Je zřejmé, že jíst spoustu jahod pokrytých plísní není chytrá věc. Ale co jahody, které jsou jen trochu vrásčité? Nebo data pokrytá bílými skvrnami? Zde je návod, jak zjistit, zda je ovoce zkažené nebo je bezpečné jíst, a kdy je máte vyhodit.
1. Tmavě hnědé / Squishy banány
Ashleigh Monako
Existují lidé, kteří přísahají na skvrnité banány, zatímco jiní si tím jsou jistí zelené banány vládnout nejvyšší. Hnědé banány mají ve skutečnosti vyšší obsah antioxidantů než žluté nebo zelené banány. Vzhledem k tomu, že jsou zralější, hnědé banány také mají tendenci být snáze stravitelné, zejména u lidí s trávicími podmínkami, jako je syndrom dráždivého tračníku.
Pokud máte vůni banánů nebo jste kašovití, plesniví nebo prosakují, nejsou dobré. Než se vaše špinavé banány dostanou tak daleko, spotřebujte je a připravte si banánový chléb. Je lepší, když vaše kuchyně voní jako skořice než plesnivé ovoce.
2. Pohmožděná jablka a hrušky
Ashleigh Monako
Obecně jsou pohmožděná jablka a hrušky dobré k jídlu. Existuje několik věcí, které byste měli zkontrolovat, abyste se ujistili, že vaše ovoce není shnilé nebo plesnivé:
1. Pokud na pokožce plodu dochází ke změně barvy, odlepte ji z této oblasti. Pokud je maso pod touto částí tmavě hnědé a kašovité, už to není dobré.
snídaně je nejlepší jídlo dne
2. Ujistěte se, že v ovoci nejsou žádné otvory pro hmyz. To by mohlo vystavené maso plesnivět. A víte ... chyby. Ew.
co dostanete na taco bell
3. Pokud můžete stlačit ovoce a je super kašovité a vyteká šťáva ... Nemyslím si, že potřebujete, abych vám řekl, abyste ho vyhodili.
3. Squishy / Wrinkly Grapes
Vice Mian
Pokud je hrozen vrásčitý, kašovitý nebo vytéká z něj šťáva, začíná se kazit. Technicky je můžete jíst, pokud nejsou plesnivé. Ale nebude chutnat zdaleka tak dobře jako zralé, pevné hrozny. Pro nejlepší chuť bych uchoval scvrklé hrozny z takových receptů.
4. Squishy / Vrásčitá borůvky
Norah Cliff
Pokud na vašich bobulích není viditelná plíseň, může být těžké určit, zda s nimi není něco v pořádku. Pokud je borůvka velmi svraštělá a vrásčitá nebo vytéká z džusu, například z hroznů, začíná se zhoršovat.
Bobule mají tendenci se rychle kazit, takže jakmile si naložíte zásoby na léto, můžete je použít a něco s nimi upečete, nebo je zmrazit, abyste je udrželi déle.
5. Vrásčité jahody
Cherie Mak
jak odstranit potravinářské barvivo z kůže
Dokonale zralá jahoda by měla být jasná, pevná a sladce vonící. Pokud je jahoda zvrásněná a zbarvená, nemusí být nutně shnilá (pokud na ní není zevnitř nebo zevnitř plíseň), ale měla by být spotřebována do jednoho dne. Protože samotná chuť jahod nebude tak dobrá, je lepší použít vrásčité jahody do pečiva.
6 . Data, která voní jako alkohol nebo mají na nich bílé tečky
Ashleigh Monako
Buďme skuteční: data jsou lahodná, ale vypadají super divně. Může být těžké zjistit, zda jsou v pořádku k jídlu, takže abyste zjistili, zda se rande zhoršilo, otevřete jej. Pokud si uvnitř všimnete černého prachu nebo prášku, je plesnivý.
Poté, co jsem věděl, jak plesnivé rande vypadá, prohledal jsem online, zda data s podivnými bílými tečkami jsou stále v pořádku k jídlu. Viděl jsem někoho říkat, že tečky byly hovězí. Než jsem zvracel a litoval jsem, že jsem snědl data s bílými tečkami, pokračoval jsem v hledání, abych zjistil, zda tato osoba říká pravdu.
Ano, existuje VELMI vzácná šance, že by se ve vašich datech mohly vyskytovat chyby, ale ty bílé tečky NEJSOU. Když jsou datle po dlouhou dobu vystavena teplému prostředí, cukr v nich začne kvasit (což způsobuje vůni alkoholu) a krystalizovat (což jsou bílé tečky).
Takže se nemusíte bát, nejíte hmyz. Je to jen úžasný, přírodní cukr. Využijte tyto krásy dobře a připravte je jako dezert.
Abby Reisinger
Pohmožděný nebo vadný kousek ovoce nemusí nutně znamenat, že se pokazil. Mohlo by to být úplně v pořádku, nebo možná je třeba jej použít rychleji. Když vás sníst jablko s modřinou, které vás nezabije, doporučil bych se držet dál od čehokoli, na kterém je plíseň. Pamatujte: divně vypadající ovoce nemusí vždy znamenat špatné ovoce.
