Pokud Francouzi mají zákusky a Němci štrůdl, my Američané máme to nejlepší pečivo ze všech: koblihy. Myslím, že koblihy jsou prostě americké. Dokonce říká Smithsonian .
Ale pokud se držíte Dunkin ‘Donuts neboKrispy Kreme, děláš to špatně. Po celé zemi se objevily řemeslné obchody s koblihami a považuji za naši vlasteneckou povinnost se dostat ven a vyzkoušet je všechny. Takže se připravte na sladkou cestu napříč Amerikou. Je to v podstatě vaše vlastenecká povinnost. Nebo pokud si chcete vyrobit vlastní domácí koblihy,máme vás tam také kryté.
1. Peter Pan Donut a cukrárna - New York City, NY
Foto s laskavým svolením @candy_bubble na Instagramu
Připravte se na největší nával cukru ve vašem životě. Tyto sendvičové zmrzlinové koblihy jsou ideální pro ošetření malého 8letého člověka uvnitř vás, který chtěl jíst cukrovinky 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. Koho vlastně zajímají dutiny? Můžete dokonce trochu utrácet a získat také koktejl.
jak se vzpamatovat z cukerného záchvatu
dva. District Donut - Washington DC.
Foto s laskavým svolením @dcdining na Instagramu
Oblíbený z vašich oblíbených (možná?) Politiků, tento špičkový obchod s koblihami D.C., jen pár bloků od Union Station a Gallaudet University, je ideálním místem pro lahůdku po dlouhém dni výuky. Ačkoli je to jen sezónní pochoutka, naším oblíbeným je i nadále Pumpkin Spice Creme Brûlée. Pokud hledáte v DMV ještě chutnější lahůdky, máme pro vás vše.
3. Broad Street Dough Co. - Oakhurst, NJ
Foto s laskavým svolením @broadstdoughco na Instagramu
Můj osobní favorit kvůli vážně vynalézavým způsobům, jak tento obchod s koblihami mění své chutě. Toto místo je nejlepším pick-upem před nebo po plážovém dni na plážiJersey Shore. Pokud se cítíte kreativní, můžete je dokonce přimět, aby vám vybičovali vlastní dávku (a pojmenujte svůj výtvor podle sebe, protože kdo ne Chcete úžasně vypadající koblihu nesoucí jejich jméno?).
Čtyři. Donut Bar - San Diego, Kalifornie
Foto s laskavým svolením The Donut Bar na Facebooku
Tvůrci OGfrancouzský toustový kobliha(geniální, pokud to musím říct), The Donut Bar je také známý tím, že dělá sendviče s koblihy, borůvkové Pop-Tart koblihy a další. Cue slintat.
5. Underwest Donuts - New York City, NY
Foto s laskavým svolením Underwest Donuts na Facebooku
Toto chutné místo pro koblihy v NYC bylo uvedeno na seznamech oblíbených koblih po celé zemi. Vyzkoušejte koblihu a určitě pochopíte proč: naší oblíbenou je Mint Julep, která je dostala na první místo v kanálu Cooking Channel Cukr Showdown .
6. Tykev je - Austin, TX
Foto s laskavým svolením Gourdough's na Facebooku
Toto místo posouvá slovo „načten“ na zcela novou úroveň. Dokonce můžete dostat koblihy pokryté smaženým kuřecím masem, slaninou a dalšími. Vážně, tyto koblihy znamenají obchod. Asi ano dělat dělat všechno velké v Texasu. Další z nejlepších jídel v Austinu najdete zde.
7. Leonardova pekárna - Honolulu, Ahoj
Foto s laskavým svolením Leonard's Bakery na Facebooku
Tento havajský favorit je známý svými malasadskými obláčky - koblihy ve stylu Bostonského krému s náplněmi, které se mění každý měsíc. Většina náplní je inspirována tropy, například lilikoi a jiné místní ovoce. Chcete-li v Honolulu jíst více potravin, podívejte se na tyto.
8. Vznešené koblihy - Atlanta, GA
Foto s laskavým svolením @sublimedoughnuts na Instagramu
dobrá místa k jídlu v texboch lubbock
Jak by to legenda měla, Sublime Donuts je jedním z nejvíce specializovaných obchodů s koblihy ve hře. Vlastník obchodu, Kamal Grant, se zjevuje každé 2 hodiny ráno, aby zahájil výrobu koblih. Nejoblíbenější krém Strawberry N ‘se vyprodává pěkný rychle, takže se ujistěte, že naskočíte do řady (ale rozhodně se tam nemusíte dostat hned, jak to udělá Grant). Plus, super bonus, studenti univerzity získají 15 procent navíc s platnou univerzitní ID Když jste v Atlantě, nezapomeňte se podívat na tato místa.
