Hard-vaření vajec je jednou z těch kulinářských dovedností, která vyžaduje minimální úsilí k získání a sklízí nekonečné odměny. Jedzte sami, nakrájejte a přidejte do salátu, nakrájejte je a smíchejte s majonézou na vaječný salát - vejce vařená na tvrdo jsou všestranná a mají tolik potenciálu. Každý student by měl vědět, jak připravit perfektní vařené vejce.
Vejce natvrdo
Snadný
Čas přípravy: 5 minut
Čas na vaření: 10 minut
Celkový čas: 15 minut
jak se sorbet liší od zmrzliny
Složení: Syrová vejce)
Foto Justin Shannin
Pokyny:
1. Naplňte kastrol dostatečným množstvím vody, abyste vajíčka později zcela ponořili, a položte jej na sporák.
2. Zapněte hořák na středně vysokou teplotu a počkejte, až se voda vaří (nejen vařením, ale chcete i prudký var).
3. Opatrně pomocí lžíce zasuňte vejce do vroucí vody.
4. Nechejte vejce 10 minut ve vroucí vodě a poté je odstavte.
5. Nalijte horkou vodu do dřezu a vařič naplňte studenou vodou, aby se vejce ochladila.
6. Sloupněte skořápku a nakrájejte nebo nakrájejte, abyste si ji užili. Nebo pokud si je necháváte na později, nechte vejce ve skořápce a dejte do chladničky.
Foto Justin Shannin
Foto Justin Shannin
jak udělat chřest z konzervy chutnáVejce naměkko
Pokud pracujete na dovednostech přípravy vajec, vyzkoušejte vejce naměkko, vejce natvrdo je stejně jednoduchý a často nedoceněný bratranec. Získáte stejné teplé tekuté jho smaženého nadměrně snadného vejce, aniž byste se museli starat o rozbití jha v pánvi. Vejce naměkko spojená s plátkem máslového toastu umožňuje snadnou snídani s minimální přípravou a mytím nádobí.
Snadný Čas přípravy: 5 minut
Čas na vaření: 5 minut
Celkový čas: 10 minut
Složení: Syrová vejce)
jak si objednat frappuccino z vanilkového lusku od Starbucks
Pokyny:
1. Naplňte hrnec dostatečným množstvím vody, abyste vajíčka později zcela ponořili, a položte jej na sporák.
2. Zapněte hořák na středně vysokou teplotu a počkejte, až se voda vaří (nejen vařením, ale chcete i prudký var).
3. Opatrně pomocí lžíce zasuňte vejce do vroucí vody.
4. Nechejte vejce po dobu 5 minut ve vroucí vodě a poté pánev vyjměte z ohně.
5. Nalijte horkou vodu do dřezu a vařič naplňte studenou vodou, aby se vejce ochladila.
6. Držte vajíčko úzkým koncem nahoru a jemně poklepejte nožem blízko horní části skořápky.
Foto Justin Shannin
7. Opatrně odřízněte zbytek horní části vejce. Vychutnejte si vajíčko naměkko přímo ze skořápky malou lžičkou.
Foto Justin Shannin
Takhle? Přišli jsme na to. Proč to nepřipneš?
