Vím, že už čekáte na úlovek, a my se tam dostaneme. I když nemůžete začít pít všechny decked, mléčné koktejly Black Tap, které chcete, titulek není kompletní BS. Nedávná studie zveřejněno v American Journal of Clinical Nutrition odhalil, že mléčné koktejly vám mohou pomoci cítit se plnější.
Vědci chtěli studovat relativní účinek tloušťky nápoje a kalorické hustoty (kalorií na mililiter) na plnost člověka. Aby tedy studovali, který faktor více ovlivňoval plnost, najali lidi, aby pili mléčné koktejly (kam přesně jdeš přihlašovat se k takovým experimentům?).
Foto Jayna Goldstein
jak vařit pečený brambor v toustovači
Každý účastník vypil čtyři 500 ml mléčné koktejly, které se lišily na základě tloušťky a kalorické hustoty. Poté vyhodnotili, jak plní se cítili po dobu 90 minut po vypití koktejlu. Vědci také měřili „dobu vyprazdňování žaludku“ (GE), nebo jak dlouho trvalo protřepání, aby si projelo žaludkem účastníka.
Jejich výsledky ukázaly, že tloušťka i kalorická hustota ovlivňují plnost, ale různými způsoby. Zjistili, že tloušťka koktejlu měla větší dopad na plnost vnímanou lidmi. Není divu, že díky silnějším otřesům se cítili plnější.
Kalorická hustota chvění měla větší dopad na GE. Chvění hustší kalorií trvalo déle, než se účastníkům vyprázdnilo ze žaludku, a proto jim udržely delší pocit plnosti. V zásadě vám nápoje, které jsou husté a kaloricky husté, zůstanou v žaludku a budete se cítit plnější déle než u tenčích a méně hustých nápojů.
co přivést do skalního hororu?
Foto Jayna Goldstein
Pokud jste soda nebo džus, může to být pro vás dobrá zpráva. Tyto výsledky ukazují, proč se u těchto tekutých nápojů cítíte tak nespokojeni. Malý, ale silný 200 kalorický mléčný koktejl by vás mohl připravit a udržet si plnějšího než plechovka sody se stejným množstvím kalorií.
To samozřejmě neznamená, že budete hubnout. pokud ignorujete přirozené signály svého žaludku a budete i nadále jíst, pak na tom, jak plný mléčný koktejl působí, ve skutečnosti nezáleží. Stále to budou zbytečné kalorie.
Foto: Jocelyn Gordon
Mohu nahradit pikantní hnědou hořčici za dijon
Pro tyto výsledky, které vám pomohou zhubnout, můžete také použít mléčné koktejly jako náhradu za tenčí a méně kalorické tekutiny. Když do své stravy přidáte mléčné koktejly, budete je pít nad ostatní nápoje nebo je budete používat jako náhradu skutečného jídla, budete jen konzumovat více kalorií (a ještě důležitější je cukr ).
Takže příště chceš popadnout sódu , zkuste místo toho připravit menší koktejl se stejným množstvím kalorií. Pokud tak učiníte, můžete se stát plnšími a méně pravděpodobné, že později budete chtít více svačinek. Je to jen malý krok dítěte správným směrem, ale každá zdravá volba, kterou uděláte (i když je to mléčný koktejl), se na něčem počítá.
