Tento vaječný koktejl obsahuje majonézu a je vlastně vynikající

Věřil bys mi, kdybych ti řekl, že tenhle mražený vaječný koňak obsahuje majonézu?

Jako většina lidí, kdybych to viděl v nabídce, pravděpodobně bych se tomu vyhnul. Jsem celkem Smět holčičí, ale nezdá se mi, že by se mísila majonéza a chlast. Vaječný koňak je už rozdělující sváteční nápoj . Ale když jsem to zkusil na ochutnávce Amy Fontaineové v New Yorku jsem byl příjemně překvapen. To je vlastně Lahodné.

Frozen Mayo-nog (roztomilý, že?) pochází z mysli Hellmann's Majonézy a expertní mixolog Cody Goldstein . Vyrábí se s vaječným koňakem, majonézou, tmavým rum aplikujte brandy, plnotučné mléko, hustou smetanu, jednoduchý sirup, muškátový oříšek a skořici. Je to opilé, husté a krémové. Pro fanoušky Harryho Pottera je to to, co si představujete máslové pivo by chutnalo. Je v ní vrstva pěny a jemná bohatost.

Jako potravinářského redaktora by mě přidání majonézy do koktejlu asi nemělo překvapit. Koneckonců, přísada, když je domácí, je opravdu jen olej a žloutky. Bylo přidáno do sušenky před přidáním vlhkosti a bohatosti, takže dává smysl, že by míchanému koktejlu dodal pěnu a tělo.

Můžete ho získat od 1. do 15. prosince v Amy Fontaine's v New Yorku spolu s majonézovou sušenkou snickerdoodle vyrobenou s majonézovou polevou. Pokud si to chcete raději vyzkoušet, postupujte podle níže uvedeného receptu od Hellmann's a Goldstein. Věřte mi, budete překvapeni, jak je to dobré.

Zmrazený Mayo-Nog

• Čas přípravy: 2 min
• Čas na vaření: 2 min
• Celkový čas: 4 min
• porce: 3
• Snadný

Ingredience

• 1/4 šálku Hellmann’s Majonéza
• 3 unce plnotučného mléka
• 3 unce těžké smetany
• 3 unce jednoduchého sirupu
• lžička muškátového oříšku
• lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička skořice
• 1 1/2 unce rumu nejlépe Ron Zacapa
• 1 1/2 unce Apple Brandy, nejlépe Laird's
• 1 1/2 unce koňaku nejlépe Grand Marnier
• 1 šálek ledu

• Krok 1

  Všechny ingredience přidejte do mixéru s ledem a mixujte do hladka. Ozdobte popraškem skořice.