9. (ořechy) - Los Angeles, Kalifornie
Foto s laskavým svolením Josha z californiathroughmylens.com
Tento oblíbený hangout celebrit v Beverly Hills je tím, co byste očekávali od obchodu s koblihami celebrit: všechny koblihy jsou bez lepku a jsou vyrobeny z mandlové mouky. Až si tedy příště budete vychutnávat koblihy s Arianou Grande, budete mít dobrý pocit, když se budete držet svého zdravotního plánu. Milujeme tě, Amerika.
10. Dominique Ansel - New York City, NY
Foto s laskavým svolením @dominiqueansel na Instagramu
Obchod NYC pařížského šéfkuchaře Dominique Ansela naznačil, že dorazili Francouzi - a snaží se převzít obchod s koblihami. Uspěli? No, Ansel je tvůrce slavného cronuta,hybrid croissant-donutto bylo tak populární, že musel autorské právo na stvoření (i když to nezabránilo Dunkin 'Donuts a dalším dělat levnější napodobeniny Anselina stvoření). Nicméně, i když si myslíte, že jste již dříve měli cronuta, opravdu jste to udělali, dokud jste nevyzkoušeli Anselův OG cronut. Změní to váš život. Slib.
jedenáct. Zátková zátka - Yountville, Kalifornie
Foto s laskavým svolením Carolyn Jung na foodgal.com
Ohodnoceno jako „Nejlepší kobliha v Kalifornii“ Denní jídlo , toto roztomilé malé místo podává dezerty pouze s těmi nejčerstvějšími ingrediencemi, až po želé náplně plné čerstvě připravených sezónních konzervantů. Šéfkuchař Thomas Keller vaří honorář a tato malá kavárna je součástí jeho exkluzivní skupiny restaurací. A pokud jste tam, nenechte si ujít vyzkoušení těchto kalifornských jídel.
12. The Donut Vault - Chicago, IL
Foto s laskavým svolením @doughnutvault na Instagramu
Toto místo má kolem sebe tolik bzučení, že většina foodies nemůže projít ani dveřmi. Donut Vault je otevřen jen pár hodin denně a úzké časové okno může znamenat, že věci mohou být trochu zaneprázdněné. Ale vážně, kdo nemůže projít nějakým Moetem nalitým skrz koblihu? Já ne. Když jste v Chicagu, nezapomeňte na tato místa.
13. Voodoo Donut Mile High - Denver, CO
Foto s laskavým svolením Voodoo Donut Mile High na Facebooku
Věříte na vúdú? Uhryzněte se od svého sladkého nepřítele s jedním z lahodných koblih, které tito muži vaří. Můžete také získat koblihy zobrazující některé z vašich oblíbených pozdních celebrit, včetně Dana Haggertyho a Leonarda Nimoye, mezi mnoha dalšími. Můžete je dokonce spárovat s podpisovým koktejlem Colorada.
14. O’doodleDoo's Donuts - Suffolk, VA
Foto s laskavým svolením O’DoodleDoo na Facebooku
Ruka O’doodleDoo zdobí všechny jejich koblihy a my rozhodně ocenit jejich tvrdou práci. Jejich koblihy jsou opravdu zábavné a naprosto příjemné. Vyzkoušejte jejich koblihu „Life’s a Beach“ doplněnou o 3D palmu, která vás zbaví těchto zimních blues, nebo jejich slavný koblih „Minions“, který si děti vážně oblíbily. Pokud opravdu předstíráte spěch na cukr, spárujte to s nejlepším mléčným koktejlem ve Virginii.
patnáct. B Sweet Dessert Bar - Los Angeles, Kalifornie
Foto s laskavým svolením @lfmontanaave na Instagramu
B Sweet Dessert Bar je proslulý svou ochrannou známkou fialová zmrzlina ube, kterou se pokoušejí nacpat do veškerého svého pečiva. A z dobrého důvodu - je to naprosto chutné. Co je ube? Je to fialová yam. Tento typ příze je extrémně krémový, což z něj činí vynikající základnu pro zmrzlinu a dodává mu úžasnou fialovou barvu (to je zcela přirozené). Bonus? Je to bezlepkové a veganské. Další potraviny, které vám v LA nemohou chybět, najdete v tomto seznamu.
16. Rostlina koblihy - New York City, NY
Foto s laskavým svolením @johneegee na Instagramu
Rostlina koblihy vytváří nádherné spojení tradičních asijských chutí na koblihách, jako je shiso, zelený čaj a ovoce yuzu. Můžete dokonce získat koblihy s odpovídajícími čajovými příchutěmi. Super, ne?
