Toužili po celebritách ze seznamu A Jennifer Anniston , Beyoncé a Meghan Markle ( psst, to je aktuální plamen prince Harryho ), pokorná cizrna má za sebou dlouhou cestu ze svých tří dnů s fazolovým salátem. Už to není jen obyčejná složka studeného vyluhujícího salátového baru v zadní části matných italských restaurací.
Cizrna, nyní nejpopulárnější luštěnina v mainstreamových médiích, se vyšplhala na žebříček hierarchických fazolí a vyšlapala konkurenty jako edamame „Tak 2012“ a ano, i když překonáte blízkého uchazeče, slibnou čočku.
Tyto pulsy powerhouse, které se běžně nazývají cizrna nebo fazole garbanzo, mají více než to, co splňuje oko nebo v tomto případě chuťové pohárky. Zde je devět výhod přidávání dalších fazole chi-chi k vaší stravě.
1) Zvýšené libido
Ellen Gibbs
Udržet své hormony pod kontrolou může být stejně jednoduché jako sledovat, co dáváte do úst. Cizrna má to, co je známé jako fytoestrogeny , které napodobují podobné vlastnosti jako estrogen. Pokud zjistíte pokles sexuální touhy, zkuste do dalšího salátu hodit cizrnu.
Naopak také hodně estrogen může také vést k nerovnováha v hormonech , a tím snížit libido. Poraďte se se svým lékařem, pokud se tyto příznaky časem nezlepší nebo nebudou přetrvávat.
2) Bojujte proti zácpě
Ellen Gibbs
Uznejte, každý zažil nepříjemné nadýmání a zažívací potíže se zácpou. Ať už jste noc předtím vyčistili obří misku s bílými těstovinami, nebo si nepamatujete, kdy jste naposledy zakousli do jablka, běžná zácpa je stav, který lze zmírnit zvýšením obsahu vlákniny.
Cizrna je balena ne s jedním, ale se dvěma druhy vlákniny, rozpustnou a nerozpustnou. Oba jsou klíčové vlastnosti, protože rozpustný vlákno funguje jako prostředek a vytváří gel, který pohání věci, zatímco nerozpustná vláknina je „ hromadně „Toho, co se pohltí a projde trávicím traktem. Adekvátní rovnováhy obou lze dosáhnout konzumací pestré stravy celozrnných a luštěnin kromě ovoce a zeleniny.
3) Snižte noční pocení a návaly horka
Ellen Gibbs
Pokud jste žena nad 50 let, pociťujete noční pocení nebo návaly horka nebo máte jakékoli příznaky podobné těm, které se vyskytují u žen v menopauze, zvažte cizrnu jako doplněk stravy. Rostlinný estrogen v cizrně funguje jako hormon nacházející se u lidí. Potraviny s vysokým obsahem rostlinného estrogenu mohou pomoci zmírnit tyto příznaky a obnovit rovnováhu v hormonech.
4) Spěte zdravěji
Ellen Gibbs
Už jste někdy slyšeli někoho říkat, že konzumace banánů před spaním vám pomůže lépe spát? Jste někdy ospalí po jídle vajec nebo krůty? Je to proto, že posilují melatonin, hormon produkovaný pomocí vitaminu B6. Cizrna obsahují více vitaminu B6 než hovězí maso, drůbež, a banány, přičemž více než polovina se doporučuje denní hodnota . Pokud po večeři toužíte po něčem sladkém, zkuste před lezením do postele tento recept na faux cookie těsto vyrobený z - uhodli jste, cizrny -. Vaše chuťové pohárky ani nerozeznají rozdíl.
5) Opravte svalovou tkáň
Ellen Gibbs
jak zjistit, kdy je banán špatný
Popadněte lžíci humusu poté, co jste se doslova „roztrhali“ v tělocvičně. Cizrna pomocí ní opravuje a obnovuje svaly vysoké množství bílkovin . Na rozdíl od masa má cizrna málo nasycených tuků a nezvýší hladinu cholesterolu.
6) Chraňte svou vizi
Ellen Gibbs
Beta karoten má nespočet výhod, včetně zdraví očí. Luštěniny, zejména cizrna, mít spoustu věcí . Vyrobte si misku se zeleninou plnou beta karotenu pro jasnější pohled na život.
7) Alternativní volba pro nesnášenlivost lepku
Ellen Gibbs
To, že nemůžete lepit žaludek, ještě neznamená, že musíte přijít o pizzu a dezerty! Alternativou k pšeničné mouce, která si získává hodně trakce, je cizrnová mouka. Na rozdíl od běžné mouky, která obsahuje lepek, mouka z cizrny je bez lepku a může být nahrazen vašimi oblíbenými recepty. Máte chuť na palačinky, sušenky nebo sušenky? Existuje recept na prakticky jakékoli jídlo obsahující pšeničnou mouku, což znamená, že prodej koláčů je poctivá hra pro všechny.
8) Zničte zimní lupy
Ellen Gibbs
Zdravá pokožka a pokožka hlavy jsou v zimních měsících zásadní. Odložte šampon nabitý chemikáliemi a místo toho sáhněte po kuchyňském mixéru. Vše, co potřebujete pro svědění, suchá úleva je pasta vyrobená z vody a cizrny nebo cizrnové mouky. Ušetří vám to v průměru deset dolarů a vše, co zbude, můžete sníst! (Dělám si srandu.)
9) Dejte svému srdci pauzu
Ellen Gibbs
Pokud vaše cholesterol je pochyb, odložte hamburger s dvojitým sýrem a připravte hamburgery z cizrny. Není to stejné jako skutečný hamburger, ale pokud jde o zdraví vašeho srdce, není hovězí maso.
Ellen Gibbs
Ve společnosti Spoon měníme způsob, jakým se lidé dívají na jídlo. Fazole garbanzo nebo jakékoli jídlo nalezené v jeho přirozeném stavu, vás nejen nechává nasyceného, ale vede ke zdravým výplatám, které z dlouhodobého hlediska prospívají vašemu budoucímu já.
