Pokud jste někdy přemýšleli o tom, jak chutná skořicově-cukrová potažená dokonalost, nehledejte nic jiného než tyto smažené arašídové máslo a želé sendviče. Vnější vrstva dostane jen správné množství ostré, zatímco vnitřní zůstane teplá a mazlavá. Klíčem k úspěchu v tomto receptu je napodobit nadýchanost koblihy pomocí briošky. Tento chléb je sladký, lehký a vaječný. S největší pravděpodobností ji najdete v pekárnách a specializovaných obchodech s potravinami (předem si je volejte, abyste se ujistili, že je mají). Čas strávený jeho nalezením stojí za námahu!
Klíčem k úspěchu v tomto receptu je napodobit nadýchanost koblihy pomocí briošky. Tento chléb je sladký, lehký a vaječný. S největší pravděpodobností ji najdete v pekárnách a specializovaných obchodech s potravinami (předem si je volejte, abyste se ujistili, že ji mají) - ale čas strávený hledáním stojí za to.
Pokud se vám tento recept líbil a hledáte více dobroty skořice a cukru, zkuste tyto hranolky Cinnamon Roll Donut Fries. Spárujte je se studenou sklenicí mléka a objevte své nové vinné potěšení
Smažené arašídové máslo a želé sendviče
- Čas přípravy:15 minut
- Čas na vaření:1 min
- Celkový čas:16 minut
- Porce:dva
- Střední
- 2 plátky briošky o tloušťce 3/4 palce
- 2 lžíce arašídového másla
- 2 lžíce želé
- 1 velké vejce
- 1/6 šálku univerzální mouky
- 1/6 šálku mléka
- 3/8 šálku krystalového cukru
- 1/4 čajové lžičky skořice
Složení
Natalie Beia
-
Krok 1
Nakrájejte bochník briošky na silné plátky, asi 3/4 palce.
Natalie Beia
-
Krok 2
Do středu chleba dejte 2 lžíce arašídového másla a 2 lžíce želé. Vložte plátky k sobě a chléb zatlačte kolem okrajů. Dát stranou.
-
Krok 3
Pro těsto: Přidejte 2 vejce, 1/3 šálku mouky, 1/3 šálku mléka a 2 lžíce vody. Šlehejte, dokud hrudky nezmizí.
-
Krok 4
Ponořte obě strany sendviče do těsta.
-
Krok 5
Vařte na střední teplotu
#SpoonTip: Chcete-li zjistit, zda je váš olej připraven, namočte konec vařečky nebo tyčinky dovnitř. Pokud olej neustále bubliny, je připraven. Pokud rychle bublá, snižte teplotu a počkejte několik minut.Natalie Beia
-
Krok 6
Použijte kleště a vložte sendvič do oleje. Smažte po dobu 30 sekund na každé straně.
Natalie Beia
-
Krok 7
Odstraňte přebytečný olej. Umístěte sendvič do směsi 3/4 šálku cukru a 1/2 čajové lžičky skořice. Sníst!
Natalie Beia