgery mají zemřít a můžete si je objednat s horou křupavých nebo sladkých bramborových hranolků (nebo s kombinací obou) a jejich podpisovým tajemstvím „lubrikant“. Risqué? Možná. Ale ach, tak mňam.
6. BBQ hovězí maso z Kambodžská kuchyně Jia Tella
Existuje něco lepšího než chutné, kouřové a sladké grilování? Specializující se v Kambodžská kuchyně Jia Tella's ve Scotts Valley vám to dá. Jejich hovězí BBQ jsou topy, ale v jejich nabídce se nemůžete pokazit s ničím. Viz: Kdokoli z jejich šišských kabobů.
7. Role dne od Akira
West Coast nejlepší pobřeží pro tolik důvodů , očividně. Jedním z těchto důvodů jsou naše čerstvé ryby a naše následně úžasné sushi. Akira nejen chutná (věřte pouze doporučení šéfkuchaře, kterého nebudete litovat), ale i její estetika tak na místě.
8. Horká čokoláda od Čokoláda
Pokusili jsme se rozhodnout, kterou horkou čokoládu na tomto seznamu doporučit, ať už je to Frida, tmavé mexické horké kakao s kořeněným nádechem, Belga, bohaté lískové ořechové kakao, které chutná jako tekutá Nutella, nebo dokonce varná konvice Sofia, což je v podstatě obrovský 22-oz. hrnec rozpuštěné čokolády, aby se „podělil“ se svými „přáteli“ (jo jo oookay), ale my jsme se rozptýlili. A žízeň. Vyzkoušejte je všechny .
9. Dort od The Buttery
Pokud jste připraveni a ochotni vklouznout do nejuspokojivějšího cukrového kómatu svého života, objednat dort z předního hotspotu Santa Cruz pro narozeninové dorty. Doporučujeme jejich oblíbený čokoládový dort, který se skládá z vrstev hustého a rozmazaného čokoládového dortu pokrytého přikrývkou bohatého ganache. Promiň, slintáme?
10. Mísa duše z Pražírny kávy Verve
Jděte do Pražírny kávy Verve vidět velmi zvláštní kulturu v Santa Cruz - kavárnu bokovky. Může to být trochu zastrašující jít do kavárny, která není Starbucks, víme, ale tady je malý tip: Objednejte si misku duše. Přichází v šálku, spíše jako mísa velká jako váš obličej, posypaná skořicí a muškátovým oříškem, a chutná jako teplé objetí. Spárováno s cookie velikosti příšery ... nic lepšího.
11. Tacos z Taco baru v Holubník
Od pondělí do čtvrtka od 17:00 do 21:00 si v taco baru El Palomar můžete dát 3 $ tacos, 4 $ burritos a 3 $ vybraná piva. Dámy za pultem jsou kouzelníci, kteří nějakým způsobem vytáhnou z lahodných a autentických tacos rychlostí blesku pro hladové davy lidí a stále dokážou být příjemní. Jak? Po celou dobu jsou obklopeni tacos, to je naše jediné možné vysvětlení.
12. Cali Bene od Přístavní kavárna
Pokud by vejce Benedikt a kalifornský klub měli dítě, bylo by toto mistrovské dílo výsledkem. Místo klasického anglického muffinu a kanadské slaniny sedí tato verze na vrcholu croissantu s otevřenou tváří a obsahuje pravidelnou slaninu a avokádo. A v restauraci se zabijákem Bloody Marys a venkovní stolování vhodné pro psy, jak kalifornský můžete získat?
pro jaké jídlo je st louis známý
13. Potěšení malého Dana z Charlie Hong Kong
Charlie Hong Kong je takový místní oblíbenec, skoro jsme se báli, abychom toto místo na seznam ze strachu ze vzpoury nezadali. A to správně s asijskými inspirovanými mísami na rýži a nudle v nepředvídatelném prostředí a většinou jejich možností vegan (bez lepku na vyžádání) a stále překypující chutí, je divu, že si někdy najdete místo. The Little Dan’s Delight je naše go-to mísa s pšeničnými nudlemi, zeleninou, organickou arašídovou omáčkou a organickými arašídy za 5 $ a drobné.
