Existuje jeden důvod a jediný důvod, proč jsem na Den díkůvzdání tak nadšený: strany. Plnka, kastrol se zelenými fazolemi, housky a samozřejmě brambory ve všech těch nejlepších formách: kaše, gratinované a sladké bramborové kastroly. Toto sladké bramborové jídlo je trochu netradiční, ale nejlepší na tom je, že se neomezuje pouze na Den díkůvzdání! Recept připravuje pouze 2 boční porce, ale podle potřeby jej lze zdvojnásobit / ztrojnásobit / čtyřnásobně. Použil jsem některé ze svých oblíbených bylin, ale klidně se přizpůsobte svým oblíbeným nebo cokoli, co máte po ruce. Vyvažuje to sladké, slané a slané nejlepším způsobem a určitě se stane hitem, kdykoli jej naservírujete.
Snadný
Čas přípravy: 15 minut
Čas na vaření: 30-45 minut
Celkový čas: 45-60 minut
Porce: dva
Složení:
1 velký sladký brambor, oloupaný a nakrájený na 1-palcové kostky
1 lžíce másla, rozpuštěné
1 lžíce tmavě hnědého cukru
1/4 čajové lžičky sušeného tymiánu
1/4 čajové lžičky sušeného oregana
1/4 čajové lžičky sušeného rozmarýnu
Mořská sůl podle chuti
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na 350 ° F. Malý plech nebo pánev vyložte hliníkovou fólií. Nastříkejte nepřilnavým sprejem na vaření.
2. Vložte brambory do středně velké misky. Přidejte máslo, hnědý cukr, bylinky a sůl. Pokuste se rovnoměrně obalit všechny kousky brambor. Přeneste na připravenou pánev.
3. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 30-45 minut, nebo dokud nezměknou (vidlička by měla snadno proniknout do brambor). Během pečení jednou nebo dvakrát promíchejte. Podávejte a užívejte si!