17. Rodeo Donut - Seattle, WA
Foto s laskavým svolením Rodeo Donut na Facebooku
Toto koblihové místo je nádherně spontánní a kreativní, jak může potvrdit mnoho jedinečných chutí. Použitím domácího těsta jsou jejich koblihy načechrané a lehké, s vážně dobrými polevami, jako je banánový streusel, citronový tvaroh a další. A nenechte si ujít tato jídla ze Seattlu.
zmrzlina místo, které používá tekutý dusík
18. Federální koblihy - Philadelphia, PA
Foto s laskavým svolením @federaldonuts na Instagramu
Toto vážně slintavé místo ve Philly je známé svými koblihy a smaženým kuřetem. Celkem dobré kombo, pokud to řeknu sám. Popusťte a vyzkoušejte tyto jednou smažené a jednou upečené citronové pusinky - nebudete litovat. A když jste v Philly, nezapomeňte na tato místa narazit.
19. Červená, Steakhouse - Cleveland, OH
Foto s laskavým svolením Ari Kane na hedonistshedonist.com
I když je toto místo steakhouse, není to zdaleka jediná věc, kterou kuchaři tohoto místa dobře dělají. Jejich koblihy si zaslouží také novinky na titulní stránce - jsou prostě pokryty práškovým cukrem: vaše klasická Dunkinova aféra, ale s nemocným nádechem. Podávají je se třemi lahodnými vedlejšími omáčkami: karamelovou, čokoládovou a malinovou. Pro vaše potěšení z namáčení (a obzvláště skvělý způsob, jak dokončit steakové jídlo porterhouse). Doporučujeme spárovat vaše jídlo s podpisovým koktejlem Ohio, který najdete zde.
jak dlouho péct brambor v toustovači
dvacet. Těsto Catering a Food Truck - Ft. Lauderdale, FL
Foto s laskavým svolením flickr.com
Rozhodně jste neviděli dohodu o koblihu tento sladké předtím. Za pouhých 5 $ si můžete objednat pytel mini koblih v balíčku sladkých a slaných záhad. Vzrušený? Určitě ano. Pokud jsou mini koblihy to, po čem toužíte, a nikde poblíž Floridy, možná budete chtít vyzkoušet tento recept na kousky koblih z jablečného moštu.
dvacet jedna. Čistý chléb z mouky - Brookline, MA
Foto s laskavým svolením @clearflourbread na Instagramu
Toto malé místo mimo Boston je známé tím, že v rodině udržuje koblihu v tajnosti. Vytvářejí jednoduché pochoutky, které údajně pocházejí z dlouhé evropské tradice výroby pečiva - a všichni víme, že Evropané jsou úžasné při pečení pečiva, takže nebudete zklamáni. Nenechte si ujít návštěvu těchto bostonských míst, když jste tam.
22. Brewnuts - Cleveland, OH
Foto s laskavým svolením Brewnuts na Facebooku
Toto neuvěřitelné koblihové místo naplňuje jejich koblihové těsto různými řemeslnými pivy. Opravdu. Z tohoto objevu jsme trochu nepříčetní.
2. 3. Long’s Bakery - Indianapolis, IN
Foto s laskavým svolením Long’s Bakery na Southport Rd na Facebooku
Toto místo funguje pouze na hotovost, ale to nezabrání lidem v zaplavení. Známé díky svým dlouhým frontám o víkendech, je nejlepší mít strategii, pokud zde chcete mít koblihu. Jak můžete říct, že koblihy se pohybují kolem 50 centů za kus?
24. Revoluční koblihy - Decatur, GA
Foto s laskavým svolením LAH Photography na Facebooku
Jaký byl ten slavný citát Paula Revereho znovu? Ach jo, „koblihy jdou!“ Revere měl pravdu a my na ně čekáme s otevřenou náručí. Tvrdí, že způsobili revoluci v klasickém americkém koblihu. Mají? Asi budete muset jednu zkusit vidět.
25. Cukrová bouda koblihy - Richmond, VA
Foto s laskavým svolením koblihy Sugar Shack na Facebooku
Cukrová bouda má šíleně originální příchutě, jako je vejce Cadbury creme (!!!) a jejich speciální den svatého Patrika (vy potřeba zkusit tento). Byli tak úspěšní, rozšířili se na několik nových míst (prosím, pojď ke mně, Sugar Shack). Kapitola University of Richmond Spoonzařadil jiný koblihový obchod jako číslo jedna. Ty budeš soudce.
Nemáte dnes čas vyrazit na žádné z těchto míst? Zkuste si vyrobit vlastní koblihy s funfetytento recept.
GIF s laskavým svolením giphy.com
Stejné, Mindy, stejné.