14. Cheeseburger koš z Jackovy hamburgery
Žádné fantastické omáčky, žádné divné ramen buchty , žádné lanýžové olejové hranolky s oholeným parmazánem. Jen klasický, žádný BS burger a hranolky. Dokonalost.
15. Souvlaki talíř z Vasilij
Vasili's nabízí širokou škálu autentické a lahodné řecké kuchyně a dávají vám příšerné porce. Neodejdete hladoví - odjedete se zbytky.
16. Skořicová rolka z Linda's Seabreeze Cafe
#SpoonTip: Pokud jste ve městě a chcete jít k Lindě na snídani, kterou děláte, běžte tam brzy protože pro tuto milovanou kavárnu je vždy čára. Jedním z důvodů této extrémní popularity je skořicová rolka, která je dodávána s mnoha základními snídaními. Lepkavé a sladké a vždy tak mírně teplé, je to ideální začátek vašeho rána.
17. Slaná voda Taffy od Mariniho
Skutečné řeči, nemůžete přijít do Santa Cruz a nedostat se Marini's Saltwater Taffy . Může to být také oficiální pravidlo. Přicházejí v předem zabalených sáčcích, pokud příliš spěcháte, abyste si vybrali vlastní kombinaci z jejich množství příchutí. A Umístění promenády má okno, do kterého můžete nakouknout, abyste viděli proces tahání taffy. Jen neztrácejte pojem o čase a nechte se unášet hypnotickým vířivým taffy.
18. Zmrzlina s opečenou chmýří Marshmallow z Penny Ice Creamery
Penny Ice Creamery je známá svými jedinečnými příchutěmi zmrzliny pro labužníky a dokonalou atmosférou pro rychlé pořízení snímku vašeho kuželu, než jej pohltíte. Můžete ochutnat zmrzlinu, dokud se nenasytíte srdcem a nakonec rozhodnout o příchuti , ale jakmile to uděláte, nezapomeňte je požádat, aby to doplnili svým chmýří marshmallow, které pak pochodní k toastové dokonalosti - vše připomíná dětství, léto a kempování.
19. Mísa na chléb se škeblovým chlebem od Stagnaro Bros
Nemůžete navštívit kalifornské molo a nedostanete misku na chléb s mušlí. Stagnaro Bros je dlouholetým místním favoritem a jeho New England chowder je stejně ikonický jako samotné přístaviště.
20. Cioppino z Phil's Fish Market
Phil’s of Moss Landing má vždy linii za dveřmi. Probojujte se davem, popadněte misku s jejich chutným cioppinem a sníte ho s výhledem na lachtani .
21. Džungle Tofu mísa z Hula's Island Grill a Tiki Room
Zastavte se u Hula na zábavná ostrovní atmosféra a hvězdný výběr potravin vhodných pro alergeny. Jejich džungle Tofu mísa je nejen barevná, ale také bezlepková a mléčná a veganská.
22. Loco Moco z Aloha Island Grille
Netušíme, co je normální „moco“, nebo co přesně z něj dělá „loco“, ale pokud je přikryté smaženými vejci a udusené v omáčce, nechceme být „normální“.
23. Trychtýřový dort z Promenáda na pláži Santa Cruz
Předražené? Samozřejmě. Nízké kalorie? Nechceme tam ani jít. Ale ach, tak to za to stojí.
24. Ovocný koláč z Farm Bakery & Cafe
Máslové dortové skořápky jsou kolébkou sladké pudinkové náplně a vrstev čerstvého, dokonale umístěného ovoce. Ovocné koláče z Farmy jsou stejně tak uměleckým dílem jako předměty v nich dárkový obchod .
25. Pizza od Kianti's Pizza and Pasta Bar
Mísiče těsta za pultem u Kiantiho jsou skuteční sportovci. Sledujte je flip pizzy s akrobatickou lehkostí, když lidi sledujete v centru města a užíváte si některý z jejich chutných, přizpůsobitelných koláčů.
26. Deska preclík od Cremerův dům
Cremer House je nová trendy restaurace a pivnice se starou duší. Samotná budova byla kolem roku 1874 , nejstarší budova v centru Feltonu, ale byla založena jako jídelna jen před několika lety. Super hipsterské prostředí, velmi dobré pivo, výborná preclíková deska.
