Grapefruity vytvářejí výživné a osvěžující občerstvení, ale jejich příprava může být složitá. Klíčem je oddělit sladké maso grapefruitu od hořké membrány a dřeně, která ji obklopuje. Toho lze dosáhnout běžným nožem nebo lžící nebo lžící grapefruitu, pokud dáváte přednost takovému zvláštnímu vylepšení, které může poskytnout pouze použití specializovaného nádobí.
Metoda 1: Běžnou lžící
1. Vyhledejte stopku grapefruitu. Grapefruity nakrájejte vodorovně na polovinu, kolmo na chod stonku. (Pokud seříznete podél stopky, později ji nebudete moci správně segmentovat.)
Foto Lily Allen
rozdíl mezi horkým kakaem a horkou čokoládou
2. Nůžem vyřízněte kruh po obvodu grapefruitu a oddělte maso od kůže.
Foto Lily Allen
3. Nakrájejte podél každé strany každé membrány a oddělte ji od dužiny. Pokračujte, dokud se neoddělí každá membrána.
Foto Lily Allen
jak víte, kdy je mango připraveno
4. Lžící vydlabejte každou část a užívejte si!
Foto Lily Allen
Metoda 2: S lžící grapefruitu
1. Nakrájejte grapefruit na polovinu, jak je popsáno výše.
Foto Lily Allen
2. Lžíce grapefruitu má zoubkované hrany, které vám umožňují proříznout maso bez nože. Umístěte zoubkovanou část lžíce na část grapefruitu, kde se maso setkává s kůrou.
divné oko pro recepty pro přímé lidi
Foto Lily Allen
3. Zahrabte lžíci do masa a vydlabte část. Dávejte pozor, abyste mezi kůrou a masem nenakopali hořkou bílou dřeň. Užívat si!
Foto Lily Allen