27. Vytažené vepřové hranolky z Cowboy Bar and Grill
Sladké, šťavnaté vytažené vepřové maso, pikantní kop z glazury jalapeño a mazlavý sýr na vrcholu hory hranolků. Co víc si přát?
28. Poke Bowl od Potřebujete havajský gril
Tento tropický bar a gril zahrnuje živou hudbu, výzdobu ostrova a různé mísy na poke, vše na objednávku.
29. Macarons z Kelly's French Bakery
Všechno od Kelly's je vynikající, ale jejich macarons jsou něco úplně jiného stupně. Lehká, mírně žvýkací pusinka je naplněna různými příchutěmi sladké, nadýchané šlehačkové náplně a některé mají dokonce čerstvé ovoce. Popadněte jednu z každé barvy a buďte připraveni ochutnat duhu.
30. Klasické horké pastrami z Surf City Sandwich
S názvem jako Surf Cit “a sloganem jako 'Přikládaný na sendvičích,' toto místo křičí Santa Cruz. Popadněte jejich Classic Hot Pastrami s hrudí a roztaveným Švýcarskem nahromaděným na silně řezaném mramorovém žitu a jeďte 5 minut po ulici a sledujte, jak se surfuje.
31. Boba čaj z Pacific Thai
Pacific Thai je klenot díry ve zdi v srdci centra SC, který byste mohli snadno projít, pokud ho nehledáte. Toto místo však nebudete chtít nechat ujít boba . Bonusové místní body, pokud máte děrovací kartu.
32. Růžový plameňák od Bagelry
Chtěli jste někdy bagel se smetanovým sýrem a loxem, ale lox neustále sklouzává ze smetanového sýra a je příliš obtížné ho dostat do jednoho soudržného skusu? Pomazánka Pink Flamingo tento problém řeší smícháním loxu a kopru přímo do krémového sýra. Génius.
33. Gorgonzola a špenátové skořápky a česnekový chléb z Gayle's Bakery a Rosticceria
Čas vyznání: Trvalo nám to příliš dlouho vybrat něco z Gayle's do seznamu. Nemůžete se pokazit s žádným z jejich roztomilých, delikátních pečiv, čerstvým pečeným chlebem nebo teplými obědovými kousky, ale skořápky gorgonzoly a česnekový chléb jsou vždy oblíbené, takže můžete začít tam.
34. Berry Pie od Gizdich Ranch
co použít místo rostlinného oleje v brownies
I když ne technicky v Santa Cruz jsme museli zahrnout Gizdich Ranch v této sestavě pro svůj čerstvý bobulový koláč. Berou se bobule a koláče se pečou na místě - mluvte o farmě na stůl.
35. Kachní tuk Popcorn od West End Tap & Kitchen
Jako obyčejný popcorn, ale ~ fantazie ~. Spárujte to s příjemnou zimou půllitr vaření pro dokonalý začátek vašeho jídla.
36. Pivo z Pivní obchod s třiceti lahvemi a Pour House
Když už mluvíme o vaření… Vydejte se do Beer Thirty za jedinečnou atmosféru vhodnou pro psy a na dvorek 30 různých kvalitních piv a moštů na kohoutku.
37. Kombinace masa z Aptos St. BBQ
Až budete hotovi, vyberte si maso, vyberte stranu, zuby, protože pravděpodobně budete muset.
38. Salát Caprese z Lillianina italská kuchyně
Autentické italské jídlo v intimním prostředí je dokonalým místem pro rande. Zapůsobte na uvedené datum objednáním tohoto elegantního předkrmu se smetanou burrata , rajčata a bazalka (bonus - nenaplní vás to, než se vaše jídlo vůbec dostane ke stolu).
39. Belgická vafle máčená ve francouzském toastovém těstíčku a grilovaná z Mollie's Country Cafe
Pokud si myslíte, že jste viděli všechny vaflový hack v knize buďte připraveni znovu přemýšlet. Tato malá kráska je belgická vafle (již má skvělý začátek), namočená ve francouzském toastovém těstíčku a grilovaná na plochém vrcholu jako palačinka. Je to, jako by tři nejlepší snídaně měly krásné, máslem plněné dítě.
40. Salsa a Guacamole z Manuel's Mexican Restaurant
Pokud chcete příjemnou mexickou restauraci na posezení, nehledejte nic jiného než Manuel's in Aptos. A pokud si chcete odnést jejich podpisový dům salsu domů, abyste mohli bez soudení žít, můžete si koupit tolik sklenic jak si přejete, a my se podíváme na druhou stranu.
41. Ananasová smažená rýže z Hvězda Siamu
Smažená rýže? Dobrý. Ananas smažená rýže? Lepší. Ananasová smažená rýže podávaná v ananasu? Nejlepší.
42. Francouzský toast s grilovanými banány a ořechy z Kavárna Walnut Avenue
Pokud se vám podaří zachytit stůl v tomto populární kloub , ujistěte se, že někdo z vaší strany objedná francouzský toast s banány a ořechy. Je načechraný, křupavý, sladký a téměř trochu slaný: Je to perfektní obrázek.
43. Grilované kuře z Cafe Cruz
Vstupte do Cafe Cruz a nemůžete minout masivní grilování s asi 20 celými kuřaty najednou pomalu dopečenou k dokonalosti. K dispozici jsou vegetariánská a veganská menu, ale buďme upřímní: ten šťavnatý pták vypadá sakra neodolatelně.
44. Belushi Bacon Cheeseburger z Farní nakladatelství
Připravte se: Tento hamburger je šílený. Hovězí karbanátek je plněný sýrem a slaninou a poté smažen. Servery ve Parish vás nasměrují k AED vedle, mělo by se ti zastavit srdce Kdokoli vám řekne, že to riziko stojí za to. Čestné uznání: Jejich kousnutí mac a sýra.
45. Enchiladas z Tortilla Flats
Máme rádi enchilady a milujeme enchilady, když plavou v omáčce. Mosey do Tortilla Flats pro nějaké uklidňující mexické jídlo a velký výběr margarit.
46. Granátové jablko lilku z Laili
Dalším dokonalým datovým místem (ale je také naprosto v pořádku, pokud sem přijdete se svou matkou), afghánské blízkovýchodní menu Laili je přehlídka jídel které uspokojí vaše sofistikované chuťové buňky i vaši potřebu kvalitní estetiky. Vyzkoušejte lilek z granátového jablka pro vydatnou a nádhernou vegetariánskou možnost.
47. Kuřecí Pesto sendvič z Clogs's Delicatessen
Každý v Santa Cruz to ví Zocc je místní základna a je to vaše nejlepší sázka na rychlé italské jízdné. Jejich špagetové talíře si nesmíte nechat ujít, ale pokud chcete hvězdný sendvičový zážitek, popadněte masivní kuřecí Pesto. #SpoonTip: Požádejte o obalované kuře - nebudete zklamáni.
48. Špagety Carbonara z Jezero Di Como
Pokud máte náladu na italštinu a chcete si více posedět, projděte se Jezero Di Como a objednejte si špagety Carbonara. Je to jednoduché, elegantní a chutné, což je vše, co můžete od tradičního italského jídla požadovat.
49. Polévka Tom Kha z V thajském receptu
Dejte si pozor, pokud sem přijdete během polední hodiny - pro tuto autentickou thajskou restauraci a polévka může být viníkem. Tom Kha Soup kombinuje zásadní thajské ingredience, jako je kokosové mléko, galangal a citronová tráva, aby vám poskytla polévku dostatečně zdravou na to, abyste si mohli dát jídlo.
50. Krabí sendvič z Riva Fish House
Poslední, ale rozhodně v neposlední řadě máme klasické jídlo z a klasická restaurace Santa Cruz . V nabídce v červeném kruhu jako místní oblíbený z nějakého důvodu se podává otevřeně na kváskovém rohlíku se sladkým krabem a melty, mazlavým, bublinkovým sýrem. Ujistěte se, že si jako předkrm objednáte koš smažených cuket, které můžete hrát, a zkuste si sednout u okna, protože tato restaurace je přímo na přístavišti.
Takže naskočte do svého auta, plácněte na nálepku a projeďte se po silnici do Santa Cruz, kde si můžete projít naše krásné oceánské město. Je zřejmé, že neodejdete hladoví.